นักเรียน 40 คนในจังหวัดกวางตรีเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลหลังรับประทานอาหารปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรีย Bacillus cereus

เกี่ยวกับกรณีของนักเรียน 40 คนจากโรงเรียนประจำประถมศึกษาชนเผ่าคิมทุย (ตำบลคิมงัน จังหวัดกวางตรี) ที่ถูกนำตัวส่งโรงพยาบาลหลังจากสงสัยว่ารับประทานอาหารเสีย ผลการตรวจพบว่าอาหารปนเปื้อนด้วยแบคทีเรีย Bacillus cereus

เมื่อวันที่ 7 ตุลาคม นายเล มินห์ เทียน หัวหน้าฝ่ายความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหาร (กรม อนามัยจังหวัด กวางตรี) ประกาศว่า ผลการทดสอบจากสถาบันปาสเตอร์ในเมืองญาตรัง ยืนยันว่า ตัวอย่างอาหาร 1 ใน 4 ตัวอย่าง ที่โรงเรียนประจำประถมศึกษาสำหรับชนพื้นเมืองคิมทุย (ตำบลคิมงัน) ตรวจพบเชื้อแบคทีเรีย Bacillus cereus

โรงเรียนประจำสำหรับชนกลุ่มน้อยคิมทุย

แบคทีเรียชนิดนี้มักพบได้ในดิน ฝุ่น น้ำ และอาหารปรุงสุกที่วางทิ้งไว้นานเกินไป และสามารถทำให้เกิดอาการอาเจียน คลื่นไส้ และปวดท้องได้

ก่อนหน้านี้ ตามรายงานของ SGGP เมื่อเช้าวันที่ 26 กันยายน หลังจากรับประทานอาหารเช้าซึ่งประกอบด้วยขนมข้าวที่คาดว่าเสีย นักเรียน 40 คนจากโรงเรียนดังกล่าวถูกนำตัวส่งโรงพยาบาลพร้อมกันด้วยอาการอาเจียน ท้องเสีย และชัก พวกเขาได้รับการรักษาที่โรงพยาบาลประจำภูมิภาคเลอทุย และได้รับอนุญาตให้กลับบ้านหลังจากได้รับสารน้ำทางหลอดเลือดและยาปฏิชีวนะ

เหตุการณ์ดังกล่าวสร้างความไม่พอใจให้กับประชาชนอย่างมาก เมื่อมีคลิปวิดีโอเผยแพร่แสดงให้เห็นรองผู้อำนวยการ โด ถิ ฮง ฮุย ซึ่งรับผิดชอบโรงอาหารของโรงเรียน กำลังขัดขวางไม่ให้เด็กนักเรียนถูกนำตัวส่งโรงพยาบาล

เมื่อวันที่ 2 ตุลาคม คณะกรรมการประชาชนชุมชน Kim Ngan ได้มีมติให้พักงานนาง Hue จากการปฏิบัติหน้าที่ชั่วคราวเป็นเวลา 15 วัน

มินห์ ฟง

แหล่งที่มา: https://www.sggp.org.vn/vu-40-hoc-sinh-quang-tri-nhap-vien-sau-bua-an-thuc-an-nhiem-vi-khuan-bacillus-cereus-post816807.html