สถานกงสุลใหญ่ไทยจัดโครงการสอนทำอาหารไทย

งานนี้จัดขึ้นที่สถานกงสุลใหญ่ไทยประจำนครโฮจิมินห์ คุณวิรกา มุฑิตาพร กงสุลใหญ่ไทยประจำนครโฮจิมินห์ เน้นย้ำว่างานนี้ "ไม่ได้มีจุดประสงค์เพื่อส่งเสริม อาหาร ไทย แต่เพื่อแสดงให้เห็นว่าการทำอาหารไทยที่บ้านนั้นสามารถทำได้จริงและค่อนข้างง่าย"

Tổng lãnh sự quán Thái Lan tổ chức chương trình hướng dẫn nấu món ăn Thái- Ảnh 1. — กงสุลใหญ่ไทยประจำนครโฮจิมินห์ นายวีรกา มุฑิตาพร กล่าวปาฐกถาในงานสาธิตการทำอาหารไทย เมื่อวันที่ 27 มกราคม

คุณวิรกา กล่าวเสริมว่า เมนูที่นำมาสอนทำอาหารไทย ได้แก่ ผัดไทยเส้นจันท์ ต้มข่าไก่ และกุ้งทอดกรอบราดซอสมะขาม ซึ่งถือเป็นรสชาติอาหารไทยแบบฉบับดั้งเดิม

ในวันแรกของงาน มีนักศึกษาสาขาการทำอาหารและร้านอาหารจากมหาวิทยาลัยฮว่าเซ็นประมาณ 40 คน และเชฟจากนครโฮจิมินห์เข้าร่วมงานด้วย ในวันที่สอง มีผู้เข้าร่วมงานประมาณ 60 คน ส่วนใหญ่มาจากคณะ ทูต

วิธีการปรุงอาหารไทย 3 เมนูที่กล่าวข้างต้นเมื่อวันที่ 27 มกราคมที่ผ่านมา โดย รศ.ดร.โตรุ้ง จารุงกิดานันท์ ผู้เชี่ยวชาญชั้นนำด้านอาหารไทยและผู้ก่อตั้งร้านอาหารไทยชื่อดังหลายแห่งในประเทศไทย

ต่อไปนี้เป็นภาพบางส่วนของโครงการสอนทำอาหารไทย 3 เมนู ณ สถานกงสุลใหญ่ไทยในนครโฮจิมินห์ เมื่อวันที่ 27 มกราคม