ผู้บุกเบิกการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำนอกชายฝั่ง

เมื่อเร็วๆ นี้ ครัวเรือนเกษตรกรผู้เลี้ยงปลาทะเลด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงแห่งหนึ่งในอำเภอกามแลม ได้นำปลาปอมปาโนครีบเหลืองจำนวน 2,000 ตัว มาเลี้ยงในพื้นที่ทะเลโขนน้อย (อำเภอกามแลม) นี่ถือเป็นก้าวสำคัญในอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ เนื่องจากเป็นครั้งแรกในประเทศที่มีครัวเรือนเพาะเลี้ยงผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำห่างจากชายฝั่งมากกว่า 6 ไมล์ทะเล

ครัวเรือนแรกที่เลี้ยงสัตว์ในทะเลห่างจากชายฝั่ง 6 ไมล์ทะเล

เมื่อไม่นานนี้ เรามีโอกาสเข้าร่วมกับนาย Vo Lam Dong และนาง Luong Thi Kim Thoa (ในกลุ่มที่อยู่อาศัย Bai Gieng 3 เมือง Cam Duc เขต Cam Lam) เพื่อเพาะพันธุ์ปลากระพงเหลืองในทะเล Hon Noi ห่างจากชายฝั่ง 6 ไมล์ทะเล ตั้งแต่เช้ามืด เมื่อรถบรรทุกปลาทอดจำนวน 2,000 ตัวมาถึง คุณตงก็เร่งเร้าให้ทุกคนรีบเอาปลาทอดใส่เรือเพื่อส่งไปยังพื้นที่ทำการเกษตร “ครอบครัวของฉันมีประเพณีการทำฟาร์มทางทะเล เรียนรู้เกี่ยวกับการทำฟาร์มทางทะเลแบบไฮเทค และประสิทธิภาพของรูปแบบการทำฟาร์มที่ประสบความสำเร็จในทะเลของชุมชน Cam Lap (เมือง Cam Ranh) อ่าว Van Phong ดังนั้นเมื่ออำเภอ Cam Lam ได้นำการทำฟาร์มทางทะเลแบบไฮเทคมาใช้ ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากกองทุน Thien Tam ( Vingroup ) ฉันและสามีจึงลงทะเบียนเข้าร่วมอย่างกล้าหาญ ในช่วงนี้ ครอบครัวของฉันนำลูกปลามาเลี้ยงในกระชังสี่เหลี่ยมเพียง 2,000 ตัวเท่านั้น และจะนำอีก 5,000 ตัวมาเลี้ยงต่อไป เมื่อปลามีขนาดใหญ่ขึ้นก็จะเลี้ยงในกระชังกลม” นางสาว Thoa กล่าว

ปลาจะถูกเลี้ยงในกระชังสี่เหลี่ยม และเมื่อปลามีขนาดใหญ่ขึ้นก็จะถูกย้ายมาใส่กระชังทรงกลม

หลังจากเดินทางผ่านคลื่นทะเลสีขาวเป็นเวลานานกว่า 1 ชั่วโมง 15 นาที เราก็พบกับกรงทรงกลม (ใช้ทำฟาร์มเชิงพาณิชย์) และกรงทรงสี่เหลี่ยม (ใช้เลี้ยงปลาหรือกุ้งมังกร) ในน่านน้ำเกาะน้อย แทนที่จะเป็นภาพแพไม้ กรงใต้น้ำ ทุ่นโฟม และถังอย่างที่พบเห็นทั่วไปในพื้นที่เกษตรกรรมริมชายฝั่ง เกาะน้อยกลับเป็นพื้นที่เกษตรกรรมที่มีเทคโนโลยีสูงที่ทันสมัย พวกเราได้นับกรงกลมขนาด ^{800 ตร.ม.} จำนวน 20 กรง เป็นกลุ่มกรงสี่เหลี่ยม 2 กลุ่ม รวมทั้งหมด 16 กรง ทำจากวัสดุ HDPE ที่สามารถทนต่อลมแรงและคลื่นได้ทั้งหมด ได้ถูกปล่อยลงสู่พื้นที่การเกษตรแล้ว โดยบางส่วนได้ติดตั้งตาข่ายกรงไว้ด้วย จากที่เคยไปพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่มีเทคโนโลยีสูงใน Cam Lap มาหลายครั้งแล้ว เราสังเกตเห็นว่ากรงสัตว์ทะเลในพื้นที่ทะเล Hon Noi ได้รับการออกแบบมาให้เหมาะกับสภาพการเพาะเลี้ยงในน่านน้ำนอกชายฝั่งที่มีกระแสน้ำแรง... โครงสร้างของโครงกรงแข็งแรงยิ่งขึ้น โดยมีห่วงทุ่น 3 ห่วงเพื่อทนต่อแรง เพิ่มการลอยตัว และโครงกรงแบบชิ้นเดียวที่รองรับ ถุงตาข่ายได้รับการออกแบบมาให้ทนต่อลมและกระแสน้ำแรงได้ดีขึ้น ระบบยึดถูกจัดวางอย่างแน่นหนา รองรับน้ำหนักได้มากขึ้น และยืดหยุ่นยิ่งขึ้น…

นายตง เปิดเผยว่า “ครอบครัวผมมั่นใจมากว่าจะเป็นครอบครัวแรกในประเทศที่เลี้ยงปลาในทะเลที่ห่างจากชายฝั่ง 6 ไมล์ทะเล โดยใช้กรงทรงกลม 2 กรง เนื่องจากระบบกรง HDPE ได้รับการยืนยันแล้วว่าทนทานต่อลมแรงและคลื่น จึงทำให้คุณภาพน้ำดีขึ้นเมื่อเลี้ยงห่างจากชายฝั่ง... นอกจากนี้ กรงยังมีระบบการจัดการ เช่น กล้องวงจรปิด ระบบระบุตำแหน่ง ระบบตรวจสอบความเค็ม pH DO อุณหภูมิ ระบบการจัดการนี้เชื่อมต่อกับสมาร์ทโฟนเพื่อช่วยจัดการอย่างมีประสิทธิภาพตลอดกระบวนการเลี้ยง ปลอดภัยในช่วงฤดูฝนและฤดูพายุ..."

นายตง เปิดเผยว่า ในพื้นที่เกษตรกรรมแห่งนี้มีครัวเรือนที่เลี้ยงปลาอยู่ 10 ครัวเรือน และมีการเลี้ยงกุ้งก้ามกรามอยู่ในเมืองอยู่ 2 ครัวเรือน จังหวัดกามรานห์ได้นำกรงมาไว้ที่พื้นที่การเกษตร โดยขณะนี้กำลังเลี้ยงลูกปลาไว้บริเวณใกล้ชายฝั่ง เมื่อลูกปลามีขนาดพอเหมาะก็จะนำไปเลี้ยงเชิงพาณิชย์ต่อไป นอกจากนี้ยังมีครัวเรือนอื่นในอำเภอกามลัม จังหวัดกาญจนบุรี Cam Ranh ได้ติดตั้งกรงเสร็จเรียบร้อยแล้ว และเตรียมปล่อยลงสู่พื้นที่การเกษตร “พวกเราทุกคนเชื่อมั่นและมีความคาดหวังอย่างมากต่อรูปแบบการเพาะเลี้ยงทางทะเลด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงในพื้นที่ทะเล 3-6 ไมล์ทะเลที่จังหวัดกำลังดำเนินการอยู่” นายตงเน้นย้ำ

สนับสนุนเกษตรกรอย่างแข็งขัน

จากการวิจัยของเรา พบว่าครัวเรือนในเมือง อำเภอ Cam Ranh และ Cam Lam ที่เข้าร่วมโครงการเกษตรกรรมทางทะเลไฮเทคในพื้นที่ Hon Noi เป็นครัวเรือนที่ได้รับการสนับสนุนจากกองทุน Thien Tam (Vingroup) ในการขยายโครงการนำร่องการทำเกษตรกรรมทางทะเลไฮเทค หลังจากโครงการนำร่องในพื้นที่ทะเลเปิดของชุมชน Cam Lap ประสบความสำเร็จ คาดว่าในปี 2568 กองทุนจะยังคงสนับสนุนครัวเรือนท้องถิ่นชายฝั่งทะเลในจังหวัดจำนวน 70 หลังคาเรือน เพื่อพัฒนาการเกษตรทางทะเลแบบไฮเทคต่อไป ในระยะนี้ขอบเขตของการทดลองจะขยายออกไปเกินพื้นที่ทะเล 3 ไมล์ทะเลในพื้นที่ชายฝั่งทะเลทั้งหมดในจังหวัด จนถึงปัจจุบัน ได้มีการสร้างโมเดลการเลี้ยงสัตว์ทะเลโดยใช้กระชัง HDPE ร่วมกับ การท่องเที่ยว ในพื้นที่อ่าวเขื่อนแล้ว ในบริเวณทะเลเกาะน้อยมีกรงขังในทะเลเปิดห่างจากฝั่งประมาณ 3-6 ไมล์ทะเล ในอำเภอวันนิญ เมืองนิญฮวา ครัวเรือนได้ลงทะเบียนเพื่อเข้าร่วมเป็นโมเดลแล้ว การปรับใช้และจำลองแบบอย่างเชิงรุกของการเพาะเลี้ยงทางทะเลด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงในพื้นที่ทะเลเปิดถือเป็นหลักการสำคัญที่ทำให้จังหวัดสามารถดำเนินโครงการนำร่องในการพัฒนาการเพาะเลี้ยงทางทะเลด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงใน Khanh Hoa ได้สำเร็จ

ครอบครัว ของนายวอลัมดอง เป็นครัวเรือนแรกในประเทศที่ปล่อยปลาทะเลห่างจากชายฝั่ง 6 ไมล์ทะเล

จากความเป็นจริงในแต่ละวันที่เข้าออกพื้นที่ทำการเกษตรเกาะฮอนน้อย นายด่งได้แสดงความเห็นว่า พื้นที่ทำการเกษตรเกาะฮอนน้อยอยู่ไกลจากฝั่ง ทุกวันชาวนาจะต้องเข้าออกเพื่อตรวจสอบและให้อาหารปลาและกุ้ง ดังนั้นครัวเรือนจึงจำเป็นต้องมีท่าเรือข้ามฟากเพื่อการเดินทางที่สะดวก นอกจากนี้ ครัวเรือนยังต้องการนโยบายสนับสนุนจากภาครัฐเกี่ยวกับการประกันภัยสำหรับคนงานในอุตสาหกรรมการเลี้ยงสัตว์น้ำทะเลและเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำด้วย ได้รับใบอนุญาตผิวน้ำ,ทำการเกษตรมั่นคงเพื่อการพัฒนา...

นายเหงียน ตง ชาน รองอธิบดีกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนให้ประชาชนและธุรกิจต่างๆ ลงทุนในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง นอกจากจะเน้นให้คำแนะนำจังหวัดให้กำหนดเกณฑ์และจำแนกกรงตามมาตรฐานและเทคโนโลยีที่แตกต่างกันให้เหมาะสมกับแต่ละภูมิภาค พื้นที่เพาะปลูก ขนาดการเพาะปลูก ระดับความต้านทานพายุ... เพื่อยื่นขอการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงในจังหวัดแล้ว กรมฯ ยังให้คำแนะนำคณะกรรมการประชาชนจังหวัดเกี่ยวกับนโยบายที่จะสนับสนุนให้ประชาชนดัดแปลงกรงสัตว์น้ำที่ทำจากวัสดุแบบดั้งเดิมมาเป็นวัสดุใหม่ด้วย สนับสนุนเงินทุนประกันอุบัติเหตุให้กับคนงานที่ปฏิบัติงานในกรงและสถานที่ที่ให้บริการการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ประสานงานกับหน่วยงานและหน่วยงานเพื่อชี้แนะและดำเนินการจัดตั้งสหกรณ์การเกษตรทางทะเลไฮเทค... ปัจจุบันกรมได้ขอให้กรมประมง ทะเลและเกาะ; กรมแร่ธาตุและสิ่งแวดล้อมเร่งให้คำแนะนำ ประเมินผล และให้คำแนะนำเรื่องการออกใบอนุญาตเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและการจัดสรรพื้นที่ผิวน้ำทะเลให้แก่ครัวเรือน สหกรณ์ และบริษัท โดยเฉพาะครัวเรือนที่ทำการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง โดยลดระยะเวลาดำเนินการลงร้อยละ 50 เมื่อเทียบกับกฎระเบียบ... โดยเฉพาะพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงในเกาะน้อย กองทุนเทียนตามยังมีแผนจะสร้างเรือข้ามฟากสำหรับประชาชนด้วย รองรับเรือขนาดใหญ่ขนส่งผู้คนจากแผ่นดินใหญ่สู่พื้นที่การเกษตรได้อย่างสะดวก...

ไห่หลาง

ที่มา: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202505/tien-phong-nuoi-bien-xa-bo-14b1a20/