Feng Shui uzmanı Nguyen Song Ha, 2025 yılındaki Xu Thu döneminin 23 Ağustos 2025'ten 7 Eylül 2025 saat 15:52'ye kadar süreceğini söyledi. Bu dönem, yılın 24 güneş döneminin en serin, en keyifli ve en güzel dönemi olarak kabul edilebilir. Ancak, düşük sıcaklıklar ve serin esintilerle karakterize olan bu güneş dönemi, aynı zamanda Metal elementinin güçlü olduğu bir dönemdir ve bu nedenle birçok kişi solunum yolu hastalıklarından muzdarip olabilir.
Mevsimlik yiyecekleri tüketmek, sağlığınızı korumak için çevresel değişiklikleri sınırlayabilir ve düzenleyebilir. Bu aynı zamanda Doğu tıbbının beslenme kültüründe de önemli bir adımdır.
2 Eylül Ulusal Bayram tatilinde, sağlıklarını korumak için 2025 Perşembe günü akciğerleri besleyen ve vücudu ısıtan aşağıdaki yemekleri hazırlayabilirsiniz.
Akciğerleri besleyen ve vücudu ısıtan besinler
Balkabağı ve kurbağa çorbası
Bu iki besleyici malzemenin birleşimi, ateşi temizleyen, detoksifiye eden, balgamı azaltan, vücudu ısıtan bir yemek yaratmaya yardımcı olur... Yöntem basit, kurbağanın derisini soyup temizliyorsunuz, lokma büyüklüğünde parçalara ayırıyorsunuz. Balkabağını soyup yıkayın ve incecik dilimleyin. Soğan ve sarımsağı güzelce soteleyin, ardından kurbağayı ekleyin, biraz baharatla yaklaşık 1-2 dakika hızlıca soteleyin, ardından bir tabağa alın. Balkabağını ekleyin ve soteleyin, üzerine yeterli su ekleyin, kaynadığında köpüğünü alın, balkabağı yumuşayana kadar pişirmeye devam edin, ardından sotelenmiş kurbağayı ekleyin. İyice karıştırın, damak tadınıza göre baharatlayın, ardından çorbayı bir kaseye alın, üzerine biraz soğan ve karabiber serpin. Bu yemek en iyi sıcakken yenir.
Zambak ve beyaz mantar çayı
Malzemeler: 100 gr lotus tohumu, 5 zambak, kar mantarı, elma, kaya şekeri. Yapılışı: Malzemeleri yıkayın ve şişene kadar suda bekletin, bir tencereye alın ve orta miktarda suyla kaynatın, kaya şekeri ekleyin. Bu malzemeler akciğerler için çok faydalıdır ve soğuk algınlığını önler. Bu zambak ve beyaz mantarlı tatlı çorbayı pişirirken, kar mantarındaki sümüğün suya daha iyi karışması için daha uzun süre pişirmeyi unutmayın.
Kaya şekerli armut
Armut, öksürüğün tedavisinde çok etkili bir besindir. Kaya şekeriyle armut haşlaması yapmak zor değil; armutun çekirdeğini çıkarıp püre haline getirmeniz, ardından kaya şekeri ve bademleri ekleyip kaya şekeri eriyene kadar yaklaşık 30 dakika bir tencerede kaynatmanız yeterli. Bu yemek, akciğerleri nemlendirme ve balgam söktürme etkisine sahip olacak. Üzerine ıspanak soğanı ve badem eklemek ise etkisini artıracaktır.
Beyaz turp çorbası
İncecik doğranmış beyaz turp ve taze soğanı birkaç parça armutla karıştırıp çorba haline getirip içebilirsiniz. Bu beyaz turp çorbası vücudu ısıtmaya, akciğerleri beslemeye ve sindirime yardımcı olur.
Lotus kökü ve sazan çorbası
Malzemeler: 500 gr lotus kökü, 1 sazan balığı, zencefil, baharatlar. Yapılışı: Lotus kökünü temizleyin, lokma büyüklüğünde parçalara ayırın; temizledikten sonra balığı her iki tarafı altın kahverengi olana kadar kızartın. Kaynayana kadar yeterli su ekleyin, ardından lotus kökü, kızarmış balık ve zencefili tencereye ekleyin. Yaklaşık 30 dakika kısık ateşte pişirin, damak tadınıza göre baharat ekleyin. Lotus kökü ve sazan balığı çorbası, kan ve akciğerleri canlandırmaya yardımcı olur... Zayıf bünyeli kişiler ve diyabet hastaları için uygundur...
Zambak lapası
30 gr taze zambak, 50 gr pirinç, yulaf lapası pişirmek için yeterli miktarda kaya şekeri. Piştikten sonra 2 kaseye bölüp kahvaltı ve akşam yemeğinde tüketin. Bu lezzetli yemeğin akciğerleri ve dalağı besleyici etkisi vardır, kronik bronşit ve uykusuzluk tedavisinde çok faydalıdır, akciğerleri besler...
Zambak lapası, dut kabuğu
Zambak, lotus çekirdeği, kaya şekeri her 30 gr, 100 gr pirinç lapası pişirildiğinde zihni beslemede, sinirleri yatıştırmada, akciğerleri beslemede, uyku ve iştahsızlık çekenlere destek olmada çok iyi etki gösterecektir.
Buharda pişirilmiş zambağı balkabağıyla da karıştırabilirsiniz. Yaklaşık 500 gr balkabağı, 100 gr zambağı ve kaya şekerini hazırlayın. Balkabağını soyun, uzunlamasına dilimleyin, zambağı yıkayın ve balkabağının ortasına yerleştirin, kaya şekerini ekleyin ve buharda pişirin.
Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cac-mon-an-bo-phoi-am-co-the-trong-tiet-xu-thu-2025-khong-nen-bo-qua-trong-nhung-ngay-nghi-le-quoc-khanh-2-9-172250830110239334.htm
Yorum (0)