Dam Rong, yerli tarım ürünlerinden yükseliyor: Üç sertifikalı etiketten yeni beklentiler

DNVN - Dam Rong'u yoksul bir bölgeden, durian, ananas ve Tay köyü pirinç kağıdı ürünlerinin sertifikalı ticari markalara sahip olduğu tipik bir tarımsal üretim alanına dönüştürmenin uzun yolculuğu, yalnızca fikri mülkiyet alanında önemli bir dönüm noktası değil, aynı zamanda bölgesel kültürel kimlikle ilişkili sürdürülebilir tarımsal ekonomik kalkınma için büyük beklentiler yaratıyor.

Üç ürün – Bir özlem

Dam Rong, Dak Lak eyaletinin kuzeybatı sınırında yer alan Lam Dong eyaletinin en genç ilçesidir. Eyaletin ekonomik haritasında Dam Rong, bir zamanlar karmaşık arazi yapısı, seyrek nüfusu ve zorlu üretim koşullarıyla "ova" olarak kabul ediliyordu. Ancak tarlalar, bazalt tepeler, ılıman iklim ve özellikle etnik azınlıkların çalışkan ellerinden, benzersiz tarım ürünleri yavaş yavaş ortaya çıkmış ve yerini sağlamlaştırmıştır.

Dam Rong durianı Da Tong'da organik olarak yetiştiriliyor.

Bunlar arasında, güçlü aroması, zengin tatlılığı, kalın eti ve yassı çekirdekleriyle öne çıkan Dam Rong durianı, pazarda oldukça popülerdir. Dam Rong ballı ananas, karakteristik altın sarısı rengi, hafif tatlılığı, az lifli yapısı ve kolay tüketilebilirliğiyle öne çıkar. Turistlerin Da Lat pizzası olarak adlandırdığı, soğan yağıyla ızgara pirinç kağıdının ünlü markasına katkıda bulunan, kırsal bir yemek olan Tay köyü pirinç kağıdı, dağlık bölgedeki annelerin ve kız kardeşlerin ellerinin ustalığının ve azminin kristalleşmesidir.

Bilim ve Teknoloji Bakanlığı'nın Fikri Mülkiyet Dairesi Başkanlığı'ndan marka koruma belgesi almış olması, bu üç ürünün değerini teyit ettiği gibi, aynı zamanda kendi iç gücüyle yükselmeye hevesli bir ülkenin gururu olmaktadır.

Giderek daha rekabetçi hale gelen bir mal dünyasında , "ürünü kimin ürettiği, ürünün nereden geldiği" hikayesi, tüketicilerde güven oluşturmanın ön koşulu haline geliyor. Sertifika işaretleri yalnızca bir kimlik işareti değil, aynı zamanda ürünün kalitesine, kökenine ve geleneksel değerlerine olan bağlılığın da bir göstergesidir.

Dam Rong durianı ve Dam Rong bal ananası, sertifika işaretiyle pazarlarını genişletme ve eskiden yoksul bir bölge için uzak bir hayal olan ihracatı hedefleme fırsatına sahip olacak. Yetiştirme alanları, bakım, hasat ve koruma süreçleriyle ilgili kriterler standartlaştırılacak ve daha tek tip hale getirilecek. İşletmeler, kooperatifler ve çiftçiler, değer zincirine katılarak gelirlerini artırma ve yaşamlarını iyileştirme fırsatına sahip olacak.

Dam Rong Tay köy pirinç kağıdının "kurucusu".

Tay Dam Rong köyündeki pirinç kağıdına gelince, sertifikasyon işareti, geleneksel tekniklerin kitlesel endüstriyel ürünlerin kaybına karşı korunması için bir "kalkan" görevi görecek. Bu sadece ekonomik bir mesele değil, aynı zamanda toprağın kültürünü ve ruhunu koruma meselesi.

Kırsal ekonomik kalkınma için kaldıraç

Yerleşik bir markanın arkasında uzun vadeli bir gelişim stratejisi yatar. Bir marka, yerel bir markanın yalnızca başlangıç ​​noktası değil, aynı zamanda kırsal ekonomiyi sürdürülebilir, modern ve köklü bir şekilde tanıtmanın da kaldıracıdır.

Dam Rong ballı ananası her yere "taşıyan" kişi.

Dam Rong, üç sertifikalı ürünle kapalı bir değer zinciri oluşturabilir: hammadde alanlarının planlanmasından, üretim altyapısının iyileştirilmesine, işleme tesislerinin inşasına, ticaretin teşvik edilmesine ve iç ve dış pazarların geliştirilmesine kadar. Bununla birlikte, OCOP programları, toplum turizmi modelleri ve deneyimsel tarım entegre edilerek insanlar için yeni geçim kaynakları yaratılabilir.

Özellikle, her üç ürünün de yerel kültürel kimlik taşıması ayrı bir avantaj. "Hikaye" ve "kimlik" unsurlarının giderek daha fazla vurgulandığı bir tüketici dünyasında, Banh Trang Lang Tay Dam Rong gibi ürünler yalnızca yurt içi fuarlarda değil, uluslararası alanda da kültürel elçiler haline gelebilir.

Dam Rong'un önündeki yol hâlâ zorluklarla dolu. Bir marka oluşturmak zor, markanın değerini korumak ve geliştirmek ise daha da zor. İtibarı korumak, kaliteyi kontrol etmek ve markayı yaymak için hükümet, işletmeler, kooperatifler ve halk arasında yakın bir koordinasyona ihtiyaç var.

Dam Rong'un, ürünleri belirli coğrafi alanlara bağlayan, kültür, insan ve doğayla ilgili köklü hikayeler içeren derinlemesine bir tarım haritası oluşturması gerekiyor. Ticaret tanıtım merkezleri, ürün tanıtımları ve markaları e-ticaret platformlarına taşıyacak dijital platformlar ile yerli ve yabancı distribütörlerle bağlantı kurması gerekiyor.

Yerel markalar nezaket, şeffaflık ve kaliteyle özdeşleştirildiğinde, bir bölgenin yoksulluk gölgesinden çıkıp kendi kendine yetebilen ve sürdürülebilir bir kalkınma geleceğine ulaşmasına yardımcı olmanın anahtarı olurlar.

Dam Rong, güçlü tarım ürünlerine sahip olmasının yanı sıra, Me Dağı ve Cha Nehri'nden gelen sıcak su kaynaklarıyla tatil turizmi ve deneyimlerin geliştirilmesi için de büyük bir potansiyele sahiptir.

Uzun yıllardır kırsal kesimler ve işletmelerle marka ve ürün inşa edip geliştiren bir gazeteci olarak, Dam Rong'da sadece tarım ürünleri değil, aynı zamanda her durian meyvesine, her ananasa, her pirinç kağıdı partisine gece gündüz özen gösteren halkın içten içe yanan ama güçlü bir inancı da olduğunu görüyorum. Bir gün ürünlerinin köyün bambu çitlerini aşarak süpermarket raflarına, restoranlara ve hatta resmen Asya ve Avrupa'ya ulaşacağına inanıyorlar.

Üç sertifika işareti yalnızca başarı değil, aynı zamanda geleceğe dair birer vaattir. Bugün Dam Rong'un ve yarın hala Dam Rong adını taşıyan yerleşim yerlerinin yalnızca idari haritada bir yer adı olmakla kalmayıp, aynı zamanda kaliteli tarım ürünlerinin adresi, derin bir kültürel tarih ve güneşli ve rüzgarlı Orta Yaylalar'da dönüşen yeni kırsalın tipik bir görüntüsü olacağına dair bir vaattir.

Yuan Sen

Kaynak: https://doanhnghiepvn.vn/doanh-nhan/dam-rong-vuon-len-tu-nong-san-ban-dia-ky-vong-moi-tu-ba-nhan-hieu-chung-nhan/20250609102402237