Sofradaki lezzetli yemekler, pilav tenceresinin anında bitmesine neden oluyor; tek bir lokma yeterli ve bağımlısı oluyorsunuz!

Gösterişli şeylere gerek yok; tanıdık malzemelerle yapılan lezzetli yemeklerle , günlük aile yemeklerinizi çekici, sıcak ve lezzet dolu bir hale dönüştürebilirsiniz.

Lezzetli yemekler – mutfaktan aile sofrasına uzanan yolculuk.

Vietnam mutfağı, çeşitliliği ve zenginliğiyle ünlüdür. Basit aile yemeklerinden görkemli ziyafetlere kadar her yemek, anılar ve duygularla iç içe geçmiş kendine özgü bir lezzet taşır. Vietnamlılar sık sık, "Ev yapımı yemekler kalbi ömür boyu ısıtır" derler ve bu doğrudur çünkü aile yemekleri sadece bedeni beslemekle kalmaz, aynı zamanda ilişkileri de güçlendirir.

Hanoi'de yaşayan 32 yaşındaki Bayan Minh Hanh şunları söyledi: "Yoğun bir iş gününün ardından akşamları eşim ve çocuklarım için yemek hazırlamak zorundayım. Bazen stres hissediyorum. Ama bunu bir yük olarak görmek yerine, yemek pişirmeyi bir zevk olarak görüyorum. Sadece birkaç tanıdık malzeme ve küçük bir değişiklikle, tüm aile lezzetli, besleyici ve sıcak bir yemeğin tadını çıkarabilir."

Bayan Hanh'a göre, yemeklerin her zaman çekici olmasının sırrı dengede yatıyor: bir tuzlu yemek (et, balık veya deniz ürünleri), bir yeşil sebze yemeği veya salata ve ferahlatıcı bir çorba. Çeşitlilik için haşlanmış/kavrulmuş/kızarmış bir yemek ekleyin.

Ayrıca şunları vurguladı: "En önemli şey, her yemeğe kattığımız sevgidir. Lezzetli yemek, gösterişli olmakla ilgili değil, sevdiklerinizle birlikte masanın etrafında oturup, uzun bir günün ardından bu deneyimi paylaşmakla ilgilidir."

Bu içten hikayeleri paylaştıktan sonra, lezzetlerin ve aile bağlarının bir araya geldiği aile yemek masasında bir mola verelim. Abartılı olmasına gerek yok; sadece birkaç tanıdık ve lezzetli yemek, yemeği bir bağ kurma deneyimine dönüştürebilir, tüm aileyi bir araya getirerek yemeğin tadını çıkarmalarını ve günleriyle ilgili hikayeler paylaşmalarını sağlayabilir. Aşağıda, "bugün ne yiyeceğim" ikilemini çözmenize yardımcı olacak birçok lezzetli yemek içeren bazı aile yemekleri önerileri bulunmaktadır.

Her gün 60'tan fazla lezzetli yemek içeren en iyi 19 yemek menüsü, tüm ailenin pirincin son tanesine kadar yemesini garanti ediyor!

Yemek Takımı 1

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 2. — Bu masadaki lezzetli yemekler şunlardır: Kızarmış börekler + haşlanmış su ıspanağı + kızarmış karides + sebze suyu + taze sebzeler.

2 kişilik yemek

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 3. — Bu masadaki lezzetli yemekler şunlardır: Kavrulmuş alabaş ve havuç + kızarmış balık + çorba + taze sebzeler + tatlı olarak kivi.

3 kişilik yemek

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 4. — Bu masadaki lezzetli yemekler arasında şunlar yer alıyor: Ekşi balık kafa çorbası + domates soslu fasulye + haşlanmış balık + ekşi çorba + turşu.

4 kişilik bir yemek

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 5. — Bu masadaki lezzetli yemekler şunlardır: Betel yaprağına sarılmış haşlanmış sığır eti + haşlanmış domuz eti + patates kızartması + sebze çorbası + tatlı olarak üzüm.

5 kişilik yemek

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 6. — Bu masadaki lezzetli yemekler arasında şunlar yer alıyor: Kızarmış börekler + Sesbania çiçekleriyle sotelenmiş dana eti + taze sebzeler + ekşi çorba.

6 kişilik yemek

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 7. — Bu masadaki lezzetli yemekler şunlardır: Yengeç çorbası + tuzlu kavrulmuş yer fıstığı + haşlanmış domuz eti + kızarmış balık + sotelenmiş domuz sosisi + turşu lahana.

7 kişilik yemek

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 8. — Bu masadaki lezzetli yemekler arasında şunlar yer alıyor: Yastık şeklinde mantılar + kurutulmuş bambu filizi çorbası + tereyağı ve sarımsakla sotelenmiş karides + taze sebzeler + lahana turşusu.

8 kişilik bir yemek

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 9. — Bu masadaki lezzetli yemekler arasında şunlar yer alıyor: Buharda pişmiş yumurta + sotelenmiş mantar + kıymalı sebze çorbası + hurma.

9 kişilik yemek

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 10. — Bu masadaki lezzetli yemekler arasında şunlar yer alıyor: Bıldırcın yumurtalı haşlanmış domuz eti + sotelenmiş alabaş ve havuç + yengeç çorbası + tatlı olarak mango.

10 kişilik bir yemek

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 11. — Bu masadaki lezzetli yemekler arasında şunlar yer alıyor: Deniz mahsullü kızarmış tel şehriye + taro ile kemik suyu çorbası + haşlanmış et + taze sebzeler.

11 kişilik yemek

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 12. — Bu masadaki lezzetli yemekler arasında şunlar yer alıyor: Ekşi taro kökü çorbası + balık güveci + haşlanmış domuz eti + tavuk taşlığı ile sotelenmiş fasulye filizi + tofu + taze sebzeler + acı bambu filizleri.

12 kişilik bir yemek

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 13. — Bu masadaki lezzetli yemekler arasında şunlar yer alıyor: Limon otlu buharda pişmiş karides + haşlanmış sebzeler + zencefilli tavuk güveci + sebze suyu + salatalık turşusu.

13 kişilik yemek

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 14. — Bu masadaki lezzetli yemekler arasında şunlar yer alıyor: Domates soslu balık + kılçıklı kabak güveci + üzüm.

14 kişilik yemek

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 15. — Bu masadaki lezzetli yemekler arasında şunlar yer alıyor: Kavrulmuş bambu filizi, domuz sakatatı, haşlanmış domuz midesi, yengeç çorbası ve turşu patlıcan.

15 kişilik yemek

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 16. — Bu masadaki lezzetli yemekler arasında şunlar yer alıyor: Kızarmış tofu + yeşil fasulyeli tavuk taşlığı sote + bambu filizi çorbası + tatlı ekşi soslu köfte.

16 kişilik yemek

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 17. — Bu masadaki lezzetli yemekler şunlardır: Haşlanmış balık + sotelenmiş et + haşlanmış su ıspanağı + turşu patlıcan + sarı salatalık.

17. Öğün

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 18. — Bu masadaki lezzetli yemekler arasında şunlar yer alıyor: baharatlı börekler, sarımsaklı ıspanak sote, tatlı ekşi domuz kaburgaları, incir turşusu ve ekşi domuz kaburga çorbası.

Kaynak: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-mon-an-ngon-trong-mam-com-nha-khien-noi-com-bay-mau-trong-tich-tac-an-mot-mieng-la-ghien-172250812225957803.htm