โลกจะเปลี่ยนรสชาติไปหรือไม่?

ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน 2568 อินเดียจะยกเลิกภาษีส่งออกหัวหอม 20% ซึ่งถือเป็นการส่งเสริมตลาดเกษตรกรรมโลกอย่างมาก

ในเดือนเมษายน ปี 2025 รัฐบาล อินเดียประกาศยกเลิกภาษีส่งออกหัวหอม 20% อย่างเป็นทางการ ซึ่งเป็นการตัดสินใจที่มีศักยภาพที่จะก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างลึกซึ้งในตลาดเกษตรกรรมโลก

ในฐานะที่เป็นหนึ่งในผู้ส่งออกหัวหอมรายใหญ่ที่สุด ของโลก อินเดียไม่เพียงแต่มีอิทธิพลต่อห่วงโซ่อุปทานระดับโลกเท่านั้น แต่ยังส่งผลกระทบโดยตรงต่อราคา ดุลการค้า และกลยุทธ์การนำเข้าของหลายประเทศอีกด้วย

อินเดีย - ศูนย์กลางของห่วงโซ่คุณค่าหัวหอมระดับโลก

อินเดียได้รับการยกย่องว่าเป็น "ราชา" ในตลาดหัวหอมโลกมานานแล้ว จากข้อมูลขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ประเทศอินเดียติดอันดับผู้ส่งออกหัวหอมชั้นนำของโลกอย่างต่อเนื่อง โดยคิดเป็นสัดส่วนประมาณ 25-35% ของการส่งออกประจำปี ตลาดดั้งเดิม เช่น บังกลาเทศ เนปาล สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ มาเลเซีย ซาอุดีอาระเบีย และเวียดนาม พึ่งพาหัวหอมจากอินเดียเป็นอย่างมาก เนื่องจากต้นทุนต่ำ การจัดหาที่มั่นคง และคุณภาพที่ตรงตามความต้องการบริโภคภายในประเทศ

Ấn Độ nằm trong top các quốc gia xuất khẩu hành hàng đầu toàn cầu, chiếm khoảng 25–35% thị phần xuất khẩu hàng năm. Ảnh minh họa

อินเดียเป็นหนึ่งในประเทศผู้ส่งออกหัวหอมรายใหญ่ของโลก โดยมีส่วนแบ่งการตลาดส่งออกประมาณ 25-35% ของตลาดทั้งหมดในแต่ละปี (ภาพประกอบ)

อย่างไรก็ตาม เมื่ออินเดียกำหนดภาษีส่งออก 20% ในปี 2020 เพื่อรักษาเสถียรภาพราคาภายในประเทศและคุ้มครองผู้บริโภคในประเทศ การส่งออกหัวหอมก็ลดลงอย่างมาก ประเทศผู้นำเข้าถูกบังคับให้หันไปหาแหล่งอื่น เช่น จีน เนเธอร์แลนด์ หรืออียิปต์ แม้ว่าจะต้องยอมรับราคาที่สูงขึ้นก็ตาม สิ่งนี้ไม่เพียงแต่ทำให้อินเดียสูญเสียส่วนแบ่งการตลาด แต่ยังเปลี่ยนแปลงภูมิทัศน์การแข่งขันระดับโลกอีกด้วย

กลยุทธ์การยกเว้นภาษี: โอกาสในการฟื้นตัวและขยายอิทธิพล

การยกเลิกภาษีส่งออกภายในปี 2025 ถือเป็นกลยุทธ์การฟื้นฟูเศรษฐกิจของรัฐบาลอินเดีย โดยมีเป้าหมายเพื่อดึงตลาดกลับคืนมาและสนับสนุน เศรษฐกิจ ภาคเกษตรกรรม เนื่องจากความต้องการหัวหอมในตลาดโลกยังคงสูงอย่างต่อเนื่อง การดำเนินการนี้คาดว่าจะลดราคาหัวหอมของอินเดียลงอย่างมากเมื่อเทียบกับช่วงก่อนที่จะมีการเก็บภาษี ส่งผลให้สินค้ามีความสามารถในการแข่งขันเพิ่มขึ้น

ผู้สังเกตการณ์เชื่อว่านี่จะสร้างผลกระทบเป็นวงกว้างอย่างมีนัยสำคัญ ผู้นำเข้าจะหันกลับมาพึ่งพาตลาดอินเดียมากขึ้น ส่งผลให้ปริมาณการส่งออกเพิ่มขึ้นในระยะสั้น ซึ่งจะสร้างแรงกดดันต่อคู่แข่ง เช่น จีน เนเธอร์แลนด์ และปากีสถาน บังคับให้พวกเขาต้องปรับราคาหรือคุณภาพเพื่อรักษาส่วนแบ่งการตลาด องค์กรระหว่างประเทศบางแห่งยังเตือนถึงความเป็นไปได้ที่ราคาหัวหอมทั่วโลกจะลดลงเล็กน้อยเนื่องจาก "ผลกระทบด้านอุปทาน" จากอินเดีย ส่งผลให้กำไรของประเทศผู้ส่งออกคู่แข่งลดลง

ผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจภายในประเทศ: จากเกษตรกรสู่ห่วงโซ่คุณค่า

ในระดับประเทศ คาดว่าการตัดสินใจยกเลิกภาษีจะนำมาซึ่งผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจหลายประการ กระทรวงเกษตรของอินเดียระบุว่า รัฐที่ผลิตหัวหอมรายใหญ่ เช่น มหาราษฏระ กุจราต และกรณาฏกะ จะได้รับประโยชน์โดยตรงจากการส่งออกที่เพิ่มขึ้น รายได้ของเกษตรกรอาจดีขึ้นเนื่องจากราคาขายที่สูงขึ้นและความต้องการจากผู้นำเข้าระหว่างประเทศที่เพิ่มขึ้น

นอกจากนี้ ปริมาณหัวหอมที่ค้างอยู่ในตลาดจำนวนมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ซึ่งสร้างแรงกดดันต่อตลาดภายในประเทศ จะถูกบริโภคได้เร็วขึ้น ส่งผลให้ราคาสินค้าภายในประเทศมีเสถียรภาพมากขึ้น และลดของเสียหลังการเก็บเกี่ยว การเริ่มต้นกิจกรรมการส่งออกอีกครั้งจะช่วยกระตุ้นห่วงโซ่คุณค่าทั้งหมด ตั้งแต่โลจิสติกส์ การขนส่ง บรรจุภัณฑ์ ไปจนถึงการแปรรูป ซึ่งจะสร้างงานทางอ้อมหลายแสนตำแหน่งและส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจในชนบท

นี่คือความท้าทายที่ไม่อาจมองข้ามได้

แม้ว่าการส่งออกหัวหอมที่เพิ่มขึ้นจะมีประโยชน์หลายประการ แต่ก็มีความเสี่ยงที่สำคัญเช่นกัน หนึ่งในข้อกังวลที่ใหญ่ที่สุดคือความไม่สมดุลระหว่างอุปทานและอุปสงค์ภายในประเทศ หากการส่งออกหัวหอมเพิ่มขึ้นเร็วเกินไป ตลาดภายในประเทศอาจประสบปัญหาการขาดแคลน ส่งผลให้ราคาสูงขึ้น นี่เป็นสถานการณ์ที่เคยเกิดขึ้นในปี 2019 เมื่อราคาหัวหอมพุ่งสูงขึ้น จนรัฐบาลต้องสั่งห้ามส่งออกชั่วคราว

นอกจากนี้ ด้วยอัตราเงินเฟ้อในอินเดียที่ยังควบคุมไม่ได้อย่างเต็มที่ ราคาอาหารที่สูงขึ้น เช่น หัวหอม อาจส่งผลให้ค่าครองชีพเพิ่มสูงขึ้น โดยเฉพาะกลุ่มผู้มีรายได้น้อยในเมือง การพึ่งพาตลาดส่งออกมากเกินไปยังทำให้เศรษฐกิจภาคเกษตรกรรมมีความเปราะบางต่อความผันผวนในระดับนานาชาติ หากตลาดสำคัญอย่างตะวันออกกลางและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ลดการนำเข้าอย่างกะทันหัน อุตสาหกรรมหัวหอมของอินเดียอาจเผชิญกับสินค้าคงคลังจำนวนมากและราคาที่ลดลงอย่างรวดเร็ว

กลยุทธ์สมดุลระยะยาว: บทเรียนจากอดีต

ในบริบทนี้ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าอินเดียจำเป็นต้องพัฒนากลยุทธ์ที่ประสานงานกันอย่างดีระหว่างการส่งออกและความต้องการภายในประเทศ เพื่อให้มั่นใจในความมั่นคงทางอาหารและการเติบโตอย่างยั่งยืน นอกเหนือจากการสนับสนุนทางเทคนิคและพันธุ์หัวหอมที่ดีขึ้นแล้ว รัฐบาลควรลงทุนในระบบพยากรณ์ตลาด คลังสินค้า และการจัดการห่วงโซ่ความเย็น เพื่อช่วยให้เกษตรกรและธุรกิจสามารถตอบสนองต่อความผันผวนของอุปสงค์และอุปทานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ประสบการณ์จากความผันผวนในอดีตแสดงให้เห็นว่า การเติบโตในภาคเกษตรกรรมจะยั่งยืนได้ก็ต่อเมื่อได้รับการชี้นำจากระบบการกำกับดูแลที่ยืดหยุ่นและวิสัยทัศน์ระยะยาว ในบริบทนี้ หัวหอมจึงไม่ใช่แค่สินค้าส่งออกเท่านั้น แต่ยังเป็นตัวชี้วัดความสามารถของรัฐบาลในการประสานงานและสร้างความสมดุลของผลประโยชน์ระหว่างเกษตรกร ผู้บริโภค และผู้ส่งออกในตลาดโลกอีกด้วย

การตัดสินใจของอินเดียที่จะยกเลิกภาษีส่งออกหัวหอมในปี 2025 ไม่ใช่เพียงแค่การปรับนโยบายการค้าเท่านั้น แต่ยังสะท้อนถึงการเปลี่ยนแปลงเชิงกลยุทธ์ในแนวคิดการพัฒนาการเกษตร จากการกีดกันทางการค้าไปสู่การบูรณาการเชิงรุกอีกด้วย

การตัดสินใจครั้งนี้เปิดโอกาสให้ฟื้นฟูสถานะในตลาดโลก นำมาซึ่งผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจที่จับต้องได้แก่เกษตรกรและธุรกิจต่างๆ แต่ยังเน้นย้ำถึงความจำเป็นเร่งด่วนในการบริหารจัดการอุปสงค์และอุปทานที่ยืดหยุ่น และวิสัยทัศน์ระยะยาว ในโลกที่ผันผวน ความสำเร็จของอินเดียจะขึ้นอยู่กับความสามารถในการสร้างสมดุลที่ลงตัวระหว่างผลประโยชน์ภายในประเทศและแรงกดดันจากตลาดระหว่างประเทศ

[โฆษณา_2]
ที่มา: https://congthuong.vn/an-do-bo-thue-hanh-tay-the-gioi-se-doi-vi-379673.html