การค้นหาแนวทางเพื่อการพัฒนาอุตสาหกรรมทุเรียนของเวียดนามอย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน

12:35 น. 09/11/2566

เช้าวันที่ 11 กันยายน ที่เมืองบวนมาถวต หนังสือพิมพ์ เกษตร เวียดนาม หน่วยงานประจำคณะกรรมการอำนวยการฟอรั่มการเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร 970 (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) ประสานงานกับสมาคมทุเรียน Dak Lak กรมเกษตรและพัฒนาชนบท Dak Lak กรมคุ้มครองพืช กรมคุณภาพ การแปรรูปและการพัฒนาตลาด เพื่อจัดฟอรั่ม "การระบุสถานการณ์ปัจจุบันของการเชื่อมโยงการบริโภคและการส่งออกทุเรียนในปี 2566 และแนวทางแก้ไขเพื่อการพัฒนาอุตสาหกรรมทุเรียนของเวียดนามที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืน"

การประชุมครั้งนี้มีรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เล มินห์ ฮวน เป็นประธาน ณ สะพาน MARD และมีผู้แทนเกือบ 300 คนเข้าร่วม ณ สะพานหลัก นอกจากนี้ การประชุมยังเชื่อมโยงสะพานออนไลน์กว่า 1,000 แห่ง ซึ่งเป็นหน่วยงาน/ส่วน/ภาคต่างๆ ของจังหวัดและเมืองต่างๆ ที่มีพื้นที่ปลูกทุเรียน เจ้าของสวน สหกรณ์ เกษตรกร ธุรกิจ สมาคม ธนาคาร องค์กร และผู้นำเข้าที่มีส่วนร่วมในการพัฒนาห่วงโซ่อุตสาหกรรมทุเรียนของเวียดนาม

รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เล มินห์ ฮวน กล่าวสุนทรพจน์ที่กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท

จากข้อมูลในฟอรัม ปัจจุบันประเทศไทยมีพื้นที่ปลูกทุเรียนมากกว่า 112,000 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตรวมประมาณ 900,000 ตัน ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา พื้นที่ปลูกทุเรียนเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยมีอัตราการเติบโตเฉลี่ยต่อปีเกือบ 25% โดยกระจุกตัวอยู่ในพื้นที่สำคัญบางแห่ง เช่น ที่ราบสูงตอนกลาง (มากกว่า 52,000 เฮกตาร์) สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง (33,000 เฮกตาร์) ตะวันออกเฉียงใต้ (21,000 เฮกตาร์) และบางพื้นที่อื่นๆ เฉพาะจังหวัดดั๊กลัก (Dak Lak) มีพื้นที่ปลูกทุเรียนประมาณ 23,000 เฮกตาร์ (เป็นอันดับสองของประเทศรองจากจังหวัด เตี่ยนซาง ) ซึ่งพื้นที่ประมาณ 50% ได้รับการเก็บเกี่ยวแล้ว โดยมีการคาดการณ์ว่าจะมีผลผลิตประมาณ 200,000 ตันในปี พ.ศ. 2566

ผู้แทนเข้าร่วมการประชุม ณ จุดสะพานเมืองบวนมาถวต

เมื่อมีการลงนามพิธีสารว่าด้วยข้อกำหนดสุขอนามัยพืชสำหรับการส่งออกทุเรียนอย่างเป็นทางการไปยังประเทศจีน ทำให้เกิดโอกาสและแรงจูงใจที่แข็งแกร่งในการพัฒนาอุตสาหกรรมทุเรียน ส่งผลให้รายได้และกำไรของเกษตรกรและธุรกิจในห่วงโซ่อุตสาหกรรมเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

คาดการณ์ว่าในปี พ.ศ. 2566 มูลค่าการส่งออกทุเรียนของเวียดนามจะสูงถึง 1.6 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ คิดเป็นประมาณ 30% ของมูลค่าการส่งออกผักและผลไม้ของเวียดนาม อย่างไรก็ตาม ราคาที่พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วได้ก่อให้เกิดปรากฏการณ์การแย่งชิงซื้อ แย่งขาย โกลาหลด้านราคา การละเมิดสัญญา และการทำลายห่วงโซ่อุปทาน ซึ่งเกิดขึ้นในพื้นที่ปลูกทุเรียนทั่วประเทศ โดยเฉพาะในพื้นที่สูงตอนกลางของประเทศ ส่งผลให้เกิดการละเมิดกฎระเบียบของรัฐเกี่ยวกับรหัสพื้นที่เพาะปลูก สถานที่บรรจุหีบห่อ ความปลอดภัยด้านอาหาร และมาตรฐานต่างๆ

นายเหงียน ฮ่วย เซือง ผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดดักลัก กล่าวสุนทรพจน์ในการประชุม

ในการประชุมครั้งนี้ ผู้แทนได้แสดงความคิดเห็นและแบ่งปันเกี่ยวกับข้อบกพร่อง ความยากลำบาก อุปสรรค และความท้าทายในการจัดการการผลิต การแปรรูป การค้า และการส่งออกของอุตสาหกรรมทุเรียนเวียดนาม พวกเขายังหวังว่าผู้มีส่วนเกี่ยวข้องในอุตสาหกรรมจะ "นั่งร่วมกัน" และพิจารณาข้อจำกัดและข้อบกพร่องของอุตสาหกรรมทุเรียนอย่างตรงไปตรงมา จากนั้น พวกเขาจะร่วมมือกันเพื่อป้องกันการละเมิดกฎระเบียบและกฎหมาย รวมถึงกิจกรรมการผลิต การรวมกลุ่ม การค้า และการส่งออกที่ไม่ชัดเจน เพื่อปกป้องแบรนด์และอุตสาหกรรมทุเรียนเวียดนาม

นอกจากนี้ ผู้แทนจากหน่วยงานเฉพาะทางที่เข้าร่วมการประชุมยังได้เผยแพร่กฎระเบียบต่างๆ อย่างกว้างขวาง อาทิ กฎระเบียบเกี่ยวกับพื้นที่เพาะปลูก สถานที่บรรจุหีบห่อ ความปลอดภัยด้านอาหาร มาตรฐานทางเทคนิคของผลิตภัณฑ์ สัญญาทางเศรษฐกิจ การค้าสินค้าเกษตร การเชื่อมโยงการผลิต และบทลงโทษทางปกครองสำหรับการละเมิดที่จะออกตามพระราชกฤษฎีกาที่กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทยื่นต่อรัฐบาลเมื่อเร็วๆ นี้ เพื่อสร้างความตระหนักรู้ ความรับผิดชอบ และการดำเนินการที่เป็นรูปธรรมและเด็ดขาดเพื่อปกป้องและพัฒนาอุตสาหกรรมทุเรียนอย่างยั่งยืนให้กับประชาชน หน่วยงานทุกระดับ ระบบ การเมือง สหกรณ์ ธุรกิจ และเกษตรกรผู้ปลูกทุเรียน

ผู้แทนสหกรณ์ได้กล่าวสุนทรพจน์ในการประชุมครั้งนี้

รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เล มินห์ ฮวน กล่าวในการประชุมว่า ยุทธศาสตร์การพัฒนาการเกษตรและชนบทแสดงออกผ่าน “ความร่วมมือ - สมาคม - ตลาด” ดังนั้น หากเราต้องการให้อุตสาหกรรมทุเรียนและอุตสาหกรรมอื่นๆ พัฒนาโดยเฉพาะ เราต้องปรับโครงสร้างอุตสาหกรรมให้ยั่งยืน ซึ่งจะต้องมีทั้งภาคการผลิต (เกษตรกร) และภาคการบริโภค (วิสาหกิจ) เวียดนามจำเป็นต้องผสานการบริหารจัดการของรัฐที่เข้มงวดขึ้น หน่วยงานท้องถิ่น วิสาหกิจ และสมาคมต่างๆ ต้องมีส่วนร่วมกับเกษตรกรตั้งแต่เริ่มต้น เพื่อให้ประชาชนมีข้อมูลเพียงพอในการปรับการผลิต

รัฐมนตรีแสดงความหวังว่าการประชุมครั้งนี้จะก่อให้เกิดการเชื่อมโยงที่ใกล้ชิดระหว่างภาคธุรกิจ สหกรณ์ และครัวเรือนผู้ผลิต นอกจากนี้ ต้องมีความเข้าใจอย่างชัดเจนว่าการพัฒนาอย่างยั่งยืนในที่นี้ไม่ได้เกี่ยวกับต้นทุเรียนที่ยั่งยืน แต่เกี่ยวกับการมีส่วนร่วมของผู้คนในห่วงโซ่อุตสาหกรรมทุเรียนที่ยั่งยืน

มินห์ ทวน

แหล่งที่มา