Geleneksel değerlerin ve Vietnam kültürel kimliğinin yayılmasına katkıda bulunmak

Chú thích ảnh — Zanaatkar Nguyen Ngoc Tuan (solda), Wellington çok kültürlü festivalindeki Vietnam standını ziyaret edenler için çay hazırlıyor.

Bu yılki Wellington Çok Kültürlü Festivali, aralarında Kanada-Vietnam Kültür ve Eğitim Konseyi'nin (CVCEC) de bulunduğu 12 uluslararası kültür topluluğunu bir araya getirdi. Festivalde, Dan Nguyet çay masası ve sanatçı Nguyen Ngoc Tuan'ın çay sanatı performansıyla Vietnam topluluğu temsil edildi.

Kanada'daki VNA muhabirleriyle konuşan Song Hy Tra markasının sahibi zanaatkar Nguyen Ngoc Tuan, " Dünyada çay ağaçlarının beşiği, doğum yeri olmaktan gurur duyuyoruz. Çay kültürü ve çay ağaçları uzun zamandır Vietnam halkının yaşamıyla iç içe geçmiş durumda ve ben Vietnam çay kültürünü dünyaya tanıtmak, herkesi uzun bir geçmişe ve günümüze kadar korunmuş birçok güzel özelliğe sahip Vietnam çay içme kültürü hakkında bilgilendirmek istiyorum" dedi.

Çay birçok ülkede keyifle tüketilen bir içecektir, ancak Vietnamlılar onu Japon çay seremonisinin ayrıntılı ritüellerinden veya Çin çay seremonisinin süslü gösterilerinden uzak, çok eşsiz bir şekilde takdir ederler. Her evdeki çay fincanı görüntüsü, eski çağlardan günümüze kadar aktarılan, başka hiçbir ülkede bulunmayan eşsiz ve sade bir çay içme tarzını yansıtır.

Vietnam halkının geleneksel çay içme biçimi sade ve sadedir. Çay, aile sevgisini, komşuluk bağlarını ve hatta toplumlar veya ülkeler arasındaki dostluğu birbirine bağlayan bir köprü olarak tasvir edilir.

Festivaldeki Vietnam standını ziyaret eden Bay Daniel, sıcak çayından bir yudum aldı ve tadının çok hafif, tatlı olmadığını, bambu ve toprak aromalı ve çok doğal olduğunu söyledi. Böyle bir içeceğin tadını çıkarmanın harika olduğunu belirtti.

Bu arada Bayan Marry, çayın tadının çok özel, taze ve ferahlatıcı olduğunu söyledi. "Mung fasulyesi kekinizle çay içme deneyiminden gerçekten keyif aldık; çok eşsiz bir lezzet yarattı. Cevizli bir tadın ardından çayın ferahlatıcı tadı geliyordu; gerçekten lezzetli ve harikaydı."

Çay, gerçek bir köprü haline geldi. Bu kültür festivaline katılan Kanadalı dostların veya ziyaretçilerin, sudan sonra en çok sevilen ikinci içecek olan çay sayesinde Vietnam gelenek ve göreneklerini daha iyi anlamalarına yardımcı oluyor.

Bir fincan çay eşliğinde, Vietnam çay yaprakları kendi hikâyelerini, çay yetiştirme alanlarını ve tüm hayatlarını çay ağaçlarına adamış insanları anlatır ve bu, kısmen Vietnam halkının kültürel güzelliğini yansıtır. Çay yapraklarının aroması, uluslararası dostlar için Vietnam'ı ziyaret etmeye davet eden çekici bir unsura dönüşür.

Mükemmel bir Vietnam çay içme seansını oluşturan 6 unsur vardır: "Birincisi su, ikincisi çay, üçüncüsü demleme, dördüncüsü çaydanlık, beşincisi müzik ve altıncısı ev". Buradaki "ev" kelimesi çay içme alanını ifade eder ve çay masası burada çok önemli bir rol oynar. Çay masası, ay şeklindeki bir lavtaya benzetilerek tasarlanmıştır; bu da "müzik" unsurunu çağrıştırır ve çay içme deneyimine zarif bir görünüm kazandırır.

Zanaatkar Nguyen Ngoc Tuan'a göre, Dan Nguyet (ay şeklindeki lavta) figürü geleneksel bir Vietnam enstrümanıdır. Ay şeklindeki bir çay masasını temsil eder ve aynı zamanda bir beyefendinin tarzını yansıtır. Çay içimi yoluyla beşinci elementi, yani beş müzik aletini deneyime dahil edebiliriz. Bu, Vietnam'daki çay keyfinin zarif ruhunu yansıtır.

Bu etkinlik, Kanada'daki Vietnam toplumunun sofistike bir çok kültürlü değişim ortamına sesini ilk kez kattığı zamandır. Çay sanatının icrası ve çay masasının kendine özgü imgesi, Vietnam halkının manevi bir sembolü haline gelmiş, kültürel kimliğin pekiştirilmesine ve geleneksel değerlerimizin dünyaya yayılmasına katkıda bulunmuştur.

VNA'ya göre

Kaynak: https://baoangiang.com.vn/gop-phan-lan-toa-gia-tri-truyen-thong-va-ban-sac-van-hoa-viet-a424688.html