มะเร็งเต้านมควรกินแบบนี้

ผู้ป่วยมะเร็งเต้านมควรดื่มน้ำให้มาก รับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง แคลอรี่เพียงพอ และโภชนาการที่สมดุล เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันและมีสุขภาพแข็งแรงพอที่จะรักษาโรคได้

ผู้ป่วยมะเร็งเต้านมมักมีอาการเบื่ออาหารเนื่องจากหลายสาเหตุ เช่น การบริโภคพลังงานลดลง กล้ามเนื้อลีบ อ่อนเพลีย คลื่นไส้ การรับรสเปลี่ยนแปลง ปากแห้ง ท้องผูก การรับประทานอาหารที่ไม่เพียงพอและภาวะทุพโภชนาการจะลดคุณภาพชีวิตของผู้ป่วย ส่งผลต่อประสิทธิผลของการรักษา

นพ. ตรัน ถิ หง็อก บิช แผนกศัลยกรรมเต้านม โรงพยาบาลทัม อันห์ นครโฮจิมินห์ กล่าวว่า โภชนาการต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษทั้งก่อน ระหว่าง และหลังการรักษามะเร็ง ผู้ป่วยควรรับประทานอาหารที่หลากหลาย มีสารอาหารที่เพียงพอเพื่อให้ร่างกายแข็งแรง เพิ่มภูมิต้านทาน และต่อสู้กับการติดเชื้อต่างๆ เช่น ไข้ ไอ หวัด วัณโรค เป็นต้น การรับประทานอาหารที่เหมาะสมจะช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็วหลังการผ่าตัด เคมีบำบัด และรังสีรักษา

ดื่มน้ำให้เพียงพอ : ผู้ป่วยมะเร็งมีความต้องการน้ำมากกว่าปกติ จึงควรดื่มน้ำกรองวันละ 2-3 ลิตร ขณะเข้ารับการรักษามะเร็ง ผู้ป่วยมักมีอาการข้างเคียง เช่น อาเจียน ท้องเสีย เบื่ออาหาร หรือมีไข้ ซึ่งอาจทำให้เกิดภาวะขาดน้ำได้ง่าย ควรดื่มน้ำให้เพียงพอเพื่อช่วยให้ร่างกายกรองของเสีย สารพิษ ควบคุมอุณหภูมิ ความดันโลหิต และสมดุลของอิเล็กโทรไลต์ รวมถึงป้องกันหรือลดอาการท้องผูก

รับประทานแคลอรี (พลังงานจากอาหาร) ให้เพียงพอ : ผู้ป่วยจำเป็นต้องติดตามน้ำหนักตัวทุก 1-2 สัปดาห์ หากน้ำหนักลดลง ควรปรึกษาแพทย์เพื่อควบคุมอาหารให้เหมาะสม นอกจากอาหารมื้อหลักแล้ว ควรรับประทานอาหารว่างควบคู่กัน เพื่อเพิ่มแคลอรีเพื่อให้ดูดซึมสารอาหารได้ง่ายขึ้น ผู้ป่วยที่ได้รับเคมีบำบัดหรือฉายรังสีที่มีอาการอ่อนเพลีย เบื่ออาหาร คลื่นไส้... ควรแบ่งการรับประทานอาหารเพื่อลดอาการเหล่านี้

ดร. บิช ตั้งข้อสังเกตว่าผู้ป่วยมะเร็งเต้านมที่มีน้ำหนักเกินไม่ควรลดน้ำหนักในระหว่างการรักษา แต่ควรรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ออกกำลังกาย และลดน้ำหนักหลังการรักษา

การรับประทานอาหารที่หลากหลายและสมดุลช่วยให้ผู้ป่วยมะเร็งเต้านมมีภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้น ภาพ: Freepik — การรับประทานอาหารที่หลากหลายและสมดุลช่วยให้ผู้ป่วยมะเร็งเต้านมมีภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้น ภาพ: *Freepik*

ความหลากหลายทางอาหาร : เมนูมีอาหารหลากหลาย ทั้งเนื้อสัตว์ ปลา ไข่ ผัก ผลไม้ ซีเรียล ชีส นม... เพื่อช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นอย่างเพียงพอ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เกลือแร่ และลดความเหนื่อยล้าระหว่างการรักษา

รักษาระดับโปรตีน : โปรตีนช่วยรักษามวลร่างกาย เคมีบำบัดและการฉายรังสีระหว่างการรักษามะเร็งจะเพิ่มความต้องการบริโภคโปรตีน

ความต้องการโปรตีนของแต่ละบุคคลขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น อายุ น้ำหนัก ส่วนสูง และระดับกิจกรรม ผู้ป่วยไม่ควรงดโปรตีน แต่ควรเสริมอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนหลากหลายชนิด เช่น เนื้อสัตว์ ปลา ไข่ ซีเรียล ชีส และนม ควรจำกัดการรับประทานอาหารแปรรูปและอาหารกระป๋อง เนื่องจากมีเกลือสูง ซึ่งอาจทำให้ความดันโลหิตสูงและส่งผลต่อสุขภาพได้ง่าย

แพทย์หญิงหง็อกบิชแนะนำผู้ที่มีอาการอาเจียนระหว่างการรักษาว่าไม่ควรงดอาหาร เพราะจะทำให้อาการแย่ลง ควรเลือกรับประทานอาหารสด ไม่มีกลิ่น และไขมันต่ำ หากมีอาการท้องผูก ควรรับประทานอาหารที่มีกากใยสูงและดื่มน้ำมากๆ การเดินและดื่มน้ำอุ่นก็ช่วยลดอาการท้องผูกได้เช่นกัน

คนไข้ไม่ควรงดหรือรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสม เพราะจะทำให้เกิดอาการอ่อนเพลีย อ่อนเพลีย มีภูมิคุ้มกันลดลง เสี่ยงติดเชื้อ และมีสุขภาพไม่ดีในระหว่างการรักษา โดยเฉพาะการให้เคมีบำบัดและการผ่าตัด

รถรางเหงียน

ผู้อ่านถามคำถามเกี่ยวกับมะเร็งที่นี่เพื่อให้แพทย์ตอบ

ลิงค์ที่มา