สัมผัสหมู่บ้านเหงะอานตะวันตกในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว

เมื่อมรสุมมาเยือนและการท่องเที่ยวทางทะเลเริ่มคลี่คลายลงชั่วคราว การท่องเที่ยวชุมชนในภูมิภาคเหงะอานตะวันตกก็กลายเป็นจุดหมายปลายทางในฝัน ท่ามกลางขุนเขาและป่าไม้เขียวขจี นักท่องเที่ยวสามารถสัมผัสประสบการณ์บ้านยกพื้นแบบดั้งเดิม อิ่มอร่อยกับอาหารพื้นเมือง และดื่มด่ำกับท่วงทำนองที่อบอุ่นและเป็นกันเองของลำวงและเคินเบ

บ้านใต้ถุนสูง จุดพักผ่อนอันอบอุ่นในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว

ในชุมชนทางตะวันตกของจังหวัดเหงะอาน เช่น กงเกือง เจาเตี่ยน และเกวฟอง... หมู่บ้านชาวไทยจำนวนมากกำลังพัฒนาการ ท่องเที่ยว ชุมชนอย่างเข้มแข็ง ด้วยพื้นที่บ้านยกพื้นอันเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งกลายเป็นจุดแวะพักอันยอดเยี่ยมในทุกฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว หากในฤดูร้อนมักเลือกทะเลสีครามและหาดทรายขาว ในช่วงปลายปีที่อากาศหนาวเย็น นักท่องเที่ยวจะแสวงหาภูเขาและป่าไม้ ดื่มด่ำกับความอบอุ่นในบ้านยกพื้นแบบดั้งเดิม

นักท่องเที่ยวรวมตัวกันรอบกองไฟสีแดงในหมอก ภาพ: ดินห์ เตวียน

หมู่บ้านต่างๆ เช่น เครัน (ตำบลกงเกือง) ฮวาเตี่ยน (ตำบลเจิ่วเตี่ยน) โกเมื่อง (ตำบลเกวฟอง) และหมู่บ้านบนที่ราบสูงอื่นๆ อีกมากมาย กำลังกลายเป็นจุดหมายปลายทางที่คุ้นเคย ท่ามกลางสายหมอกหนาทึบ ขณะนั่งอยู่ในบ้านไม้ยกพื้นสูงแข็งแรง ข้างกองไฟที่ลุกโชน นักท่องเที่ยวสามารถฟังเรื่องราวของชาวเมื่อง จิบไวน์ข้าวรสเข้มข้น และเพลิดเพลินกับอาหารรสชาติเข้มข้นของขุนเขาและป่าไม้

คุณเหงียน ถิ มาย นักท่องเที่ยวจาก ฮานอย กล่าวว่า “การมาเยือนกงเกืองในฤดูกาลนี้ ฉันรู้สึกได้ถึงความอบอุ่นอย่างแท้จริง เหมือนได้กลับไปหาครอบครัว ผู้คนมีอัธยาศัยดี อาหารอร่อย ราคาสมเหตุสมผล นี่เป็นประสบการณ์ที่ไม่อาจลืมเลือน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อฉันได้อยู่รอบกองไฟกับทุกคนท่ามกลางความหนาวเย็นของภูเขา”

บรรยากาศคึกคักของระบำไม้ไผ่เชื่อมโยงนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่น ภาพ: ดินห์ เตวียน

ไม่เพียงแต่นักท่องเที่ยวเท่านั้น แต่คนท้องถิ่นก็รู้สึกภาคภูมิใจเมื่อบ้านยกพื้นของพวกเขากลายเป็นแหล่งท่องเที่ยว คุณหล่าง ถิ ทัม เจ้าของโฮมสเตย์ในหมู่บ้านฮวาเตียน เล่าว่า “เมื่อก่อนบ้านยกพื้นมีไว้เพียงที่พักเท่านั้น แต่ปัจจุบันเราได้ปรับปรุงใหม่ให้เป็นสถานที่ต้อนรับแขก เรายังคงรักษาสถาปัตยกรรมแบบดั้งเดิมไว้ เพียงแต่เพิ่มสิ่งอำนวยความสะดวกที่จำเป็น เช่น ผ้าห่มอุ่นๆ ที่นอนใหม่ และห้องน้ำสะอาด นักท่องเที่ยวนิยมพักในบ้านยกพื้นเพราะให้ความรู้สึกทั้งเรียบง่ายและอบอุ่น”

การท่องเที่ยวชุมชนไม่เพียงแต่สร้างรายได้ให้กับประชาชนเท่านั้น แต่ยังช่วยอนุรักษ์วัฒนธรรมท้องถิ่นอีกด้วย สตรีไทยจำนวนมากที่นี่ใช้โอกาสนี้ในการทอผ้ายกดอก เต้นรำไม้ไผ่ และร้องเพลงให้บริการลูกค้า คุณแซม ถิ ซวน หญิงสาวจากหมู่บ้านฮว่าเตี๊ยน กล่าวว่า “ในช่วงฤดูหนาวจะมีนักท่องเที่ยวเดินทางมามากขึ้น นอกจากรับประทานอาหารและพักผ่อนแล้ว พวกเธอยังชอบลองชุดไทยและถ่ายรูปอีกด้วย ด้วยเหตุนี้ อาชีพทอผ้ายกดอกของเราจึงมีโอกาสในการรักษาไว้ได้มากขึ้น”

บ้านใต้ถุนสูงได้รับการปรับปรุงใหม่แล้ว พร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกครบครันเพื่อรองรับนักท่องเที่ยว ภาพโดย: ดินห์ เตวียน

โดยเฉพาะฤดูหนาวในหมู่บ้านทางตะวันตกของจังหวัด เหงะอาน จะมอบประสบการณ์ที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับผู้มาเยือน นั่นคือการได้ใกล้ชิดธรรมชาติ ความอบอุ่นจากความรักของมนุษย์และความสามัคคีของชุมชน

นักท่องเที่ยวชาวฝรั่งเศสเล่าว่า “ฉันได้ไปเยือนหลายดินแดนในเวียดนาม และที่เหงะอาน ฉันสัมผัสได้ถึงความจริงใจและความเรียบง่ายอย่างชัดเจน ฉันได้นั่งร่วมกับคนท้องถิ่นที่กี่ทอผ้า เรียนรู้การปั่นด้าย ทอผ้า และปักผ้าลวดลายดั้งเดิมแต่ละแบบ ความรู้สึกที่ได้สัมผัสผืนผ้าดิบ ฟังเสียงกระทบกันของกี่ทอผ้าที่ก้องกังวานอยู่ในพื้นที่เงียบสงบ ทำให้ฉันรู้สึกเหมือนได้สัมผัสถึงลมหายใจของวัฒนธรรมดั้งเดิม เรียบง่ายแต่ลึกซึ้ง”

นักท่องเที่ยวต่างชาติจำนวนมากเพลิดเพลินกับประสบการณ์การทอผ้าและปักผ้าร่วมกับคนท้องถิ่น ภาพ: CSCC

นายเจิ่น เวียด ดึ๊ก รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเจาเตี๊ยน กล่าวว่า ในแต่ละปี จำนวนนักท่องเที่ยวที่มาเยือนหมู่บ้านท่องเที่ยวชุมชนเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยช่วงที่มีนักท่องเที่ยวมากที่สุดคือช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว นอกจากการเที่ยวชมและสัมผัสประสบการณ์ต่างๆ แล้ว นักท่องเที่ยวหลายกลุ่มยังเลือกที่จะจัดกิจกรรมสร้างทีม ก่อกองไฟ หรือจัดการประชุมเล็กๆ ภายในบ้านพักบนเสา

ด้วยความมีน้ำใจ วัฒนธรรมที่หลากหลาย และทัศนียภาพธรรมชาติอันน่าหลงใหล การท่องเที่ยวบ้านใต้ถุนในแคว้นเหงะอานตะวันตกมีแนวโน้มที่จะเป็นจุดพักอันอบอุ่นที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลก

ค้นพบวัฒนธรรมและอาหารในฤดูหนาว

นักท่องเที่ยวและชาวบ้านในหมู่บ้านกอเหมื่อง (ตำบลเกวฟอง) ร่วมเต้นรำรอบกองไฟแดง ภาพ: ดินห์เตวียน

ในค่ำคืนฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว เมื่อหมอกจากขุนเขาปกคลุมตรอกซอกซอย ชาวบ้านทั้งหมู่บ้านจะมารวมตัวกันที่บ้านยกพื้นหลังใหญ่ เสียงกลองและฆ้องดังก้องกังวาน ระบำลำวงที่มีชีวิตชีวา บทเพลงพื้นบ้านไทยอันไพเราะ ผสมผสานกับเสียงอันไพเราะของเขนเบ นักท่องเที่ยว แม้แต่ผู้มาเยือนครั้งแรก ก็สามารถดื่มด่ำไปกับการเต้นรำได้อย่างง่ายดาย จับมือชาวบ้านข้างกองไฟ หัวเราะ ร้องเพลง และเต้นรำไปด้วยกัน

คุณเหงียน ถิ ถวี ลิญ นักท่องเที่ยวจากตำบลนามดาน (เหงะอาน) เล่าให้ฟังว่า “ที่นี่ไม่มีใครคิดว่าตัวเองเป็นแขกหรือเจ้าบ้าน ทุกคนร่วมสนุกไปกับเสียงเพลงอันครึกครื้น คืนรอบกองไฟที่หมู่บ้านโกเหมื่อง (ตำบลเกวฟอง) ทำให้ฉันรู้สึกถึงความอบอุ่นและความใกล้ชิดที่ไม่มีวันลืม”

อาหารพื้นเมืองของชาวเขามักดึงดูดนักท่องเที่ยว ภาพโดย: ดินห์เตวียน

บรรยากาศอบอุ่นยิ่งสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้นเมื่อผสานกับรสชาติอาหาร ในฤดูหนาว มื้ออาหารในหมู่บ้านมักจะมีอาหารพื้นเมืองของภูเขาและป่าไม้ เช่น ไก่ย่างหอมกรุ่นกับหมากเคิน ปลาย่างกรอบ ซุปเข้มข้น ข้าวเหนียวหอมกรุ่น และเหล้าข้าวรสเข้มข้น ความเย็นภายนอกทำให้ไวน์แต่ละแก้วและเนื้อย่างแต่ละชิ้นมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น คุณวี วัน ฮวน ผู้อาวุโสประจำหมู่บ้านเครัน (ตำบลกงเกือง) ยิ้มและเล่าว่า "แขกที่มาเยี่ยมหมู่บ้านมักจะนึกถึงอาหารฤดูหนาว การได้นั่งรับประทานอาหารท้องถิ่นร่วมกัน และฟังคำชมจากแขก ทำให้รู้สึกอบอุ่นใจมาก"

นักท่องเที่ยวจะได้เพลิดเพลินกับอาหารแบบดั้งเดิมที่ทำจากวัตถุดิบท้องถิ่นของคนไทยเมื่อมาเยือนหมู่บ้านฮว่าเตียน (ตำบลเจิวเตียน) ภาพโดย: ดินห์เตวียน

อาหารที่นี่ไม่เพียงแต่เพื่อความเพลิดเพลินเท่านั้น แต่ยังเพื่อประสบการณ์อีกด้วย หลายครัวเรือนที่ทำกิจกรรมท่องเที่ยวชุมชนได้จัดกิจกรรมให้แขกได้มีส่วนร่วมในการตำข้าวเหนียว หรือปรุงอาหารจากผักป่าสดๆ และปลาแม่น้ำที่จับได้สดๆ คุณวี ธี วุย เจ้าของโฮมสเตย์ในหมู่บ้านเครัน กล่าวว่า “เราต้องการให้แขกไม่เพียงแต่ได้เพลิดเพลินกับอาหารเท่านั้น แต่ยังได้เข้าใจถึงวิธีการปรุงอาหารแบบชนบทแต่ละจานที่เปี่ยมไปด้วยจิตวิญญาณของชนบท ตั้งแต่การจุดเตา การตำข้าว ไปจนถึงการปรุงรส ทุกอย่างล้วนเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ทางวัฒนธรรม ช่วยให้แขกได้สัมผัสถึงความใกล้ชิด ความอบอุ่น และความแท้จริงของชีวิตที่นี่”

ผู้คนมากมายต่างแวะเวียนมาถ่ายรูปและเก็บภาพความทรงจำที่กังหันน้ำอย่างตื่นเต้น ภาพโดย: ดินห์ เตวียน

หลายๆ คนยังชอบที่จะสำรวจถ้ำธรรมชาติ แวะชมและถ่ายรูปข้างกังหันน้ำที่หมุนอย่างขยันขันแข็งตลอดวันตลอดคืนริมลำธาร พัดพาเอาลมหายใจของขุนเขาและป่าไม้มาด้วย

คุณเหงียน ฮวง เยน นักศึกษาจากฮานอย เล่าด้วยความตื่นเต้นว่า “นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันได้ขึ้นไปบนภูเขาเพื่อหาใบไม้มาย้อมผ้า ประสบการณ์เหล่านี้ทำให้ฉันเข้าใจว่าบรรพบุรุษของเราสร้างสรรค์ผ้าสีธรรมชาติที่สวยงาม เรียบง่าย และสวยงามได้อย่างไร”

นักท่องเที่ยวดื่มด่ำกับขุนเขาและป่าไม้ ดื่มด่ำกับบรรยากาศที่สดชื่นและเงียบสงบ ภาพโดย: ดินห์ เตวียน

อาจกล่าวได้ว่าการท่องเที่ยวในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวของจังหวัดเหงะอานตะวันตกนั้นไม่ได้คึกคักและพลุกพล่านเท่าในเมืองใหญ่ แต่กลับสร้างความประทับใจอย่างลึกซึ้งด้วยความอบอุ่น ความใกล้ชิด และความสัมพันธ์อันแน่นแฟ้น ท่ามกลางความวุ่นวายของชีวิต การพักผ่อนในหมู่บ้าน ฟังเสียงขลุ่ยข้างกองไฟ ดื่มด่ำกับระบำลัมวองอันมีชีวิตชีวา และเพลิดเพลินกับอาหารพื้นเมืองท่ามกลางความหนาวเย็นของต้นฤดูหนาว ล้วนเป็นประสบการณ์ที่ไม่อาจลืมเลือน ยิ่งไปกว่านั้น การเดินทางแต่ละครั้งยังเป็นส่วนหนึ่งในการอนุรักษ์และเผยแพร่คุณค่าทางวัฒนธรรมดั้งเดิมของคนไทย เชื่อมโยงการพัฒนาการท่องเที่ยวเข้ากับการก่อสร้างชนบทใหม่ที่ยั่งยืนในอำเภอเหงะอานตะวันตก

การ โฆษณา

ที่มา: https://baonghean.vn/trai-nghiem-ban-lang-mien-tay-xu-nghe-mua-thu-dong-10309226.html