Açık kapı müzakerelerini teşvik ederek meyve ve sebze ihracatına ivme kazandırmak

Eylül 2025'te meyve ve sebze ihracatı rekor kırdı, durian büyümeye öncülük etti

Vietnam Gümrük Dairesi'nin ön istatistiklerine göre, Eylül 2025'te meyve ve sebze ihracatının Ağustos ayına göre %47,2, geçen yılın aynı dönemine göre ise %52,7 artışla 1,4 milyar ABD dolarına ulaşması bekleniyor. 2025'in ilk 9 ayında ise meyve ve sebze ihracatının 2024'ün aynı dönemine göre %10,3 artışla 6,22 milyar ABD dolarına ulaşması bekleniyor. Bu, sektör tarihindeki tüm önceki tahminleri geride bırakarak rekor bir seviyeye ulaşıyor.

Durian ihracatı yeniden güçlü bir şekilde artıyor.

Eylül ayındaki güçlü büyümenin başlıca nedeni, tarım ihracat pazarının "yıldızı" durian meyvesiydi. Ağustos 2025'te 588,8 milyon ABD doları ihracat değeriyle (bir önceki aya göre %55,2, 2024'ün aynı dönemine göre ise %9,8 artışla) toparlanan durian, Eylül ayında da büyük bir ivme yaratmaya devam etti. Ancak 2025'in ilk 8 ayında durian ihracatı, Tayland gibi önemli ihracatçı ülkelerdeki arzın azalması nedeniyle aynı döneme göre %16,2 azalarak 1,79 milyar ABD dolarına geriledi.

Durian'ın yanı sıra muz, mango, jackfruit, liçi, limon, greyfurt ve çarkıfelek meyvesi gibi birçok meyvenin ihracatı da 2024'ün aynı dönemine kıyasla keskin bir artış gösterdi. Buna karşılık, karpuz ve longan meyvesi ihracatı önemli ölçüde azaldı. Kavun, çarkıfelek meyvesi, antep fıstığı, badem, ananas, patlıcan, liçi ve longan gibi birçok işlenmiş meyve ve sebze ürünü de özellikle büyüme kaydetti; bu da Vietnam meyve ve sebze sektörünün katma değerini artırdığını ve işlenmiş ürün ihracatını teşvik ettiğini gösteriyor.

Vietnam Meyve ve Sebze Birliği Genel Sekreteri Bay Dang Phuc Nguyen, Eylül ayındaki büyümenin ana itici gücünün durian meyvesinden geldiğini söyledi. Başlıca ihracatçı ülkelerden gelen arz sınırlıyken, Vietnam özellikle Orta Yaylalar bölgesinde ana hasat sezonuna giriyor.

Ayrıca, insanların uzun tatiller geçirdiği, ikramiye aldığı ve daha fazla alışveriş yaptığı Orta Sonbahar Festivali ve Ulusal Bayram nedeniyle Çin pazarında durian talebi keskin bir şekilde arttı. Vietnam durianının fiyatı şu anda önceki yıllara göre "daha düşük" seyrediyor ve bu da Çin'deki sıradan tüketicilerin erişebileceği koşullar yaratarak yeni potansiyel fırsatlar yaratıyor.

Birçok zorlu pazara meyve ve sebze ihracatı yapan Vina T&T Group Genel Müdürü Sayın Nguyen Dinh Tung, yıl başından bu yana durian, greyfurt, longan, mango ve ejder meyvesi gibi ürünlerin başta ABD olmak üzere birçok pazara ihracatının güçlü bir şekilde arttığını söyledi. Bu yılın Eylül ayı sonuna kadar şirketin gelirinin 2024'ün aynı dönemine kıyasla %17-18 oranında artması bekleniyor.

Greyfurt ve avokado Çin pazarını "fethetmeye" hazırlanıyor.

Bay Dang Phuc Nguyen'e göre, işlenmiş meyve ve sebzeler sadece yerel tarım fiyatlarını dengelemeye yardımcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda ürünlerin değerini taze ürünlere kıyasla 3-5 kat artırıyor ve saklama süresini uzatıyor. Birçok tahmin, Çin, Amerika ve Avrupa pazarlarındaki güçlü talep sayesinde 2026-2030 döneminin sektör için bir atılım dönemi olacağını gösteriyor.

Vietnam, imzalanan Protokolleri iyi değerlendirir, derin işleme teknolojisine ve nitelikli hammadde alanlarına yatırımı birleştirirse, her yıl çift haneli bir büyüme oranı yakalayabilir, işlenmiş meyve ve sebzeleri istikrarlı bir milyar dolarlık ihracat grubu haline getirebilir ve taze ürün ihracatına olan bağımlılığı azaltabilir. Günümüzde birçok işletme, modern fabrikalara cesurca yatırım yapmış, özel üretim alanlarını genişletmiş ve hammadde kalitesini artırarak ithalat pazarlarının giderek artan taleplerini karşılamıştır.

Birçok pazarın doygunluğa yaklaştığı ve tüketici eğilimlerinin yeşil ve temiz ürünlere kaydığı bir ortamda, birçok görüş tarım sektörünün modern ekipman ve teknolojiye yatırım yapmak zorunda olduğunu söylüyor. Aynı zamanda, uluslararası pazarlara erişebilmek için Vietnam tarım ürünlerinin yetiştirme alanı kodları, tarım alanları ve paketleme tesisleriyle ilgili gereklilikleri karşılaması gerekiyor.

Huy Long An Limited Şirketi Müdürü Sayın Vo Quan Huy, Sanayi ve Ticaret Bakanlığı'nın, mevsimsel baskıyı azaltmak ve ihracat pazarlarını genişletmek amacıyla, geniş hammadde alanlarında tarım ve ormancılık işleme endüstrisini geliştirmeye yönelik politikaları teşvik etmesini önerdi. Sayın Huy ayrıca, henüz resmi olarak Çin'e ihraç edilmeyen greyfurtun, büyüyen alan ve pazar talebi çok yüksekken, milyarlarca ABD doları gelir getirebileceğini ve "popüler" bir ürün olan durian üzerindeki baskıyı azaltmaya katkıda bulunabileceğini vurguladı.

Greyfurt ve avokado pazarının açılması konusuna gelince, Tarım ve Çevre Bakan Yardımcısı Tran Thanh Nam, Vietnam heyetinin 2024 yılında Çin Ticaret Bakanlığı ile birlikte greyfurt ve avokado pazarının açılması konusunda çalıştığını söyledi. Şu anda Çin Gümrük Müfettişliği ekibi yetiştirme alanını inceledi ve temel olarak tamamladı. Protokol taslağı hazırlanıyor ve önümüzdeki birkaç ay içinde tamamlanması bekleniyor; 2026 başlarında resmi olarak onaylanması umuluyor. Bay Nam , "Çin'in süreci çok katı; her yıl yalnızca 1-2 ürüne lisans veriliyor, bu nedenle öncelik önce greyfurta, sonra avokadoya veriliyor," dedi.

Çin greyfurt ve avokado pazarının açılış sürecini hızlandırmak amacıyla, 1 Ekim sabahı düzenlenen 10. Ulusal Çiftçiler Forumu'nda Sanayi ve Ticaret Bakanı Nguyen Hong Dien, işlevsel birimlerden Çin Ticaret Bakanı'na bir mektup hazırlamalarını talep etti. Bu mektupta, bu yıl Protokol'ün imzalanma süresinin kısaltılması ve özellikle yıl sonu ve Çin'deki Ay Yeni Yılı'ndaki hareketli alışveriş sezonundan yararlanılarak Vietnam greyfurtu ve avokadosunun milyar dolarlık pazara yakın zamanda ulaştırılması hedefleniyor.

congthuong.vn

Source: https://baolaocai.vn/day-manh-dam-phan-mo-cua-tao-cu-hich-cho-xuat-khau-rau-qua-post883689.html