ทำไมผู้ชายวัยกลางคนถึงมีไขมันหน้าท้องได้ง่าย แม้ว่าจะไม่ดื่มเบียร์ก็ตาม?

คุณเค. (อายุ 48 ปี อาศัยอยู่ในนครโฮจิมินห์) เป็นพนักงานออฟฟิศ ไม่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ รับประทานอาหารแบบ “พอประมาณ” แต่ยังคงมีพุงใหญ่ ส่วนรอบเอวของเขาเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา

ดร. ทรา อันห์ ดุย แพทย์ผู้เชี่ยวชาญประจำศูนย์สุขภาพผู้ชาย กล่าวว่า ผลการตรวจพบว่าดัชนีเทสโทสเตอโรนรวมของนายเคอยู่ในระดับต่ำ (9.9 นาโนโมล/ลิตร) แต่ไตรกลีเซอไรด์กลับเพิ่มขึ้น (2.3 มิลลิโมล/ลิตร) ดร. ดุย ระบุว่าสาเหตุหลักมาจากการลดลงของเทสโทสเตอโรน ทำให้ร่างกายของนายเคสะสมไขมันในช่องท้องและสูญเสียกล้ามเนื้อ ผู้ป่วยได้รับคำแนะนำให้เพิ่มการออกกำลังกายแบบยกน้ำหนัก 3 ครั้ง/สัปดาห์ คาร์ดิโอ 2 ครั้ง/สัปดาห์ รับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง และลดแป้งขัดสี หลังจาก 4 เดือน ภาวะอ้วนลงพุงบริเวณหน้าท้องดีขึ้น รอบเอวกลับมาอยู่ที่ 91 เซนติเมตร เทสโทสเตอโรนเพิ่มขึ้นเป็น 12.5 นาโนโมล/ลิตร และไขมันในเลือดดีขึ้น

ในทำนองเดียวกัน คุณที (อายุ 52 ปี อาศัยอยู่ในนครโฮจิมินห์) เป็นผู้อำนวยการธุรกิจ ทำงานวันละ 12 ชั่วโมง กินข้าวเย็นดึก นอนคืนละ 5 ชั่วโมง ไม่ดื่มเบียร์ แต่มีพุงใหญ่ รอบเอว 102 ซม. ดัชนีมวลกาย 27.2 ผลการตรวจพบว่าระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนรวมอยู่ในเกณฑ์ปกติ แต่ระดับคอร์ติซอลในตอนเช้าสูงขึ้น

คุณหมอดุยระบุว่าสาเหตุเกิดจากความเครียดเรื้อรัง ส่งผลให้ไขมันหน้าท้องสะสม แม้ว่าระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนจะไม่ลดลงก็ตาม คุณหมอจึงแนะนำให้ลดเวลาทำงาน นอนหลับ 7 ชั่วโมงต่อคืน และออกกำลังกาย 5 ครั้งต่อสัปดาห์ หลังจาก 6 เดือน เอวของคุณทีอยู่ที่ 95 เซนติเมตร น้ำหนักลดลง 5 กิโลกรัม ความดันโลหิตและไขมันในเลือดดีขึ้น

ผู้ชายวัยกลางคนมีแนวโน้มที่จะมีไขมันหน้าท้องเนื่องมาจากหลายสาเหตุ แม้ว่าพวกเขาจะไม่ดื่มเบียร์ก็ตาม

ภาพ: AI

ดร. ดุย ระบุว่า ในหลายประเทศ คำว่า "พุงเบียร์" มักถูกเชื่อมโยงกับภาพลักษณ์ของผู้ชายวัยกลางคนที่ดื่มเบียร์และแอลกอฮอล์เป็นประจำ อย่างไรก็ตาม ในความเป็นจริง หลายคนแทบจะไม่ดื่มเบียร์เลย หรือถึงขั้นงดดื่มเลย แต่รอบเอวของพวกเขาก็ยังคงใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ เรื่องนี้ทำให้เกิดคำถามว่า สาเหตุของไขมันหน้าท้องเกิดจากเบียร์เพียงอย่างเดียวหรือว่ามีปัจจัยอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับสรีรวิทยาต่อมไร้ท่อและพฤติกรรมการใช้ชีวิตที่เป็นลักษณะเฉพาะของวัยกลางคนหรือไม่

การเปรียบเทียบภาวะอ้วนลงพุงในผู้ชายที่ดื่มเบียร์และไม่ดื่มเบียร์

หลายคนเชื่อว่าการดื่มเบียร์เป็นสาเหตุโดยตรงของ "พุงเบียร์" เพราะเบียร์มีแคลอรีว่างเปล่าจำนวนมากและอาจกระตุ้นให้กินมากเกินไป อันที่จริง เบียร์เพลเอลหนึ่งไพนต์มาตรฐานมีแคลอรีประมาณ 430-450 กิโลแคลอรี หากคุณดื่ม 2-3 ไพนต์ต่อสัปดาห์ แคลอรีส่วนเกินเหล่านี้อาจทำให้น้ำหนักขึ้นได้หากไม่ถูกเผาผลาญ

อย่างไรก็ตาม การศึกษาแสดงให้เห็นว่าเบียร์ไม่ใช่สาเหตุเดียวของอาการพุงจากเบียร์ การศึกษาที่สำรวจชายชาวเยอรมันกว่า 20,000 คน เป็นเวลา 8.5 ปี พบว่ากลุ่มที่ดื่มเบียร์วันละ 1 ลิตร มีขนาดรอบเอวเฉลี่ยมากกว่ากลุ่มที่ดื่มน้อยกว่า 0.5 ลิตรต่อวันถึง 2.8 เซนติเมตร แต่ที่น่าประหลาดใจคือ แม้แต่กลุ่มที่ไม่ดื่มเบียร์ก็ยังมีขนาดรอบเอวเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 1.8 เซนติเมตรในช่วงเวลาเดียวกัน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นผลมาจากอายุและการออกกำลังกายที่ลดลง

สิ่งนี้พิสูจน์ได้ว่าเบียร์อาจมีส่วนช่วย แต่กลไกของไขมันหน้าท้องในผู้ชายวัยกลางคนยังขึ้นอยู่กับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรน อัตราการเผาผลาญ และวิถีชีวิตอีกด้วย

เทสโทสเตอโรนและบทบาทในการกระจายไขมัน

เทสโทสเตอโรนเป็นฮอร์โมนเพศชายหลัก มีหน้าที่รักษาลักษณะของความเป็นชาย มวลกล้ามเนื้อ และส่งผลโดยตรงต่อการกระจายไขมัน

ในวัยหนุ่มสาว เทสโทสเตอโรนช่วยจำกัดการสะสมไขมันในช่องท้องและรักษามวลกล้ามเนื้อ อย่างไรก็ตาม หลังจากอายุ 30 ปี ระดับเทสโทสเตอโรนจะลดลงโดยเฉลี่ย 0.8-1.6% ต่อ ปี การลดลงนี้นำไปสู่การลดลงของมวลกล้ามเนื้อและการใช้พลังงานขณะพักผ่อนที่ลดลง กิจกรรมไลโปโปรตีนไลเปสที่เพิ่มขึ้นในเนื้อเยื่อไขมันหน้าท้องทำให้ไขมันถูก "จัดลำดับความสำคัญ" สำหรับการกักเก็บในบริเวณนี้ ภาวะดื้อต่ออินซูลินที่เพิ่มขึ้นนำไปสู่การสะสมไขมันในช่องท้องที่เพิ่มขึ้น

การศึกษาหนึ่งพบว่าผู้ชายที่มีฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนน้อยกว่า 300 ng/dL มีขนาดรอบเอวโดยเฉลี่ยมากกว่าผู้ชายที่มีฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนมากกว่า 500 ng/dL ถึง 7.4 ซม. แม้จะมีการรับประทานอาหารที่คล้ายคลึงกัน

การเผาผลาญจะช้าลงตามอายุ

อัตราการเผาผลาญพลังงานพื้นฐาน (BMR) จะลดลงตามอายุ ซึ่งส่วนใหญ่เกิดจากการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อและการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนไทรอยด์ ในช่วงอายุ 40-50 ปี อัตราการเผาผลาญพลังงานพื้นฐาน (BMR) อาจต่ำกว่าช่วงอายุ 20 ปี ประมาณ 5-10% ซึ่งหมายความว่าคนวัยกลางคนต้องการแคลอรีน้อยลงเพื่อรักษาน้ำหนัก แต่ยังคงรับประทานอาหารเท่าเดิม ส่งผลให้มีพลังงานและไขมันสะสมมากเกินไป นอกจากนี้ การทำงานของตับและความสามารถในการย่อยไขมันและคาร์โบไฮเดรตก็ลดลงเล็กน้อยตามอายุ ซึ่งเป็นสาเหตุของการสะสมไขมันหน้าท้อง

วิธีแก้ปัญหา ทางวิทยาศาสตร์ เพื่อลดไขมันหน้าท้อง

อาหาร: เน้นโปรตีนคุณภาพสูงเพื่อรักษามวลกล้ามเนื้อ เพิ่มผักใบเขียว ผลไม้ และใยอาหารที่ละลายน้ำได้ ลดแป้งขัดสี น้ำตาล และอาหารทอด ควบคุมปริมาณแคลอรี่รวมให้ต่ำกว่าความต้องการเพื่อคงสภาพ 10-20%

ออกกำลังกาย: ฝึกความแข็งแรง 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ คาร์ดิโอ 150 นาทีต่อสัปดาห์ หรือ HIIT เพื่อเผาผลาญไขมันอย่างมีประสิทธิภาพ เพิ่มการออกกำลังกายประจำวัน เช่น เดิน ขึ้นบันได

การจัดการความเครียดและการนอนหลับ: นอนหลับให้ได้ 7-8 ชั่วโมงต่อคืน ฝึกสมาธิ โยคะ หรือเทคนิคการผ่อนคลาย

การตรวจระดับฮอร์โมน: ตรวจฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนเพื่อดูว่าความต้องการทางเพศลดลง ความเหนื่อยล้า หรือไขมันหน้าท้องเพิ่มขึ้นหรือไม่ การบำบัดทดแทนฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนเฉพาะเมื่อมีข้อบ่งชี้ทางการแพทย์เท่านั้น

"พุงเบียร์" ไม่ได้เกิดจากเบียร์เพียงอย่างเดียว แต่เป็นผลมาจากฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนที่ลดลง ระบบเผาผลาญที่ลดลง การใช้ชีวิตที่ไม่ค่อยได้เคลื่อนไหว และความเครียดที่สะสมเป็นเวลานาน ผู้ชายที่ดื่มเบียร์มากมีแนวโน้มที่จะสะสมไขมันมากกว่า แต่คนที่ไม่ดื่มเบียร์ก็ยังมีพุงได้ หากพวกเขาดำเนินวิถีชีวิตและการรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสม วิธีแก้ปัญหาที่ยั่งยืนคือการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานอาหารให้ดีต่อสุขภาพ เพิ่มการออกกำลังกาย นอนหลับให้เพียงพอ ควบคุมความเครียด และหมั่นตรวจสอบสุขภาพของต่อมไร้ท่ออย่างสม่ำเสมอ" ดร. ดุย แนะนำ

ที่มา: https://thanhnien.vn/vi-sao-dan-ong-trung-nien-de-beo-bung-du-khong-uong-bia-185250822030609803.htm