Hayvancılıkta dijital dönüşüm: Soğuk odalardaki tavuklar müzik dinliyor

(DS 21/6) - Uzun süredir, yerel hayvancılık işletmeleri çevre koruma, izlenebilirlik ve zincir oluşturma konusunda zorluklarla karşılaşıyordu... Bu gerçeklikten yola çıkarak Quang Nam , hayvancılık yönetiminde dijital dönüşümü uygulayabilmeleri için işletmelere destek pilot uygulaması başlattı.

Duy Hoa komünü (Duy Xuyen), Vinh Trinh köyündeki Binh Minh tavuk çiftliği, Quang Nam'daki çiftlik çiftçiliğini dijital olarak dönüştüren ilk birimdir. Fotoğraf: T.CHAU

Yüksek teknoloji tavuk çiftçiliği

Duy Hoa komününe (Duy Xuyen) bağlı Vinh Trinh köyündeki Binh Minh tavuk çiftliği, Quang Nam eyaletinde çiftlik çiftçiliğinde dijital dönüşümü uygulayan ilk birimdir.

İşletmemiz modern ekipmanlara yatırım yapmakta, hayvan yemi ürünlerinin girişinden yumurta ürünlerinin çıkışına kadar veriyi kayıt altına almak ve kamuoyuna duyurmak için otomatik adımlar uygulamakta ve aynı zamanda günümüzde mevcut en etkili çevre koruma çözümlerini uygulamaktadır.

Quang Nam İl İstatistik Ofisi'nin Nisan 2023 istatistiklerine göre: Toplam hayvan sürüsü 546.330 baş, toplam kümes hayvanı sürüsü ise 8.880.000 baş olmuştur. Çiftlik ölçeğindeki toplam hayvan sürüsü, 13 büyük ölçekli çiftlik, 163 orta ölçekli çiftlik ve 226 küçük ölçekli çiftlik olmak üzere toplam hayvan sürüsünün %19,43'ünü oluşturmaktadır. Çiftlikler ağırlıklı olarak Phu Ninh, Nui Thanh, Dien Ban, Tien Phuoc ve Dai Loc yerleşimlerinde yoğunlaşmıştır.

Quang Nam Hayvancılık ve Veterinerlik Bölümü Hayvancılık Bölümü Başkan Yardımcısı Truong Thi Hong Nhan, bölümün hayvancılık ve veterinerlik alanında dijital dönüşümü hayata geçirmek için bir plan geliştirdiğini söyledi.

Bakanlık, mevcut durum araştırması sonucunda hayvancılıkta dijital dönüşümün pilot uygulaması için Binh Minh High-Tech Chicken Farm Company Limited şirketini seçti.

Bölüm, tesis sahiplerinin yazılımı kullanmaları ve Vietnam Hayvancılık Ürün İzlenebilirlik Yazılımı'na (VFSC) veri girmeleri konusunda rehberlik etmek için Gıda Güvenliği ve Beslenme Enstitüsü ile işbirliği yapmaktadır.

Binh Minh High-Tech Chicken Farm Company Limited Teknik Müdürü Le Ngoc Quang şunları söyledi: Binh Minh Tavuk Çiftliği, kapalı bir soğuk evde 60 bin yumurta tavuğu yetiştiriyor, çiftlikteki sıcaklık her zaman tavukların fizyolojik özelliklerine uyacak şekilde soğutuluyor.

Çiftlikte müzik, psikolojiyi dengeleyecek hafif bir melodi eşliğinde, orta seste çalınıyor. Bu ortam tavukların rahatlamasını sağlıyor, böylece sağlıklı oluyorlar, yumurta üretimi istikrarlı oluyor, çiftlik her gün yaklaşık 54 bin yumurta toplayarak il içi ve dışı pazarlara istikrarlı bir arz sağlıyor.

Beslemeden bakıma, sıcaklık kontrolünden hastalık önlemeye kadar tüm aşamalar dijitalleştirilerek iş gücü en aza indiriliyor. Çiftlikte biyolojik yataklama kullanılıyor, böylece iç ve dış ortam her zaman güvenli ve temiz kalıyor.

Kaçınılmaz trend

Bayan Truong Thi Hong Nhan, işletmelere azami destek sağlama ruhuyla, 2023 yılında da il bütçesinden, tavuk yumurtası ürünlerinin değerlendirilmesi, ürün ambalajlarının tasarımı, elektronik damgalar, kayıt kodları ve barkodlar, ürünlerin tanıtımı ve çevrimiçi satış için elektronik bilgi çiftliklerinin inşasının desteklenmesi konularında tesis sahiplerine eşlik etmeye devam edeceğini belirtti. Pilot projenin tamamlanmasının ardından, bölüm uygulama sonuçlarının bir değerlendirmesini organize edecek ve elde edilen sonuçlara göre model il genelinde tekrarlanacaktır.

Quang Nam'da şu anda farklı büyüklüklerde 402 hayvancılık ve kümes hayvanı çiftliği bulunmaktadır. Hayvancılığın temel biçimi, kooperatifler, kooperatif grupları, dernekler ve kulüpler arasındaki iş birliğidir ve işletmeler için hayvancılık faaliyetleri yürütür.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Departmanı Müdürü Sayın Pham Viet Tich, modern ve büyük ölçekli hayvancılık çiftliklerinin hızla geliştiğini ve hayvancılıktaki birlik biçiminin insanlar, işletmeler ve kooperatifler için ilk sonuçlarını verdiğini söyledi. Ancak Quang Nam'daki mevcut gerçek, çiftliklerin hayvancılıkta dijital dönüşümü henüz kararlı bir şekilde uygulamamış olmasıdır.

Dijitale geçiş yapılmaması, hayvancılık çiftçileri için zorluklara yol açacaktır. Çünkü, piyasa ekonomisine derinlemesine girerken, hayvancılık ürünlerinin menşei, izlenebilirliği ve Vietnam ve diğer birçok kuruluşun gerektirdiği sertifikalara ilişkin eksiksiz bilgilere sahip olması gerekir.

Bay Tich, "Quang Nam, kalite ve gıda güvenliği gereksinimlerini karşılamak, önümüzdeki yıllarda insanların gelirini artırmak ve hayvancılığı güvenli ve sürdürülebilir bir yönde geliştirmek için hayvancılık sektöründe dijital dönüşümü desteklemek ve yönlendirmek için çaba sarf ediyor" dedi.

Yorum (0)