นักเรียนกว่างตรี 40 คน เข้าโรงพยาบาลหลังรับประทานอาหาร: อาหารปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรียบาซิลลัส ซีเรียส

กรณีนักเรียนโรงเรียนประจำประถมศึกษากิมถวี (ตำบลกิมเงิน จังหวัดกวางตรี) จำนวน 40 คน เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลหลังจากรับประทานอาหารที่สงสัยว่าเน่าเสีย ผลการตรวจสอบพบว่าอาหารดังกล่าวปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรียบาซิลลัสซีเรียส

เมื่อวันที่ 7 ตุลาคม นายเล มินห์ เตียน หัวหน้าแผนกความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหาร (แผนก สุขภาพ กวางตรี) กล่าวว่าผลการทดสอบจากสถาบันปาสเตอร์ในนาตรังระบุว่าอาหาร 1 ใน 4 ตัวอย่างที่โรงเรียนประจำประถมศึกษากิมถวี (ตำบลกิมเงิน) ตรวจพบเชื้อแบคทีเรีย Bacillus cereus

โรงเรียนประจำประถมศึกษาคิมถุ่ยสำหรับชนกลุ่มน้อย

เป็นแบคทีเรียชนิดหนึ่งที่พบได้ทั่วไปในดิน ฝุ่น น้ำ และอาหารปรุงสุกที่ทิ้งไว้เป็นเวลานาน ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการอาเจียน คลื่นไส้ และปวดท้องได้

ก่อนหน้านี้ ตามรายงานของ SGGP ระบุว่า เช้าวันที่ 26 กันยายน หลังจากรับประทานอาหารเช้าแบบบั๋นเตยที่บูดเสีย นักเรียน 40 คนของโรงเรียนต้องเข้ารักษาตัวในโรงพยาบาลด้วยอาการอาเจียน ท้องเสีย และชัก พวกเขาได้รับการรักษาที่โรงพยาบาลประจำภูมิภาคเลทุย และได้รับอนุญาตให้กลับบ้านหลังจากได้รับสารน้ำทางหลอดเลือดดำและยาปฏิชีวนะ

เหตุการณ์ดังกล่าวก่อให้เกิดความไม่พอใจในหมู่ประชาชน เมื่อมีคลิปวิดีโอที่เผยให้เห็นรองผู้อำนวยการ Do Thi Hong Hue ซึ่งเป็นผู้ดูแลโรงอาหารของโรงเรียน ถูกกล่าวหาว่าขัดขวางไม่ให้นักเรียนนำตัวส่งโรงพยาบาล

เมื่อวันที่ 2 ตุลาคม คณะกรรมการประชาชนตำบลกิมหงันได้มีมติให้นางสาวฮิวหยุดงานชั่วคราวเป็นเวลา 15 วัน

มินห์ ฟอง

ที่มา: https://www.sggp.org.vn/vu-40-hoc-sinh-quang-tri-nhap-vien-sau-bua-an-thuc-an-nhiem-vi-khuan-bacillus-cereus-post816807.html