ดื่มน้ำแตงกวาเป็นประจำดีจริงหรือ?

น้ำแตงกวาอุดมไปด้วยวิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ และสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ นี่คือประโยชน์ที่น่าประหลาดใจบางส่วนของเครื่องดื่มง่ายๆ นี้

ลดความเสี่ยงการเกิดโรคเรื้อรัง

แตงกวาประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องร่างกายจากโรคหัวใจและมะเร็งบางชนิดได้ ตามข้อมูลของ Verywell Health (สหรัฐอเมริกา)

การศึกษาในสัตว์บางชิ้นแสดงให้เห็นว่าแตงกวาอาจช่วยป้องกันโรคเบาหวานและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ อย่างไรก็ตาม ยังต้องการหลักฐานในมนุษย์เพิ่มเติมเพื่อยืนยันข้อสรุปนี้

รักษาระดับความดันโลหิตให้คงที่ ปกป้องสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

แตงกวาเป็นแหล่งวิตามินเคและโพแทสเซียมตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นสารอาหารสองชนิดที่ช่วยรักษาความดันโลหิตให้แข็งแรง วิตามินเคจำเป็นต่อการแข็งตัวของเลือด ในขณะที่โพแทสเซียมช่วยควบคุมความดันโลหิตและสมดุลของเหลวในร่างกาย

แตงกวาเป็นแหล่งวิตามินเคและโพแทสเซียมตามธรรมชาติ ซึ่งช่วยรักษาความดันโลหิตและหัวใจให้แข็งแรง

ภาพ: AI

นอกจากนี้ สารต้านอนุมูลอิสระในแตงกวา โดยเฉพาะฟลาโวนอยด์ อาจช่วยลดคอเลสเตอรอล LDL (หรือที่เรียกว่าคอเลสเตอรอล "ไม่ดี") ได้ จึงช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมองได้

เพิ่มความชุ่มชื้นและปรับสภาพผิว

แตงกวาขนาดกลางมีน้ำเกือบ 300 มิลลิลิตร ซึ่งช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นเมื่อเติมลงในน้ำ รสชาติที่สดชื่นตามธรรมชาติของแตงกวายังทำให้น้ำน่าดื่มมากขึ้น ช่วยให้คุณดื่มน้ำได้เพียงพอในแต่ละวัน

แตงกวาไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยน้ำเท่านั้น แต่ยังมีวิตามินซีและเอ ซึ่งเป็นสารอาหารคู่ที่ช่วยบำรุงและฟื้นฟูผิวอีกด้วย

แตงกวาช่วยเสริมสร้างสุขภาพกระดูก

ปริมาณวิตามินเคสูงในแตงกวามีส่วนช่วยในการสร้างและบำรุงกระดูกให้แข็งแรง แตงกวา 1 ลูกมีวิตามินเคมากกว่า 40% ของปริมาณวิตามินเคที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน ซึ่งช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนและกระดูกหัก เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด ควรรับประทานเนื้อแตงกวาหลังดื่มน้ำแตงกวา

วิธีทำน้ำแตงกวาที่บ้าน:

• ล้างแตงกวา 1 ลูกแล้วหั่นเป็นแว่น
• ใส่ชิ้นแตงโมลงในเหยือกน้ำ
• แช่เย็นไว้สักสองสามชั่วโมงเพื่อให้แตงกวาดูดซับน้ำแล้วรับประทานได้เลย

คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาว น้ำเสาวรส หรือใบโหระพาสดลงไปเล็กน้อย เพื่อเพิ่มรสชาติ

ที่มา: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-dua-leo-thuong-xuyen-tot-khong-185251022170317209.htm