Aseptik ambalajlama, işletmeler, perakendeciler ve tüketiciler için gönül rahatlığı sağlamada çok önemli bir faktör haline gelmiştir: koruyucu madde içermeden lezzeti korur, kullanımı kolaydır ve en önemlisi, kullanımdan sonra toplanıp geri dönüştürülebilir, böylece çevre korumasına katkıda bulunur.
Bu trend, yiyecek ve içecek işletmelerini yalnızca ürün kalitesi konusunda rekabet etmekle kalmayıp, aynı zamanda tüketicilerin güvenli, kullanışlı ve sürdürülebilir ambalaj beklentilerini karşılamak için de uygun çözümler aramaya yöneltmiştir.
Vietnam gıda ve içecek pazarında 30 yılı aşkın süredir varlığını sürdüren Tetra Pak'ın kenarlarında ve kartonun alt kısmında yer alan "Kaliteyi Koruyor" logosunu taşıyan kağıt ambalajlar, üreticiler, perakendeciler ve tüketiciler için tanıdık bir görüntü haline geldi.
İşte Tetra Pak aseptik ambalajın üç temel avantajı.
Gıda güvenliğini sağlamak ve lezzetini en üst düzeyde korumak.
Tetra Pak aseptik ambalajı, sağlamlık ve dayanıklılık için kartondan üretilmiştir. İç kısımda, hava ve ışığın girmesini önlemek ve ürün kalitesini korumak için ince bir alüminyum tabaka bulunur.
Ayrıca, dış nemden korumak, kartonu alüminyuma yapıştırmak, kartonu korumak ve nem veya ürün sızıntısını önlemek için çok ince polietilen plastik katmanlar kullanılır. Plastik ayrıca kapak, pipet ve kilit yapımında da kullanılır, ancak bu bileşenler artık bitki bazlı malzemelerden de üretilebiliyor.
Aseptik ambalajlama, gıdaların oda sıcaklığında raf ömrü boyunca lezzetini korumaya ve muhafaza etmeye yardımcı olur. Bunu sağlamak için, işleme ve doldurmadan başlayarak tüm üretim süreci tamamen steril, kapalı bir ortamda gerçekleşir.
Ambalajların sterilizasyonu için iki ana yöntem vardır. Geleneksel yöntem, gıda sınıfı bir dezenfektan solüsyonu kullanarak ambalaj malzemesinin hem içini hem de dışını sterilize eder. İkinci yöntem ise, ambalaj yüzeyini doğrudan üretim hattında sterilize eden eBeam'dir. Bu teknoloji daha hızlıdır, daha küçük bir karbon ayak izine sahiptir ve Tetra Pak tarafından Vietnam'da kullanıma sunulan en yeni E3 Hyper Speed üretim hattında kullanılmaktadır.
İşletmelerin rekabet gücünü artırmak.
Aseptik ambalajlama, uzun raf ömrü ve oda sıcaklığında saklanabilme özelliği sayesinde, uzak bölgeler de dahil olmak üzere tüm lokasyonlara ürün dağıtımını genişletir. Bu, işletmelere şu konularda yardımcı olur: tedarik zinciri maliyetlerini optimize etmek, ürün kayıplarını azaltmak; pazarları genişletmek, ürün kapsamını artırmak; ve İsveç teknolojisi kullanılarak işleme ve ambalajlamadan oluşan kapsamlı bir çözümle marka itibarını artırmak.
Aseptik ambalajlamaya uygun ürün yelpazesi çok geniştir: süt, meyve suları ve bitki bazlı içeceklerden hazır çay ve kahveye, konserve gıdalara kadar birçok ürün aseptik ambalajlanabilir. Tetra Pak, çeşitli stiller ve kapasiteler sunarak işletmelerin ürün kategorilerine göre özelleştirme yapmalarına ve geniş bir hedef kullanıcı kitlesine uygun, kullanışlı bir deneyim sağlamalarına olanak tanır.
Tetra Pak kağıt ambalajları, işletmelere tüm yüzeye baskı yapma olanağı da sunarak, yaratıcı baskı ve dijital baskı gibi çarpıcı efektler oluşturmalarına ve ürünlerin raflarda dikkat çekmesine yardımcı olur.
Yurtiçi ve bölgesel pazarlardan gelen artan talebi karşılamak amacıyla Tetra Pak, Temmuz ayında Binh Duong'daki aseptik ambalaj fabrikasının genişletme çalışmalarının ikinci aşamasını tamamladı. Fabrika artık yılda 30 milyardan fazla karton kapasitesine sahip iki üretim hattına sahip olup, şirketin ürün portföyünü genişletmesine ve tüketicilerin dinamik ihtiyaçlarını karşılamasına yardımcı olmak için 15 yenilikçi ve sürdürülebilir ambalaj formatı daha ekledi.
Sürdürülebilir kalkınma hedefi doğrultusunda
Tetra Pak, dünyanın en sürdürülebilir gıda ambalajlarını sağlamaya dört temel odak noktasıyla kendini adamıştır: yenilenebilir malzemelerin oranını artırmak; geri dönüştürülmüş malzemelerin değerini en üst düzeye çıkarmak; atıkları en aza indirmek; ve gelecekte kolayca geri dönüştürülebilir ambalajlar tasarlamak.
Vietnam'da Tetra Pak, ortaklarıyla ve toplulukla iş birliği yaparak okullarda, süpermarketlerde ve Vinamilk ve TH True Milk gibi ortak perakende satış noktalarında karton kutuları toplama programı uyguluyor. Bu programlar geniş çaplı topluluk katılımını sağlayarak atık azaltımına katkıda bulunuyor ve karton kutulara yeni bir hayat veriyor.
Aynı zamanda Tetra Pak, Genişletilmiş Üretici Sorumluluğu (EPR) uygulamasını desteklemek amacıyla düzenleyici kurumlar ve sektör dernekleriyle yakın iş birliği içinde çalışmakta ve kağıt kartonların geri dönüşüm oranını artırmak için geri dönüşüm altyapısına yatırım yapmaktadır. Bu, Tetra Pak'ın sürdürülebilir kalkınma hedeflerine ulaşmak için işletmeler ve paydaşlarla ortaklık kurma konusundaki kararlılığını göstermektedir.
Tetra Pak'ın yenilikçi ambalaj ve işleme çözümlerini burada keşfedin.
Kaynak: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/bao-bi-tiet-trung-tetra-pak-gop-phan-vao-muc-tieu-phat-trien-cua-nganh-fb-20251210145115571.htm
Yorum (0)