Pho çorbası, kırık pirinç, tofu ve karides ezmesiyle yapılmış tel şehriye... perilere dönüşünce...

Ao dai (geleneksel Vietnam kıyafeti) ve başlık takmış, domuz kaburgası, domuz derisi ve köfteli pilav tabağı taşıyan bir peri, internet kullanıcılarının ağzını sulandırdı - Fotoğraf: Sağlanan.

Vietnam yemeklerinden esinlenerek oluşturulan bu illüstrasyon serisi, 1995 doğumlu ve şu anda Ho Chi Minh şehrinde serbest çalışan bir sanatçı olan Nguyen Hoang Son tarafından yaratılmıştır.

Tuoi Tre Online'a konuşan Son, Vietnam mutfağını uzun zamandır yaratıcı çalışmalarında ilham kaynağı olarak kullanmak istediğini, çünkü bu mutfağın çok tanıdık olduğunu ve hakkında bilgi bulmanın kolay olduğunu söyledi...

"Yakın zamana kadar, yemeklerden esinlenerek karakter tasarladığım bir işim varken, Vietnam yemeklerinin henüz kimse tarafından yeniden yaratılmadığını birden hatırladım ve denemek istedim," dedi.

Son'un bir resmi tamamlaması ortalama 2-3 hafta sürüyor. Özel bir teknik kullanmadığını, sadece yiyecekleri doğru bir şekilde resmetmeye çalıştığını söylüyor. Kostümler konusunda ise renkleri genellikle büyük ölçüde hislerine göre seçiyor. Her bir sonraki yemek, bir öncekinden farklı bir renk paleti kullanıyor.

Tofu ve karides ezmesiyle hazırlanmış, görsel olarak oldukça çekici bir tel şehriye tabağı, geleneksel konik bir şapka içinde servis ediliyor - Fotoğraf: Röportaj yapılan kişi tarafından sağlanmıştır.

Örneğin, "peri" pho çorbası hafif, yumuşak bir dokuya ve serin yeşil bir tona sahip. Öte yandan, "peri" kırık pirinç yemeği güzel bir şekle sahip ve insanların kolayca ilişki kurmasına yardımcı olacak ek detaylar içeriyor.

Kırık pirinç resmini yapmak onun için en zorlu işti. Sanatçı, Güney Vietnam'da kırık pirinci temsil eden kıyafeti resmetmek istiyordu, ancak geleneksel Vietnam bluzu (áo bà ba) ve konik şapka (nón lá) daha önce resmedilmişti ve kırık pirinci temsil etmek için uygun görünmüyordu.

"Üzerinde çok düşündüm ve geleneksel Vietnam kıyafetini (áo dài) kullanmaya karar verdim. Ayrıca karakterin pirinç tabağına benzeyen bir başlık takmasını sağladım. Pirinç tanelerini çizmek çok zor değildi. Her yaprağı tek tek çizmek için zaman ayırdım. Bence en zor kısım, izleyicilerin tabloya baktıklarında acıkmalarını sağlayacak lezzetli ve görsel olarak çekici bir etki yaratmaktı," dedi.

Bu eşsiz resim serisinin arkasındaki sanatçı - Fotoğraf: Sanatçı tarafından sağlanmıştır.

Vietnam yemeklerinin resmini çizdikçe, özlemim daha da artıyor.

Son, yemek çizmeye ilk başladığında referans görselleri bulma sürecinin onu çok acıktırdığını açıkladı. Bazen dışarıda yemek yemek için hafta sonunu beklemek zorunda kaldığını söyledi.

Sanatçı, pho çorbasını resmederken ilham almak için bir kase pho çorbası alıp yemeye karar verdi. Yedikten sonra bir şeyi unuttuğu için ertesi gün daha fazla fikir edinmek amacıyla başka bir kase pho çorbası almak zorunda kaldı. Pho çorbası aynı zamanda en sevdiği resim çalışmasıdır çünkü doğal ve rahat bir şekilde resmedilmiştir. Süreç neredeyse hiç düşünmeyi gerektirmedi.

Sevimli pho perisi, sanatçı tarafından çok doğal bir şekilde resmedilmiş - Fotoğraf: Sanatçı tarafından sağlanmıştır.

Ona göre, canlı bir yemek resmi yaratmak için sanatçının öncelikle bir özlem duygusu uyandırması, ardından resme daha canlılık katmak için "uçan" sebzeler ve soğanlar gibi "dinamik" unsurlar eklemesi gerekir.

Onun sırrı, her zaman temaya, istediği şeye bağlı kalmak ve sonra onu daha da vurgulayıp geliştirmektir. Örneğin, kırık pirinç çizerken, her parçayı farklı çizip her şeyi birbirine bağlamaya çalışmak yerine, sadece başlık ve kıyafetle ilişkilendirip uyumlu hale getirmesi yeterlidir.

"Olaylar doğal bir şekilde gerçekleştiğinde, göze daha hoş geliyor ve yiyecekleri ve karakterleri tanımak daha kolay oluyor," dedi Sơn.

9X kuşağı bir sanatçının tablolarında Vietnam ekmeği yer alıyor - Fotoğraf: Sanatçı tarafından sağlanmıştır.

Fotoğraf serisini sosyal medyada paylaştığında, internet kullanıcıları sadece eşsiz resimleri övmekle kalmadılar, aynı zamanda farklı bölgelerde yemeklerin nasıl tadına varılacağına dair ek bilgiler de verdiler. Örneğin, Hanoi'deki pho çorbasında fasulye filizi bulunmazken, başka yerlerde bun dau balık sosuyla yeniyor... bu da onun ufkunu genişletti.

Rock müzik söyleyen Chili Peppers grubu - Fotoğraf: Konu sahibi tarafından sağlanmıştır.

Hatta birçok kişi sanatçıya başka yerlerden ünlü yemekler çizmesi için "meydan okudu". "Vietnam mutfağını gerçekten çok seviyorum. Nereye gidersem gideyim, her zaman evdeki sıcak ve tanıdık yemekleri özlüyorum. Bu yemeğin büyük bir hayranı olduğum için Hue usulü dana etli erişte çorbasını çizmeyi planlıyorum," dedi.

Son, tüm Vietnam yemeklerini resmetmeyi planlamıyor, ancak mümkün olduğunca çoğunu resmetmeye çalışacak. Ayrıca Vietnam mimarisini ve simge yapılarını kişileştiren bir dizi resim için fikirler geliştiriyor ve dünyanın dört bir yanındaki diğer ülkelerden daha fazla mutfak ilhamı aramayı hedefliyor.

Kaynak: https://tuoitre.vn/khi-pho-com-tam-bun-dau-mam-tom-tro-thanh-nhung-nang-tien-20240703162920734.htm