ราคาผักสูงและขายง่าย เกษตรกรในตัวเมือง Huong Khe (Huong Khe, Ha Tinh ) ต่างตื่นเต้นที่จะได้เก็บเกี่ยวผลผลิต ซึ่งถือเป็นสัญญาณว่าเทศกาลเต๊ตจะเจริญรุ่งเรืองยิ่งขึ้น
ที่ดินตะกอนอันอุดมสมบูรณ์ของแม่น้ำเทียมใกล้เมืองฮวงเคว ได้รับการวางแผนโดยเกษตรกรในกลุ่มที่อยู่อาศัย 6 และ 8 ให้เป็นพื้นที่ปลูกผักที่สะอาด
ที่นี่มีครัวเรือนที่ทำการเกษตรจำนวน 24 หลังคาเรือน พื้นที่ประมาณกว่า 2.5 ไร่
โดยเฉลี่ยแต่ละครัวเรือนจะมีพื้นที่ปลูกผักประมาณ 1-2 ไร่
เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับตลาดเต๊ต ตั้งแต่เดือนตุลาคมเป็นต้นมา ผู้คนได้ปลูกพืชผักนานาชนิด เช่น กะหล่ำปลี แครอท มันฝรั่ง คะน้าหัวใหญ่ กะหล่ำดอก แตงกวา มะเขือยาว เบญจมาศ และผักกาดมัสตาร์ดหลายชนิด...
ทุกปีพื้นที่เพาะปลูกจะถูกทับถมด้วยตะกอน ดินมีความอุดมสมบูรณ์ ทำให้ผลผลิตผักค่อนข้างสูง ชาวบ้านคาดการณ์ว่าฤดูเต๊ดปีนี้ จะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ประมาณ 30 ตัน...
อย่างไรก็ตาม ผลผลิตยังคงต่ำกว่าพื้นที่อื่นๆ เนื่องจากสภาพอากาศที่เลวร้ายของฮวงเค่อ
ทั้งนี้ผักที่นี่มีรสชาติอร่อยมาก และเกษตรกรก็ใส่ใจเรื่องความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร จึงเป็นที่นิยมในตลาด
คุณเหงียน เฮือง กลุ่มผู้พักอาศัย 8 (เมืองเฮืองเค่อ) เล่าว่า ผักช่วงเทศกาลเต๊ดขายง่ายมาก ถึงแม้ช่วงขาดแคลน ผักของเราก็แพงกว่าผักนำเข้าจากที่อื่น แต่ก็ยังมีคนมาขอซื้ออยู่ดี
คุณเหงียน ถิ ทู - กลุ่มที่อยู่อาศัย 8 กล่าวว่า "การปลูกผักและหัวมันในฮวงเคนั้นยากกว่าและต้องใช้ความพยายามมากกว่าในพื้นที่อื่น แต่ตลาดช่วงเทศกาลเต๊ดนั้นคึกคักมาก ผู้คนจึงตื่นเต้นกันมาก ในช่วงก่อนเทศกาลเต๊ด หากเราเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มาก เราจะสามารถสร้างรายได้ถึงหนึ่งล้านดองต่อวัน"
นายเหงียน ถิ เหงียน รองประธานสมาคมเกษตรกรเมืองฮวงเค่อ กล่าวว่า เพื่ออำนวยความสะดวกให้ประชาชนได้บริโภคสินค้า สมาคมเกษตรกรได้ประสานงานเปิดจุดจำหน่ายผัก ราก และผลไม้ที่สะอาดบนถนนห่าฮุยทับ กลุ่มที่พักอาศัยเลขที่ 8 โดยทางสมาคมฯ จะช่วยแนะนำและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น และช่วยให้เกษตรกรผู้ปลูกผักมีวันหยุดเทศกาลเต๊ตที่สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น
ดวงเจียน
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)