Shine Muscat üzümleri (şakayık üzümleri), Japonya'dan gelen, "Üzümlerin Kralı" olarak bilinen, tatlı ve karakteristik bir aromaya sahip, birinci sınıf bir üzüm çeşididir ve satış fiyatı kg başına 1-3 milyon VND'nin üzerine çıkar. Ancak Çin'in bu üzümleri büyük ölçekte ekmeye başlamasının ardından, bu "asil" meyvenin fiyatı sürekli olarak düştü ve yaygın bir ürün haline geldi.
Bu yılki üründe, Çin süt üzümlerinin fiyatı, arzdaki keskin artış nedeniyle düşmeye devam ediyor. Yangcheng News'e göre, birçok yerde bu ürünün fiyatı sadece 10-12 yuan/kg (36.000-45.000 VND'ye eşdeğer). Kunming'deki (Yunnan eyaleti) toptan pazarlarda bile süt üzümlerinin toptan fiyatı 2-3 yuan/kg'a (7.000-10.000 VND/kg) düştü.
Son beş yılda Çin'de bu üzüm çeşidinin ekildiği alan neredeyse üç katına çıkarak 100 bin hektarın üzerine çıktı. Bu alan, ülkenin taze üzüm üretiminin büyük bir bölümünü karşılıyor ve pazarda arz-talep dengesizliğine yol açıyor.
Çin'de süt üzümü artık Yunnan, Sichuan, Hunan, Hubei, Jiangsu, Zhejiang, Shandong ve Liaoning gibi eyaletlerde yaygın olarak yetiştiriliyor. En büyük yetiştirme alanlarından biri olan Sichuan'da hasat en yoğun olarak Ağustos ayında gerçekleşiyor.

Çin'in Guangxi kentindeki bir pazarda süt üzümleri 10 yuan/3 kg (yaklaşık 12.000 VND/kg'a eşdeğer) ve 3 yuan/kg (yaklaşık 10.000 VND/kg) fiyatla satılıyor (Fotoğraf: Ifeng).
Arz fazlası nedeniyle, Vietnam'a ihraç edilen Çin süt üzümleri de düşük fiyatlardan satılıyor. Şu anda Vietnam, Çin üzümlerinin başlıca ihracat pazarlarından biri. 2024 yılında Vietnam'a üzüm ihracatı 151.500 tona ve 1,85 milyar yuana ulaşacak.
Dan Tri muhabirlerinin yaptığı bir araştırmaya göre, Çin süt üzümlerinin fiyatı kg başına 10.000-30.000 VND civarına düşmeye devam ediyor. Thanh Xuan semtinde ( Hanoi ) meyve tüccarı olan Bayan Tran Uyen, 9-10 kg'lık bir kutuyu 195.000 VND'ye sattığını, bunun da kg başına yalnızca 19.000 VND'ye denk geldiğini, büyük miktarlarda alım yapıldığında fiyatın daha ucuz olacağını söyledi.
"Bu yılki süt üzümlerinin fiyatı çok ucuz, çıtır çıtır ve tatlı, bu yüzden birçok kişi onları satın alıyor. Bazıları yemek veya arkadaşlarına hediye etmek için alıyor. Büyük miktarda ithal ettiğim için, satışını kolaylaştırmak için fiyatı da düşürüyorum," dedi Bayan Uyen.
Benzer şekilde, birçok perakendeci de sosyal medya gruplarında Çin süt üzümlerini kutu başına 110.000-160.000 VND arasında değişen fiyatlarla satıyor. Toplu alımlarda fiyat daha uygun olacaktır.

Çin süt üzümleri toptan satışta çok ucuz fiyatlarla büyük miktarlarda satılıyor (Fotoğraf: Nguyen Yen).
Çevrimiçi meyve toptancısı Bay Pham Hung, Ağustos ayının sezon olduğunu, bol üzüm olduğunu ve bu nedenle fiyatın düşük olduğunu söyledi. Süt üzümleri şu anda 5 salkımlık 9 kg'lık bir sepet için sadece 99.000 VND. Bu üzüm türünün güzel görünümü ve tatlı tadı nedeniyle hala daha popüler olduğunu, bu nedenle sadece bir haftada birkaç ton üzümü toptan sattığını, ürünlerin sürekli geldiğini ancak yine de hızla tükendiğini söyledi.
Yimutian Group Satış Direktörü Ou Lianwei, Economic Daily'ye yaptığı açıklamada, piyasa kuralları açısından bakıldığında Çin Shine Muscat üzümlerinin fiyatının kaçınılmaz bir trend olduğunu söyledi. Ancak kaliteli ürünlerin fiyatları hala yüksek.
Yetiştiriciler için, yetiştirme sürecinin sıkı bir şekilde yönetilmesi, kaliteye odaklanılması ve yetiştirme teknolojisinin iyileştirilmesi uygun çözümlerdir. Tüketiciler ise, ihtiyaçlarına ve bütçelerine bağlı olarak farklı fiyat ve kalitede üzümler seçebilirler.
Kaynak: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/mot-loai-trai-cay-quy-toc-cua-trung-quoc-rot-gia-con-hon-10000-dongkg-20250901173703034.htm










Yorum (0)