ความทะเยอทะยานของสตาร์บัคส์ในการลงทุน 'มหาศาล' ในจีน

[โฆษณา_1]

บริษัทสตาร์บัคส์ (สหรัฐอเมริกา) ยักษ์ใหญ่ด้านกาแฟ ได้ลงทุนกว่า 220 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ในโรงงานแห่งใหม่ในประเทศจีน ซึ่งเป็นสัญญาณบ่งชี้ว่าผู้บริโภคชาวจีนยังคงมีความสำคัญต่อเครือข่ายกาแฟระดับโลก แม้ว่าจะมีความเสี่ยงจากภาวะ เศรษฐกิจ ตกต่ำครั้งใหญ่ก็ตาม

สตาร์บัคส์กล่าวว่านี่เป็นการลงทุนครั้งใหญ่ที่สุดที่พวกเขาเคยทำในศูนย์ผลิตและจำหน่ายกาแฟนอกสหรัฐอเมริกา สถานที่แห่งนี้ประกอบด้วยโรงคั่วกาแฟขนาดใหญ่ และพื้นที่ที่ผู้เยี่ยมชมสามารถชมวิธีการเตรียมเครื่องดื่มได้

การเปิด "สวนนวัตกรรม" ขนาด 7,400 ตารางเมตร ในเมืองคุนซาน ใกล้กับเซี่ยงไฮ้ เกิดขึ้นเมื่อวันที่ 19 กันยายน หลังจากล่าช้าไปหนึ่งปี การลงทุนทั้งหมดสูงกว่าที่สตาร์บัคส์วางแผนไว้เดิมในปี 2020 ที่ 150 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เกือบ 50%

ก่อนหน้านี้ สตาร์บัคส์คาดการณ์ว่าสาขานี้จะ "เปิดให้บริการภายในฤดูร้อนปี 2022" แม้ว่ากำหนดการดังกล่าวจะถูกระบุไว้ในเดือนพฤศจิกายนปี 2020 ซึ่งเป็นช่วงที่จีนกำลังเผชิญกับข้อจำกัดที่เกี่ยวข้องกับโควิด-19 ก็ตาม

ประเทศจีนเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่ขับเคลื่อนการเติบโตของสตาร์บัคส์มาอย่างยาวนาน โดยเป็นตลาดที่ใหญ่เป็นอันดับสอง ของโลก และเป็นตลาดต่างประเทศอันดับหนึ่งของบริษัท อย่างไรก็ตาม ลักษมัน นาราซิมฮาน ซีอีโอของสตาร์บัคส์ กล่าวว่า บริษัท "ยังอยู่ในช่วงเริ่มต้นในประเทศจีน" ซึ่งหมายความว่าการบริโภคกาแฟในประเทศที่ดื่มชาเป็นหลักแห่งนี้ยังค่อนข้างต่ำ

สตาร์บัคส์เปิด "สวนนวัตกรรม" แห่งใหม่ในประเทศจีน

ลักษมัน นาราซิมฮาน เชื่อว่าพื้นที่ใหม่นี้จะช่วยปรับปรุงห่วงโซ่อุปทานและเป้าหมายด้านความยั่งยืน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากโรงงานแห่งนี้กำลังจะกลายเป็นโรงงานผลิตกาแฟที่มีประสิทธิภาพด้านพลังงานมากที่สุดในโลกของบริษัท

ที่น่าสนใจคือ เมื่อวันที่ 18 กันยายน สตาร์บัคส์ได้ประกาศแต่งตั้งมอลลี่ หลิว ซีอีโอของสตาร์บัคส์จีน ให้ดำรงตำแหน่งรองประธานบริหารและซีอีโอของสตาร์บัคส์จีน โดยมีผลตั้งแต่วันที่ 2 ตุลาคม

นับตั้งแต่เข้าร่วมงานกับสตาร์บัคส์ในปี 2012 มอลลี่ หลิว ได้วางรากฐานสำหรับการขายผ่านช่องทางดิจิทัลของบริษัทในตลาดจีน โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการเปิดตัวบริการสั่งซื้อออนไลน์ "Starbucks Delivers" และ "Starbucks Now" ซึ่งมีส่วนช่วยสร้างยอดขายถึง 48% ในประเทศในไตรมาสที่สามของปี 2023

นอกจากนี้ เธอยังเป็นผู้ก่อตั้งโครงการ Starbucks Rewards และพลิกโฉมให้กลายเป็นโครงการสะสมแต้มชั้นนำที่มีสมาชิกใช้งานมากกว่า 20 ล้านคน เมื่อไม่นานมานี้ เธอได้ดูแลการขยายสาขาของบริษัทอย่างรวดเร็ว พร้อมทั้งกระตุ้นนวัตกรรมเครื่องดื่มกาแฟด้วยการเปิดตัวแพลตฟอร์มใหม่ๆ ที่ประสบความสำเร็จ

ผลสำรวจที่เผยแพร่เมื่อวันที่ 19 กันยายนโดยหอการค้าอเมริกันในเซี่ยงไฮ้แสดงให้เห็นว่า ความเชื่อมั่นในหมู่ธุรกิจอเมริกันในจีนอยู่ในระดับ "ต่ำสุดเป็นประวัติการณ์" สาเหตุหลักมาจากเศรษฐกิจที่ซบเซาและความตึงเครียดระหว่างวอชิงตันและปักกิ่ง อย่างไรก็ตาม พัฒนาการล่าสุดบ่งชี้ว่าภาวะเศรษฐกิจตกต่ำกำลังค่อยๆ ทรงตัว

การเปิด "สวนนวัตกรรม" ในประเทศจีนถือเป็นก้าวสำคัญในความทะเยอทะยานของสตาร์บัคส์ที่จะพิชิตตลาดจีน

ก่อนหน้านี้ ในปี 2017 สตาร์บัคส์ได้เข้าซื้อกิจการพันธมิตรแฟรนไชส์ในประเทศจีนทั้งหมดด้วยมูลค่า 1.3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ส่งผลให้ร้านแฟรนไชส์ 1,300 แห่งกลายเป็นธุรกิจที่สตาร์บัคส์เป็นเจ้าของ นอกเหนือจากร้านค้าที่มีอยู่เดิม 1,500 แห่ง

ปัจจุบันบริษัทมีร้านกาแฟมากกว่า 6,500 แห่งในกว่า 250 เมืองทั่วประเทศจีน โดยเฉลี่ยแล้วมีการเปิดร้านใหม่หนึ่งแห่งทุกๆ เก้าชั่วโมง ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความทะเยอทะยานของสตาร์บัคส์ที่จะผลักดันให้จีนกลายเป็นตลาดชั้นนำของบริษัท และอาจแซงหน้าสหรัฐอเมริกาเพื่อเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดในโลกภายในปี 2025 ตามที่อดีตซีอีโอ โฮเวิร์ด ชูลท์ซ กล่าวไว้ในปี 2022

(อ้างอิงจาก Erienewsnow)

[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา