แต่ตอนนี้ ดร. ไมเคิล มอสลีย์ อดีตแพทย์ชาวอังกฤษ เปิดเผยว่ากุญแจสำคัญในการมีอายุยืนยาวขึ้นก็คือการปลูกไวรัส "ที่ดี" ในลำไส้ของคุณอย่างน่าประหลาดใจ ตามรายงาน ของเดลี่เมล์
นั่นคือข้อสรุปจากการวิจัยล่าสุดเกี่ยวกับความลับของผู้มีอายุเกินร้อยปีในญี่ปุ่นและซาร์ดิเนีย
ชาวญี่ปุ่นมีชื่อเสียงในเรื่องอายุยืนยาว และเกาะซาร์ดิเนียของอิตาลียังมีเปอร์เซ็นต์ของผู้ที่มีอายุ 100 ปีขึ้นไปสูงที่สุด ในโลก อีกด้วย
ก่อนหน้านี้เคยคิดว่าสาเหตุน่าจะมาจากอาหารและวิถีชีวิต แต่ตอนนี้ดูเหมือนว่าการมีแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ก็สามารถสร้างสิ่งมหัศจรรย์ได้เช่นกัน
ผลการศึกษาพบอะไรบ้าง?
ในการศึกษาวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร วิทยาศาสตร์ Nature Microbiology เมื่อต้นเดือนพฤษภาคม นักวิทยาศาสตร์จากสถาบันเทคโนโลยีแมสซาชูเซตส์และมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด (สหรัฐอเมริกา) ได้วิเคราะห์ตัวอย่างอุจจาระของผู้ที่มีอายุเกินร้อยเกือบ 200 คนในสองพื้นที่นี้ เพื่อค้นหาเบาะแสเกี่ยวกับอายุขัยของพวกเขา
ผลการศึกษาพบว่า เมื่อเปรียบเทียบกับผู้คนในวัย 60 ปี ผู้ที่มีอายุเกินร้อยปีจะมีแบคทีเรีย "ที่ดี" และไวรัส "ที่ดี" ในลำไส้มากกว่า ตามรายงาน ของเดลี่เมล์
คุณอาจแปลกใจเมื่อรู้ว่ามีไวรัสและเชื้อราจำนวนมากที่อาศัยอยู่ในลำไส้ของมนุษย์ นอกเหนือจากแบคทีเรียที่กล่าวไปแล้ว
ผู้คนมักคิดว่าไวรัสเป็นอันตรายและทำให้เกิดโรค แต่ยังมีไวรัสที่ไม่เป็นอันตรายอีกหลายชนิดและบางชนิดก็ดูเหมือนจะมีประโยชน์ด้วย
ผู้มีอายุเกินร้อยปีจะมีแบคทีเรีย "ดี" และไวรัส "ดี" ในลำไส้มากกว่า
แล้วไวรัสในลำไส้ของผู้ที่มีอายุเกินร้อยปีทำอะไรเพื่อช่วยให้พวกเขามีสุขภาพดี?
อย่างน้อยพวกมันก็โจมตีและฆ่าแบคทีเรีย "ที่ไม่ดี" ที่ทำให้เกิดการอักเสบและการติดเชื้อในลำไส้
ไวรัสชนิดพิเศษเหล่านี้เรียกว่าแบคทีเรียโฟจ (ไวรัสที่ฆ่าแบคทีเรีย) พบได้ทั่วไปและมีการใช้เพิ่มมากขึ้นในทางการแพทย์เพื่อทดแทนยาปฏิชีวนะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการรักษาการติดเชื้อในลำไส้และการติดเชื้อที่ดื้อยามากกว่าหนึ่งชนิด
นักวิจัยเชื่อว่านอกจากจะฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่เป็นอันตรายแล้ว ไวรัสบางชนิดในลำไส้ของผู้มีอายุเกินร้อยปียังผลิตก๊าซไฮโดรเจนซัลไฟด์ ( H2S ) ในปริมาณมากอีกด้วย ก๊าซนี้ช่วยรักษาเยื่อบุลำไส้ ซึ่งช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหาร ขณะเดียวกันก็ป้องกันไม่ให้แบคทีเรียและสารพิษเข้าสู่กระแสเลือด ซึ่งช่วยป้องกันการอักเสบเรื้อรังและโรคที่เกิดจากความชรา เช่น โรคข้ออักเสบ โรคหัวใจ โรคสมองเสื่อม และโรคมะเร็ง
นอกจากนี้ H2S ยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลัง ช่วยปกป้องสมอง หัวใจ ตับ และอวัยวะอื่นๆ
แบคทีเรียโฟจได้รับความนิยมอย่างมากและมีการใช้เพิ่มมากขึ้นในทางการแพทย์เพื่อทดแทนยาปฏิชีวนะ
ในปริมาณเล็กน้อย H2S ยังช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพของไมโตคอนเดรีย ซึ่งถือเป็น "แบตเตอรี่" ของเซลล์ ส่งผลให้เซลล์มีพลังงานและสุขภาพที่ดีขึ้น
ควรทำอย่างไรให้จุลินทรีย์ในลำไส้แข็งแรง?
กินไฟเบอร์ให้มากขึ้น : ไฟเบอร์มีมากที่สุดในหัวหอม กระเทียม หน่อไม้ฝรั่ง อาร์ติโชก ผักใบแดนดิไลออน กล้วย และสาหร่ายทะเล โดยทั่วไปแล้ว ผลไม้ ผัก ถั่ว และธัญพืชไม่ขัดสี เช่น ข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต และข้าวบาร์เลย์ ล้วนเป็นแหล่งใยอาหารพรีไบโอติกที่ดี ตามข้อมูลของมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด
ผักและพืชตระกูลถั่วที่มีไฟเบอร์สูง และผักใบเขียวที่มีกำมะถันสูง เช่น บร็อคโคลี กะหล่ำดอก กะหล่ำปลี ผักกาดหอม และหัวไชเท้า จะช่วยเพิ่มการผลิต H2S ในร่างกาย
รับประทานอาหารที่มีโปรไบโอติกมากขึ้น : อาหารที่มีโปรไบโอติกประกอบด้วยจุลินทรีย์ “ดี” ที่สามารถเปลี่ยนแปลงไมโครไบโอมในลำไส้ของคุณได้ ซึ่งรวมถึงอาหารหมักดอง เช่น โยเกิร์ตที่มีจุลินทรีย์ที่มีชีวิต ผักดอง ซอสถั่วเหลือง ชาคอมบูชา กิมจิ อาหารที่ทำจากถั่วเหลืองหมัก และกะหล่ำปลีดอง
ใช้เวลากับคนที่คุณรักให้มากขึ้น : สิ่งนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยให้คุณมีอายุยืนยาวขึ้น จากการศึกษาในคน 117 คน ซึ่งตีพิมพ์ในวารสาร Nature ในปี 2019 พบว่าคนที่มีครอบครัวที่มีความสุขหรือมีเพื่อนสนิทหลายคนมีแบคทีเรียในลำไส้ที่หลากหลายและอุดมสมบูรณ์กว่าผู้ที่อยู่คนเดียวหรือแยกตัวจากสังคม ดังนั้นการติดต่อกับเพื่อน ๆ จึงเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มแบคทีเรียในลำไส้ ตามรายงานของ Daily Mail
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)