ค้นหาแนวทางการพัฒนาอุตสาหกรรมทุเรียนของเวียดนามอย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน

12:35 น. 09/11/2023

เช้าวันที่ 11 กันยายน ที่เมืองบวนมาถวต หนังสือพิมพ์ การเกษตร เวียดนาม หน่วยงานประจำของคณะกรรมการบริหารฟอรั่มการเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์เกษตร 970 (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) ประสานงานกับสมาคมทุเรียน Dak Lak กรมเกษตรและพัฒนาชนบท Dak Lak กรมคุ้มครองพืช กรมคุณภาพ การแปรรูปและการพัฒนาตลาด เพื่อจัดงานฟอรั่ม "ระบุสถานการณ์ปัจจุบันของการเชื่อมโยงการบริโภคและการส่งออกทุเรียนในปี 2023 และแนวทางแก้ไขเพื่อการพัฒนาที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืนของอุตสาหกรรมทุเรียนของเวียดนาม"

ฟอรั่มดังกล่าวมีนายเล มินห์ ฮวน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เป็นประธานที่สะพาน MARD และมีผู้แทนเกือบ 300 คนเข้าร่วมที่สะพานหลัก นอกจากนี้ ฟอรั่มดังกล่าวยังเชื่อมโยงสะพานออนไลน์กว่า 1,000 แห่ง ซึ่งเป็นหน่วยงาน/ส่วน/ภาคของจังหวัดและเมืองที่มีพื้นที่ปลูกทุเรียน เจ้าของสวน สหกรณ์ เกษตรกร ธุรกิจ สมาคม ธนาคาร องค์กร และผู้นำเข้าที่เข้าร่วมในการพัฒนาห่วงโซ่อุตสาหกรรมทุเรียนของเวียดนาม

รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท นายเล มินห์ ฮวน กล่าวปราศรัยที่กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท

ตามข้อมูลในฟอรัม ระบุว่าปัจจุบันประเทศไทยมีพื้นที่ปลูกทุเรียนมากกว่า 112,000 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตรวมประมาณ 900,000 ตัน ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา พื้นที่ปลูกทุเรียนเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยเพิ่มขึ้นเฉลี่ยปีละเกือบ 25% โดยกระจุกตัวอยู่ในบางภูมิภาคหลัก เช่น ที่ราบสูงตอนกลาง (มากกว่า 52,000 เฮกตาร์) สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง (33,000 เฮกตาร์) ตะวันออกเฉียงใต้ (21,000 เฮกตาร์) และบางพื้นที่อื่นๆ เฉพาะจังหวัด ดั๊กลัก เท่านั้นในปัจจุบันมีพื้นที่ปลูกประมาณ 23,000 เฮกตาร์ (อันดับสองของประเทศรองจากจังหวัดเตี่ยนซาง) ซึ่งเก็บเกี่ยวไปแล้วประมาณ 50% ของพื้นที่ทั้งหมด โดยมีการคาดการณ์ผลผลิตประมาณ 200,000 ตันในปี 2023

ผู้แทนเข้าร่วมฟอรั่ม ณ จุดสะพานเมืองบวนมาถวต

เมื่อมีการลงนามพิธีสารว่าด้วยข้อกำหนดสุขอนามัยพืชสำหรับการส่งออกทุเรียนอย่างเป็นทางการไปยังจีน ทำให้เกิดโอกาสและแรงจูงใจที่แข็งแกร่งในการพัฒนาอุตสาหกรรมทุเรียน ส่งผลให้รายได้และกำไรของเกษตรกรและธุรกิจในห่วงโซ่อุตสาหกรรมเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

คาดว่าในปี 2566 มูลค่าการส่งออกทุเรียนของประเทศจะสูงถึง 1.6 พันล้านเหรียญสหรัฐ คิดเป็นประมาณ 30% ของมูลค่าการส่งออกผลไม้และผักของเวียดนาม อย่างไรก็ตาม ราคาที่พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วทำให้เกิดปรากฏการณ์การแย่งซื้อ แย่งขาย โกลาหลด้านราคา ทำลายสัญญา และทำลายห่วงโซ่อุปทานในพื้นที่ปลูกทุเรียนทั่วประเทศ โดยเฉพาะในพื้นที่สูงตอนกลางของประเทศ ส่งผลให้เกิดการละเมิดกฎข้อบังคับของรัฐเกี่ยวกับรหัสพื้นที่ปลูก สถานที่บรรจุหีบห่อ ความปลอดภัยด้านอาหาร มาตรฐาน ฯลฯ

นายเหงียน ฮ่วย เซือง ผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบท Dak Lak กล่าวสุนทรพจน์ในฟอรั่ม

ในการประชุมครั้งนี้ ผู้แทนได้แสดงความคิดเห็นและแบ่งปันเกี่ยวกับข้อบกพร่อง ความยากลำบาก อุปสรรค และความท้าทายในการจัดการการผลิต การแปรรูป การค้า และการส่งออกของอุตสาหกรรมทุเรียนของเวียดนาม พวกเขายังหวังว่าผู้ที่เกี่ยวข้องในอุตสาหกรรมจะ "นั่งร่วมกัน" และพิจารณาข้อจำกัดและข้อบกพร่องของอุตสาหกรรมทุเรียนอย่างตรงไปตรงมา จากนั้นพวกเขาจะร่วมกันดำเนินการเพื่อป้องกันการละเมิดกฎระเบียบและกฎหมาย และกิจกรรมการผลิต การร่วมมือ การค้า และการส่งออกที่ไม่ชัดเจน เพื่อปกป้องแบรนด์และอุตสาหกรรมทุเรียนของเวียดนาม

นอกจากนี้ ผู้แทนจากหน่วยงานเฉพาะทางที่เข้าร่วมการประชุมยังได้เผยแพร่กฎระเบียบต่างๆ เกี่ยวกับรหัสพื้นที่เพาะปลูก สถานที่บรรจุหีบห่อ ความปลอดภัยด้านอาหาร มาตรฐานทางเทคนิคของผลิตภัณฑ์ สัญญาทางเศรษฐกิจ การค้าเกษตร การเชื่อมโยงการผลิต และบทลงโทษทางปกครองสำหรับการละเมิดที่จะถูกออกในพระราชกฤษฎีกาที่กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทเพิ่งส่งถึงรัฐบาล เพื่อสร้างการตระหนักรู้ ความรับผิดชอบ และดำเนินการที่ชัดเจนและเด็ดขาดเพื่อปกป้องและพัฒนาอุตสาหกรรมทุเรียนอย่างยั่งยืนต่อสาธารณชน หน่วยงานทุกระดับ ระบบ การเมือง สหกรณ์ ธุรกิจ และเกษตรกรผู้ปลูกทุเรียน

ตัวแทนจากสหกรณ์ได้กล่าวปราศรัยในการประชุมครั้งนี้

นายเล มินห์ ฮวน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวในการประชุมว่า ยุทธศาสตร์การพัฒนาเกษตรกรรมและชนบทนั้นแสดงออกผ่าน “ความร่วมมือ – สมาคม – ตลาด” ดังนั้น หากเราต้องการให้อุตสาหกรรมทุเรียนและอุตสาหกรรมอื่นๆ พัฒนาโดยเฉพาะ เราจะต้องปรับโครงสร้างอุตสาหกรรมให้ยั่งยืน ซึ่งจะต้องมีทั้งภาคการผลิต (เกษตรกร) และภาคการบริโภค (วิสาหกิจ) เวียดนามจำเป็นต้องผสมผสานการบริหารจัดการของรัฐที่เข้มงวดยิ่งขึ้น หน่วยงานท้องถิ่น วิสาหกิจ และสมาคมต่างๆ ต้องมีส่วนร่วมกับเกษตรกรตั้งแต่เริ่มต้น ช่วยให้ประชาชนมีข้อมูลเพียงพอในการปรับการผลิต

รัฐมนตรีแสดงความหวังว่าการประชุมครั้งนี้จะสร้างความเชื่อมโยงที่ใกล้ชิดระหว่างธุรกิจ สหกรณ์ และครัวเรือนผู้ผลิต นอกจากนี้ จะต้องเข้าใจอย่างชัดเจนว่าการพัฒนาอย่างยั่งยืนไม่ได้หมายถึงต้นทุเรียนที่ยั่งยืน แต่หมายถึงผู้คนที่เข้าร่วมในห่วงโซ่อุตสาหกรรมทุเรียนที่ยั่งยืน

มินห์ ทวน

แหล่งที่มา