เทศกาลเต๊ดกับคนเวียดนามในยุโรป

กวี Quynh Iris และนางสาวเฮเลนเป็นชาวเวียดนามสองคนจากจำนวนมากที่อาศัยอยู่ในเบลเยียมซึ่งกำลังเตรียมตัวสำหรับงาน At Ty 2025 ฤดูใบไม้ผลิที่ห่างไกลจากบ้าน

เมื่อเร็วๆ นี้ นางสาว Quynh Iris Nguyen - de Prelle พร้อมด้วยชาวเวียดนามจำนวนมากที่อาศัยอยู่ในเบลเยียมและลักเซมเบิร์ก ได้เข้าร่วมโครงการ Tet ของชุมชนเพื่อเฉลิมฉลองปีงู 2025 ซึ่งจัดโดยสถานเอกอัครราชทูตเวียดนามในราชอาณาจักรเบลเยียม ราชรัฐลักเซมเบิร์ก และคณะผู้แทนเวียดนามประจำสหภาพยุโรป

โครงการ Tet ของชุมชนเพื่อเฉลิมฉลองปีงู 2025 จัดขึ้นโดยสถานเอกอัครราชทูตเวียดนามในราชอาณาจักรเบลเยียม ราชรัฐลักเซมเบิร์ก และคณะผู้แทนเวียดนามประจำสหภาพยุโรป เมื่อวันที่ 19 มกราคม 2025

ภาพ: สถานเอกอัครราชทูตเวียดนามประจำราชอาณาจักรเบลเยียม

แม้จะอาศัยอยู่ในเบลเยียมมาเป็นเวลานาน แต่สำหรับศิลปินอิสระ Quynh Iris Nguyen - de Prelle (ผู้ก่อตั้ง IVB - Vietnam และ Pacific Intercultural Center ในกรุงบรัสเซลส์) เทศกาลตรุษเต๊ตยังคงเป็นช่วงเวลาอันแสนวิเศษ เธอเล่าให้ฟังว่าหลายปีมานี้ เธอได้จัดนิทรรศการออนไลน์เกี่ยวกับเทศกาล ตรุษ เต๊ตของเวียดนาม นำเสนอภาพเทศกาลตรุษเต๊ตมากมาย ผ่านการจัดวางถาดผลไม้และของตกแต่งเทศกาลตรุษเต๊ต ครอบครัวของเธอทำบั๋นจุงกับพี่น้องชาวเวียดนามในเบลเยียม "พี่น้องของฉันในสมาคมชาวเวียดนามทั่วไปในเบลเยียมช่วยกันจัดเตรียมและห่อเค้ก ทำเค้ก และเตรียมทุกอย่าง จากนั้นพวกเราสามคนก็ช่วยกันทำและดูแลเค้กในหม้อ"

นางสาวควินห์ ไอริส และครอบครัว

เธอมีกลุ่ม "ปรัชญาเต๊ต" ด้วย เพื่ออนุรักษ์ภาพลักษณ์เทศกาลตรุษเวียดนามเมื่อต้องจากบ้าน ห่างหายจากเวียดนามไปนานหลายปี “ในความทรงจำของฉัน เทศกาลตรุษเวียดนามคือปรัชญาและอุดมการณ์ของชาวเวียดนามเกี่ยวกับความสามัคคี การรวมญาติ และความผูกพันที่งดงามที่สุดของแต่ละครอบครัว ชุมชน และสังคม การมาเทศกาลตรุษคือความสุข คือการปรารถนาความสุข มันคือตลาดดอกไม้ อาหารของเทศกาลตรุษต้องไม่พลาดบั๋นจง พ่อแม่ของฉันที่เวียดนามเกษียณแล้ว แต่ยังคงทำบั๋นจงทุกครั้งที่มาเทศกาลตรุษ เพื่อให้ลูกหลานจากแดนไกลได้เห็นบรรยากาศของเทศกาลตรุษตลอดระยะเวลากว่า 40 ปีที่ฉันอยู่กับครอบครัว” เธอกล่าวอย่างตื่นเต้น

ที่เบลเยียม เธอยังเตรียมข้าวเหนียวและขนมบั๋นชุง โจฉา และผลไม้ประจำเทศกาลเต๊ดอีกด้วย เด็กๆ ในบ้านเตรียมตัวต้อนรับเทศกาลเต๊ดกับพ่อแม่อย่างกระตือรือร้น เล่านิทาน วาดรูปให้ปู่ย่าตายาย หรือเพลิดเพลินกับแยมมะพร้าวในวันเต๊ดเหมือนสมัยเด็กๆ ที่เวียดนาม “การรอคอยวันส่งท้ายปีเก่า ทั้งปีใหม่แบบตะวันตกและแบบเวียดนาม เป็นช่วงเวลาแห่งการอยู่ร่วมกับครอบครัวที่นี่ หรือการเชื่อมสัมพันธ์กับพ่อแม่และครอบครัวในเวียดนาม เป็นช่วงเวลาศักดิ์สิทธิ์สำหรับฉันเสมอ เทศกาลเต๊ดคือบ้าน บ้านเกิด ไม่ว่าจะอยู่ที่ใด”

เช่นเดียวกับคุณกวินห์ ไอริส คุณโง โด ทู เฮือง (ชื่อภาษาอังกฤษคือ เฮเลน) ผู้ร่วมก่อตั้งโครงการ Channel Viet Happiness Station กำลังอาศัยและทำงานอยู่ที่เบลเยียม เมื่อพูดถึงเทศกาลตรุษจีน เธอยืนยันกับตัวเองและหลายคนว่าเทศกาลตรุษจีนเป็นอาหารทางจิตวิญญาณที่ขาดไม่ได้ในช่วงสิ้นปีและปีใหม่ ซึ่งเป็นวันหยุดที่สำคัญที่สุดของชาวเวียดนาม

นี่เป็นโอกาสที่ทุกคนมีวันหยุดมากมายที่จะ "กลับ" สู่บ้านเกิดของตนเอง ไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนก็ตาม ทุกคนล้วนอยากกลับไปหาครอบครัวและบรรพบุรุษ ไปซื้อของสำหรับเทศกาลตรุษเต๊ต ปรับปรุงและตกแต่งบ้าน และมารวมตัวกันรอบหม้อบั๋นจงในคืนส่งท้ายปีเก่า เฮเลนกล่าวว่าเทศกาลตรุษเต๊ตยังเป็นโอกาสที่จะปลูกฝังความคิดดีๆ รำลึกถึงคุณงามความดีของบรรพบุรุษ ปู่ย่าตายาย พ่อแม่ ผู้ที่ล่วงลับไปแล้วในครอบครัว วงศ์ตระกูล ประเทศชาติ...

ในอดีต เวลาเตรียมตัวสำหรับปีใหม่ พ่อแม่มักจะพาฉันไปเยี่ยมหลุมศพ เผาธูป จัดถาดผลไม้ ซื้อกิ่งพีชและส้มจี๊ด และเตรียมถาดเครื่องเซ่นไหว้สำหรับวันสิ้นปี... ตอนที่ฉันไปยุโรป วันปีใหม่แห่งชาติไม่ได้เป็นวันหยุด ฉันและครอบครัวก็ยังคงไปทำงานและเรียนเหมือนวันธรรมดา ถึงอย่างนั้น ฉันก็ยังตื่นเต้นและรอคอยเหมือนเด็กๆ และใช้เวลาโทรกลับบ้านเพื่อถามไถ่ถึงพ่อแม่และญาติๆ ช่วงก่อนและหลังเทศกาลเต๊ด ฉันมักจะโทรกลับบ้านบ่อยขึ้น คิดถึงบ้านเกิด รู้สึกยุ่ง มีความสุข และตื่นเต้นกับการช้อปปิ้งสำหรับเทศกาลเต๊ด ลืมความเหนื่อยล้าไปได้เลย เวลาโทรกลับบ้าน พ่อแม่มักจะเล่าและถ่ายทำฉากต่างๆ จากที่บ้าน เช่น สิ่งที่พวกเขาทำในเทศกาลเต๊ดปีนี้ สิ่งที่พวกเขาทำสำหรับบั๋นจุง และโชว์แท่นบูชา เมื่อถึงวันสิ้นปี บ้านของฉันเปรียบเสมือนสะพานโทรทัศน์ที่เชื่อมเวียดนามกับยุโรป พ่อแม่และลูกๆ ต่างทักทายกัน" เฮเลนเล่าให้ ทาน เนียน .

ซิสเตอร์เฮเลนยังจัดงานห่อเค้กชุงและฉลองเทศกาลเต๊ดให้กับครอบครัวที่ห่างไกลบ้าน ซึ่งสนุกสนานและมีความหมายอย่างยิ่ง ซิสเตอร์เฮเลนได้รวมกลุ่มกันตั้งชื่อกลุ่มด้วยความรักใคร่ว่า "สมาคมผู้ติดเทศกาลเต๊ด" ในงานฉลองเทศกาลเต๊ด ทุกคนมีหน้าที่ บางคนทำอาหาร บางคนรับผิดชอบการตกแต่ง ทำความสะอาด สวมชุดอ๋าหญ่าย ถ่ายรูป จัดกิจกรรมให้เด็กๆ ร้องเพลงเกี่ยวกับเทศกาลเต๊ด เกี่ยวกับฤดูใบไม้ผลิ อวยพรให้ทุกคน และขอโชคลาภ ซิสเตอร์เฮเลนเริ่มเตรียมตัวสำหรับเทศกาลเต๊ดล่วงหน้าหลายสัปดาห์ด้วยความตื่นเต้น... และหลังจากเทศกาลเต๊ด รสชาติที่ค้างอยู่ในคอก็ยังคงติดค้างอยู่หลายวัน

ที่มา: https://thanhnien.vn/tet-voi-nguoi-viet-o-chau-au-185250128151051594.htm