Sonbaharda Hanoi: Katedralde limon çayı ve yeşil pirinç gevreğinin tadını çıkarın

Hanoi'nin merkezinde tipik bir sonbahar atmosferi

İlk muson rüzgarları soğuk havayı geri getirdiğinde, Hanoi eşsiz bir güzelliğe bürünür. Önceki günlere göre önemli ölçüde düşük olan 18 santigrat derece civarındaki sıcaklıkla, şehir merkezi, özellikle de Katedral çevresi, çok sayıda insan ve turisti çeken bir destinasyon haline gelir. Buradaki alan, değişen mevsimlerin özel anlarının tadını çıkarmak için gelen insanlarla dolu kaldırım kafeleri ve limonlu çay dükkanlarıyla hareketlenir.

Ziyaretçiler sonbaharın tadını çıkarmak için Hanoi'deki Büyük Kilise'ye akın ediyor

Birçok Hanoili için kilise bölgesindeki tanıdık bir kafede oturup limonlu çay yudumlamak ve sohbet etmek bir alışkanlık haline geldi. Şu anda Almanya'da yaşayan Hanoili bir oğul olan Bay Hoang Tung, her sonbahar başkentin kaldırımlarının atmosferini özlediğini, bunun yurtdışında bulunmayan eşsiz bir kültürel özellik olduğunu söyledi.

Ana destinasyonlar: Katedral ve kaldırım kültürü

Hoan Kiem Bölgesi, Hang Trong Mahallesi, Nha Chung Caddesi 40 numarada bulunan Hanoi Katedrali (resmi adı: St. Joseph Katedrali), Fransız sömürge döneminde inşa edilmiş tipik bir Avrupa Gotik mimari eseridir. 65 metre uzunluğunda, 21 metre genişliğinde ve yaklaşık 32 metre yüksekliğinde iki çan kulesi bulunan kilise, yalnızca dini faaliyetlerin merkezi değil, aynı zamanda mimari bir simge ve başkentin mutlaka görülmesi gereken bir cazibe merkezidir.

Turistler, Hanoi Katedrali'nin gotik mimarisinin önünde check-in fotoğrafları çektiriyor.

Kilisenin etrafı, canlı bir kaldırım kültürüyle dolu. Limonlu çay ve kahve dükkanları sabahtan akşama kadar dolu. İnsanların buluşup sohbet ettiği ve şehrin yavaş temposunu hissettiği yer burası. Bu deneyim, özellikle Ho Chi Minh şehrinden gelen ve Hanoi'nin soğuğunu ilk kez hisseden ve çok heyecanlanan bir grup arkadaş gibi turistler için oldukça ilgi çekici.

Kaçırılmaması gereken sonbahar mutfağı

Com Me Tri: Cennetten ve yeryüzünden bir hediye

Hanoi'de sonbahar, yeşil pirinç lezzeti olmadan tamamlanmış sayılmaz. Katedral çevresinde yeşil pirinç ürünleri satan sokak satıcıları artık tanıdık bir görüntü. Satıcı Bayan Thu Hang, müşteri sayısının bu günlerde neredeyse iki katına çıktığını ve sabah 5'ten akşam 9'a kadar satış yapmak zorunda kaldığını söyledi.

Sokak satıcıları Hanoi'nin sonbahar yeşil pirinç spesiyalitelerini satıyor.

Satılan başlıca ürünler, ünlü yeşil pirinç köyü Me Tri'den ithal edilen yeşil pirinç yapışkan pirinç ve yeşil pirinç kekleridir. 50 gramlık bir yeşil pirinç yapışkan pirinç paketi yaklaşık 50.000 VND iken, yeşil pirinç kekleri türüne bağlı olarak 50.000 VND'den başlayan fiyatlarla satılmaktadır. Buradaki çoğu kafe, müşterilerine hizmet vermek için yeşil pirinç de ithal etmektedir.

Limon çayı, ayçiçeği çekirdeği ve yeşil pirinç kombinasyonu

Bu havada tipik bir Hanoi atıştırmalığı genellikle limonlu çay, bir tabak ayçiçeği çekirdeği ve bir porsiyon taze yeşil pirinçten oluşur. Sonbaharın lezzetleriyle dolu, sade ama sofistike bir kombinasyon olan bu lezzet, gençlerden Hanoi'ye uzun süredir bağlı olanlara kadar birçok kişi tarafından seviliyor.

Limon çayı, yeşil pirinç ve ayçiçeği çekirdeğinin birleşiminden oluşan bu lezzetin tadına varmak eşsiz bir kültürel özelliktir.

Turistler için faydalı bir deneyim

İdeal zaman: Hanoi'nin sonbaharını yaşamak için en iyi zamanlar, havanın kuru, serin ve çok soğuk olmadığı ekim ve kasım aylarıdır.
Ulaşım: Katedral alanı Hoan Kiem bölgesinin merkezinde yer almaktadır, Hoan Kiem Gölü'nden yürüyerek kolayca ulaşabilir veya teknolojik araç servislerini, taksileri kullanabilirsiniz.
Giyim: Özellikle sabah erken saatlerde ve akşam saatlerinde sizi sıcak tutacak ince bir ceket veya kazak hazırlamalısınız.
Not: Kahve dükkanları ve limonlu çay dükkanları hafta sonları ve akşamları kalabalık olur. Yer bulmak için beklemeniz gerekebilir, ancak hareketli atmosfer deneyimin bir parçasıdır.

Kaynak: https://baolamdong.vn/ha-noi-mua-thu-trai-nghiem-tra-chanh-an-com-o-nha-tho-lon-397822.html