โอกาสรวยจากต้นอบเชยบนที่สูง

ต้นอบเชยกำลังค่อยๆ ก้าวขึ้นเป็นพืชผลสำคัญ เนื่องจากมีความเหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศและดิน ส่งผลให้มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงในหลายพื้นที่ของจังหวัดไทเหงียน อบเชยเป็นแหล่งวัตถุดิบอันทรงคุณค่าสำหรับอุตสาหกรรมยาและเครื่องสำอาง และเป็นหนทางที่จะหลุดพ้นจากความยากจนและสร้างความมั่งคั่งอย่างยั่งยืนให้กับหลายครัวเรือนในชุมชนทางตอนเหนือของจังหวัด

ชาวตำบลเย็นฟองใช้ประโยชน์จากเนินเขาอบเชย

สร้างรายได้หลายร้อยล้านดอง จากการปลูกอบเชย

อบเชยเป็นต้นไม้ที่ใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย ตั้งแต่ลำต้น เปลือก ไปจนถึงใบ สามารถนำไปใช้ประโยชน์ แปรรูป และบริโภคได้ ปัจจุบันเปลือกอบเชยแห้งมีราคาประมาณ 40,000 ดอง/กก. ส่วนอบเชยสดราคา 20,000 ดอง/กก. ด้วยวงจรการเก็บเกี่ยวอบเชย 13-20 ปี ต้นอบเชยจะมีปริมาณน้ำมันหอมระเหยสูงที่สุดและสร้างมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ราคาอบเชยค่อนข้างคงที่ และมีการขยายพื้นที่ไปยังหลายพื้นที่ ช่วยให้ผู้คนมีรายได้และพัฒนาคุณภาพชีวิต ฤดูเก็บเกี่ยวอบเชยจะอยู่ในช่วงเดือนเมษายนและพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ต้นอบเชยผลิตน้ำมันหอมระเหยในปริมาณสูง เปลือกสามารถลอกออกได้ง่าย และยังคงกลิ่นหอมเฉพาะตัว

ในตำบลเอียนบิ่ญ ซึ่งมีพื้นที่ปลูกอบเชยประมาณ 1,000 เฮกตาร์ พืชชนิดนี้กลายเป็น "ต้นไม้ที่อุดมสมบูรณ์" สำหรับหลายครัวเรือน คุณ นองวันติ๋ญ จากหมู่บ้านบ้านต๋าม กล่าวว่า ในอดีตที่ดินถูกปล่อยทิ้งร้าง ถนนขึ้นเขาไม่มีทางเดิน ต้องขอบคุณใครบางคนที่นำข้อดีของต้นอบเชยมาแนะนำ ผมจึงซื้อต้นอบเชยมาทดลองปลูกและค่อยๆ ขยายพื้นที่ ปลูก เมื่อเร็ว ๆ นี้ ครอบครัวได้ปลูกอบเชย 1.5 เนิน ทำรายได้ประมาณ 300 ล้านดอง บ้านสองชั้นกว้างขวางที่ครอบครัวอาศัยอยู่ในปัจจุบันก็มีรายได้ส่วนใหญ่มาจากการลงทุนปลูกและเก็บเกี่ยวอบเชย หลังจากเก็บเกี่ยวรอบนี้เรียบร้อยแล้ว ปีหน้าครอบครัวจะยังคงเลือกปลูกต้นอบเชยเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจต่อไป

เนินอบเชยในเขตเทศบาลทางตอนเหนือ ของไทเหงียน อยู่ในฤดูเก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนเมษายน

ครอบครัวของ Trieu Van Huyen ในหมู่บ้านนาเลือง ตำบลเอียนฟอง เป็นหนึ่งในครัวเรือนที่มีรายได้สูงจากการปลูกอบเชย เมื่อเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา คุณ Huyen ได้เก็บเกี่ยวอบเชยได้ประมาณ 4,000 ตารางเมตร แม้ว่าพื้นที่จะไม่ใหญ่นัก แต่ด้วยการเจริญเติบโตที่ดีของต้นอบเชย หลังจากปลูกเพียง 13 ปี เขาก็เก็บเกี่ยวและสร้างรายได้ประมาณ 100 ล้านดอง

คุณเหวินเล่าว่า ในขั้นตอนการปลูกอบเชย จำเป็นต้องใส่ใจ ดูแล และป้องกันทันทีเมื่อพบศัตรูพืชบนเปลือกและใบ เพื่อให้ต้นอบเชยเจริญเติบโตได้ดีและขายได้ราคาสูง จนถึงปัจจุบัน อบเชยยังคงเป็นไม้ยืนต้นที่นำมาซึ่งความมั่นคงทางเศรษฐกิจให้กับครอบครัวของผมและอีกหลายครัวเรือนในพื้นที่

จากเนินเขาอบเชยเขียวขจี ชาวบ้านหลายครัวเรือนในตำบลเอียนบิ่ญและนารี... สามารถสร้างบ้านเรือนที่ดีและส่งลูกหลานไปโรงเรียนได้ อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์อบเชยจากตำบลทางตอนเหนือส่วนใหญ่บริโภคแบบดิบๆ หลังจากปอกเปลือกแล้ว เปลือกอบเชยจะถูกนำไปตากแห้ง มัดเป็นมัด และขายให้กับพ่อค้า ใบและกิ่งก้านจะถูกเผาในหลายพื้นที่ หรือนำไปใช้กลั่นน้ำมันหอมระเหยด้วยมือ ส่งผลให้ผลผลิตต่ำและคุณภาพไม่สม่ำเสมอ

ปัจจุบันจังหวัดนี้ยังไม่มีโรงงานแปรรูปอบเชยขนาดใหญ่ การแปรรูปขั้นต้นจำกัดอยู่เพียงครัวเรือนหรือสหกรณ์ขนาดเล็กบางแห่งเท่านั้น ตลาดการบริโภคส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับศูนย์กลางการผลิตหลักในจังหวัด หล่าวกาย และจังหวัดใกล้เคียงบางแห่ง

คุณฮา วัน กวิญ ผู้อำนวยการสหกรณ์การผลิตและบริการ กวิญ เซือง กล่าวว่า “จากเงินทุนสนับสนุนของรัฐบาลและเงินทุนของสหกรณ์ เราได้ลงทุนในเตากลั่นน้ำมันหอมระเหยอบเชยมูลค่าประมาณ 200 ล้านดอง ในช่วงแรกสหกรณ์จำหน่ายน้ำมันหอมระเหยได้เกือบ 100 ลิตร แต่ตลาดผลผลิตยังคงประสบปัญหา” เรา   หวังว่าหน่วยงานเฉพาะทางจะสนับสนุนการเชื่อมโยงตลาดและการส่งเสริมผลิตภัณฑ์เพื่อผลผลิตที่มีเสถียรภาพมากขึ้น

ผลิตภัณฑ์อบเชยดิบของสหกรณ์การผลิตและบริการกวีญเซือง (ตำบลเยนบิ่ญ)

แนวโน้มการเพิ่มมูลค่าของอบเชย

เพื่อให้ต้นอบเชยเติบโตอย่างมีศักยภาพและมีมูลค่าอย่างแท้จริง สร้างรายได้ที่มั่นคงและยั่งยืนให้กับประชาชน ชุมชนสูงทางภาคเหนือจำเป็นต้องมีแนวทางแก้ไขปัญหาที่สอดคล้องและยั่งยืน ประการแรก จำเป็นต้องวางแผนพื้นที่ปลูกอบเชยอย่างเป็นระบบ คัดเลือกพันธุ์ที่ดีให้เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศ และนำเทคนิคการเกษตรขั้นสูงมาใช้เพื่อเพิ่มผลผลิตและควบคุมศัตรูพืชและโรคพืช

ขณะเดียวกัน จังหวัดจำเป็นต้องมีนโยบายส่งเสริมการลงทุนและดึงดูดอุตสาหกรรมแปรรูปขั้นสูง เช่น การแปรรูปน้ำมันหอมระเหย ผงอบเชย แท่งอบเชย ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางจากอบเชย... เพื่อเพิ่มมูลค่าเพิ่ม ส่งเสริมการจัดองค์กรการผลิตตามห่วงโซ่อุปทาน “เกษตรกร-สหกรณ์-วิสาหกิจ-ตลาด” เพื่อช่วยลดการพึ่งพาผู้ค้า และเพิ่มความสามารถในการบริโภคที่มั่นคง

นอกจากนี้ การกำหนดมาตรฐานพื้นที่วัตถุดิบ การสร้างรหัสพื้นที่เพาะปลูก และการติดตามแหล่งที่มา จะเป็นปัจจัยสำคัญในการนำผลิตภัณฑ์อบเชยออกสู่ตลาดมากขึ้น

ด้วยแนวทางและการสนับสนุนที่มีประสิทธิภาพจากรัฐบาล ธุรกิจ และหน่วยงานมืออาชีพ อบเชยจึงไม่เพียงแต่เป็นพืชที่ช่วยขจัดความหิวโหยและลดความยากจนเท่านั้น แต่ยังมีศักยภาพที่จะเป็นพืชสำคัญในการพัฒนาเศรษฐกิจป่าไม้ ซึ่งเปิดโอกาสให้ผู้คนในพื้นที่สูงทางตอนเหนือสามารถสร้างความมั่งคั่งได้

ที่มา: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202508/trien-vong-lam-giau-tu-cay-queo-vung-cao-ff736c6/