ส่งออกผลไม้และผักลดลง 5.2% ผู้เชี่ยวชาญแนะขายผลไม้พิเศษของเวียดนามไปยังจีนอย่างไรให้ขายดี

ตามรายงานของสมาคมผลไม้และผักเวียดนาม (VINAFRUIT) ในเดือนมกราคม พ.ศ. 2568 การส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามอยู่ที่ 416 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 5.2% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ในทางกลับกัน การนำเข้าผลไม้และผักมีมูลค่า 285 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 31%

เมื่อเช้าวันที่ 2 มกราคม Dang Phuc Nguyen เลขาธิการ VINAFRUIT แจ้งแก่ Dan Viet ว่าในเดือนมกราคม 2568 การส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามอยู่ที่ 416 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 11.3% เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า (เดือนธันวาคม 2567 อยู่ที่ 529 ล้านเหรียญสหรัฐฯ) และลดลง 5.2% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2567 (เดือนมกราคม 2567 อยู่ที่ 490 ล้านเหรียญสหรัฐฯ)

ในทางกลับกัน มูลค่าการนำเข้าผลไม้และผักในเดือนมกราคม 2568 อยู่ที่ 285 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 6.6% เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า (เดือนธันวาคม 2567 อยู่ที่ 304 ล้านเหรียญสหรัฐฯ) และเพิ่มขึ้น 31% ในช่วงเวลาเดียวกัน (เดือนมกราคม 2567 อยู่ที่ 216 ล้านเหรียญสหรัฐฯ)

นายเหงียน อธิบายสาเหตุที่อุตสาหกรรมผลไม้และผักตกต่ำว่า “เนื่องจากจีนเพิ่มการกำกับดูแลโอเลฟินและแคดเมียมในทุเรียนอย่างเข้มงวดมากขึ้น ทำให้ผู้ประกอบการต้องมีเอกสารทดสอบสารทั้งสองชนิดนี้จึงจะผ่านพิธีการศุลกากรได้ ส่งผลกระทบต่อสินค้าส่งออกหลักของเวียดนาม ทำให้มูลค่าการส่งออกรวมลดลงเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน และลดลงเมื่อเทียบกับเดือนก่อนด้วย”

นายเหงียน กล่าวว่า ในสถานการณ์ดังกล่าว ทางการเวียดนามได้ดำเนินการร่วมกับเจ้าหน้าที่จีนอย่างรวดเร็วเพื่อกลับมาส่งออกทุเรียนอีกครั้ง ปัจจุบัน กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ได้ประกาศรายชื่อห้องปฏิบัติการทดสอบ 9 แห่งที่ได้รับการรับรองจากเวียดนามและจีนว่ามีคุณสมบัติในการให้การรับรอง เป็นพื้นฐานที่ทำให้ทุเรียนเวียดนามสามารถเจาะตลาดที่มีมูลค่าเกือบ 10,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ได้ต่อไป

ปัจจุบันมีศูนย์และห้องปฏิบัติการ 9 แห่งที่ทดสอบสาร O เหลืองในทุเรียนเวียดนามใน ฮานอย ไฮฟอง ดานัง โฮจิมินห์ กานเทอ และก่าเมา ซึ่งได้รับการยอมรับจากจีน แต่ละศูนย์สามารถทดสอบตัวอย่างได้เฉลี่ย 100 ตัวอย่างต่อวัน เพื่อรองรับความต้องการทางธุรกิจ ทั้งสองฝ่ายตกลงที่จะทดสอบโอโกลด์บนเปลือกและเนื้อทุเรียน

Xuất khẩu rau quả giảm 5,2%, chuyên gia hiến kế để các quả đặc sản Việt Nam bán tốt sang Trung Quốc- Ảnh 1. — การติดแสตมป์เพื่อตามรอยแหล่งกำเนิดและยี่ห้อทุเรียน ณ สหกรณ์ผลไม้บ่าวดอน (โกเดา จังหวัด ไตนิญ ) ภาพจากหนังสือพิมพ์เตยนินห์

นายเหงียน เผยว่า การคาดการณ์ปริมาณการส่งออกผลไม้และผักในเดือนกุมภาพันธ์ 2568 คาดว่ามูลค่าการส่งออกจะลดลงต่อเนื่อง เนื่องจากเทศกาลตรุษจีนผ่านพ้นไปแล้ว การบริโภคผลไม้และผักจะชะลอตัวลง ทำให้ราคาลดลงจากความต้องการที่ลดลง มูลค่าส่งออกผลไม้และผักในเดือนกุมภาพันธ์คาดการณ์ว่าจะอยู่ที่ประมาณ 300-350 ล้านเหรียญสหรัฐฯ

ในปี 2024 มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักในปี 2024 จะสูงถึง 7,120 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 27.1% เมื่อเทียบกับปี 2023 โดยทุเรียนเป็นผลิตภัณฑ์หลัก คิดเป็นเกือบ 50% ของมูลค่าการส่งออกผลไม้และผักทั้งหมด สูงกว่า 3,300 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 1 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เมื่อเทียบกับปี 2023

สำหรับตลาดจีน เวียดนามครองอันดับสองในด้านการส่งออกผลไม้และผักไปยังประเทศที่มีประชากรกว่า 1 พันล้านคน โดยมีมูลค่าการซื้อขายมากกว่า 4 พันล้านเหรียญสหรัฐ แซงหน้าชิลี และตามหลังไทยน้อยลง โดยข้อมูลจากกรมศุลกากรแห่งประเทศจีน แสดงให้เห็นว่าในช่วง 11 เดือนของปี 2024 จีนใช้จ่ายเงินมากกว่า 22,100 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ในการนำเข้าผลไม้และผักจาก 10 ประเทศ ประเทศไทยเป็นผู้นำด้วยมูลค่า 6.8 พันล้านเหรียญสหรัฐ ลดลง 19.4% เวียดนามอยู่อันดับที่ 2 โดยมีมูลค่าการขายผักและผลไม้ไปยังประเทศเพื่อนบ้านมากกว่า 4 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 26 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566

นายเหงียน ให้ความเห็นว่า ความยากลำบากของไทยจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ทำให้จีนเพิ่มการสั่งซื้อจากเวียดนาม โดยเฉพาะทุเรียน นอกจากนี้ กล้วย มังกร แตงโม มะม่วง และลิ้นจี่ของเวียดนามยังแซงหน้าไทย และกลายเป็นกลุ่มสินค้าชั้นนำในตลาดนี้อีกด้วย

ในปัจจุบันเวียดนามถือเป็นคู่ต่อสู้ “รุ่นเฮฟวี่เวท” ที่ชิลีและไทยต้องระวัง หากสามารถเอาชนะอุปสรรคทางเทคนิคและปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์สดและแช่แข็งได้ เวียดนามจะมีศักยภาพที่จะเป็นผู้ส่งออกผักชั้นนำไปยังจีนในปีนี้ ตามการคาดการณ์ของสมาคมผลไม้และผักเวียดนาม

เพื่อรักษาการเติบโตและบรรลุเป้าหมายการส่งออกผลไม้และผักมูลค่า 8 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ภายในปี 2568 นายเหงียนกล่าวว่าผู้ผลิตและธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบการตรวจสอบใหม่และกระชับความเชื่อมโยงการจัดซื้อเพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้สินค้าแปรรูปยังต้องลงทุนในด้านการออกแบบและเป็นไปตามมาตรฐานของประเทศผู้นำเข้าอีกด้วย

ที่มา: https://danviet.vn/xuat-khau-rau-qua-giam-52-chuyen-gia-hien-ke-de-cac-qua-dac-san-viet-nam-ban-tot-sang-trung-quoc-20250201093539588.htm