Bu yumru kan şekerini kontrol etmeye ve yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olur.

İşte turpun faydaları.

Diyabet riskini azaltın

Turp, kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olan glukozinolatlar ve izotiyosiyanatlar içerir. Çalışmalar, bunların bağırsaklar tarafından emilen glikoz miktarını azaltabildiğini göstermiştir.

Turplar karbonhidrat bakımından çok düşük olduklarından kan şekerini izlemek için harika bir seçimdir.

Çeşitli çalışmalar incelendiğinde, turpların diyabet karşıtı özelliklere sahip olduğu ortaya çıkmıştır. Araştırmacılar, turpların zengin antioksidan içeriği ve vücuttaki serbest radikalleri temizleme yeteneği sayesinde diyabetin önlenmesinde etkili olabileceği sonucuna varmışlardır.

Turpun faydaları arasında kan şekeri seviyesini dengelemek, enerji metabolizmasını iyileştirmek ve bağırsaklarda glikoz emilimini azaltmak yer alıyor.

Sağlık haberleri sitesi Verywell Health'e göre, turplardaki yüksek trigonellin seviyelerinin diyabet karşıtı özelliklere sahip olduğu da araştırmalarla ortaya konuldu.

Kan basıncını düşürün, kalp hastalığı riskini azaltın

Turp, içeriğindeki zengin C vitamini, kalsiyum ve potasyum kaynağı sayesinde kan basıncını kontrol altına almaya yardımcı olarak kalp hastalığı riskini azaltır.

Araştırmalar, turplardaki yüksek trigonellin içeriğinin kan damarlarının işlevini iyileştirebileceğini göstermiştir. Turplar ayrıca kan akışını iyileştirmeye yardımcı olabilecek doğal nitratlar açısından da zengin bir kaynaktır.

Turp, içeriğindeki zengin C vitamini, kalsiyum ve potasyum kaynağı sayesinde kan basıncını kontrol altına almaya yardımcı olarak kalp hastalığı riskini azaltır.

Turplardaki antosiyaninler, kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olan iltihap önleyici özelliklere sahiptir. Turplardaki lifler ise kötü kolesterole bağlanarak vücuttan atılmasını sağlar.

Çalışmada ayrıca yüksek kolesterollü bir diyetle beslenen ve daha sonra pancar özütü verilen farelerin kolesterol seviyelerinin daha düşük olduğu bulundu.

Kanser karşıtı

Turplar, C vitamini, mirosinaz, glukozinolatlar ve izotiyosiyanatlar gibi antioksidanların eşsiz birleşiminden dolayı kanser karşıtı özelliklere sahiptir.

Yapılan araştırmalar turpun meme kanseri, prostat, kolon, böbrek, bağırsak, mide ve ağız kanserlerine karşı koruyucu özelliğe sahip olduğunu ortaya koymuştur.

Karaciğer fonksiyonunu geliştirin

Turplar, karaciğerin zararlı toksinleri atmasına yardımcı olan enzimleri harekete geçiren bileşikler içerir. WebMD'ye göre USDA , günde yarım fincan turp yemeyi öneriyor.

Kaynak bağlantısı: https://thanhnien.vn/loai-cu-giup-kiem-soat-duong-huyet-ha-huyet-ap-cao-185231026190259356.htm