Keşfedilen bu meyve suyu, yaşlı yetişkinlerde kan basıncını doğal yollarla düşürmeye yardımcı oluyor.

Yüksek tansiyon, yaşlılarda kardiyovasküler komplikasyonlar için önemli bir risk faktörüdür.

İlaç dışı çözümler arayışı bağlamında, Free Radical Biology and Medicine adlı bilimsel dergide yakın zamanda yayınlanan yeni bir çalışma, yaşlı yetişkinlerde yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olan mükemmel bir meyve suyu buldu.

İngiltere'deki Exeter Üniversitesi'nden bir uzman ekibi tarafından yürütülen bir çalışma, yaşlı yetişkinlerde pancar suyu, ağız mikrobiyotası ve kan basıncı arasındaki bağlantıyı araştırmayı amaçladı.

Çalışmaya 39'u 30 yaşın altında ve 36'sı 60-70 yaş aralığında olmak üzere toplam 75 sağlıklı yetişkin katıldı. Her katılımcı, her biri iki hafta süren iki aşamadan geçti: bir aşamada günde iki kez nitrat açısından zengin pancar suyu içildi, diğer aşamada ise nitratları çıkarılmış plasebo suyu içildi. Bu iki aşama arasında, önceki aşamadan kalan etkileri ortadan kaldırmak için iki haftalık bir "arıtma" dönemi uygulandı.

Yazarlar, her aşamadan önce ve sonra ağız mikrobiyomundaki değişiklikleri analiz ettiler. Ayrıca her katılımcının kan basıncını da izlediler.

Nitrat bakımından zengin olan pancar suyu, yaşlılarda kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir.

Fotoğraf: Yapay Zeka

Daha yaşlı yaş grubunda kan basıncında belirgin bir düşüş gözlendi.

Sonuçlar, nitrat bakımından zengin olan pancar suyunun yaşlı yetişkinlerde kan basıncını düşürmeye yardımcı olabileceğini gösterdi.

Özellikle, bilimsel haber sitesi Scitech Daily'ye göre, iki hafta boyunca pancar suyu tüketen yaşlı grupta kan basıncında önemli bir düşüş gözlemlenirken, genç grupta herhangi bir etki görülmedi.

Çalışmanın başlangıcında yaşlı yetişkinlerin ortalama kan basıncı daha yüksekti; bu değer nitrat açısından zengin pancar suyu içtikten sonra azaldı, ancak plasebo aldıktan sonra azalmadı.

Ayrıca, ağız mikrobiyotalarında da önemli değişiklikler gözlendi: İltihaplanma tepkileriyle ilişkilendirilen Prevotella bakterileri azalırken, Neisseria gibi faydalı bakteriler plasebo grubuna kıyasla arttı.

Daha genç grupta da, nitrat açısından zengin pancar suyu içtikten sonra ağız mikrobiyotasının bileşiminde benzer değişiklikler gözlendi, ancak kan basıncını düşürmede herhangi bir etki görülmedi.

Araştırma sonuçları, pancar suyunun ağızdaki bazı zararlı bakterileri engellediğini ve daha sağlıklı bir dengenin yeniden sağlanmasına yardımcı olduğunu göstermektedir. Denge zararlı bakteriler lehine bozulduğunda, vücudun besinlerde bulunan nitratları (genellikle sebzelerde bulunur) nitrik okside dönüştürme yeteneği azalır. Nitrik oksit, kan damarlarının esnekliğini ve sağlığını korumak için çok önemlidir ve kan basıncının düzenlenmesinde merkezi bir rol oynar.

Yaşlı yetişkinler için beslenme önerileri

Araştırmanın yazarı, Exeter Üniversitesi'nden Profesör Anni Vanhatalo şunları söyledi: "Nitrat açısından zengin diyetler sağlık için faydalıdır, çünkü yaşlı yetişkinler daha az nitrik oksit üretir ve ayrıca daha yüksek kan basıncına sahip olma eğilimindedirler. Yaşlı yetişkinleri daha fazla nitrat açısından zengin sebze tüketmeye teşvik etmek, uzun vadede önemli sağlık yararları sağlayabilir. Pancarın yanı sıra ıspanak, roka, dereotu, kereviz ve marul gibi birçok sebze de nitrat açısından zengindir."

Bilim insanları bu araştırmanın, sağlıklı yaşlanmayı desteklemek için daha etkili beslenme müdahalelerinin önünü açacağını umuyor.

Kaynak: https://thanhnien.vn/phat-hien-loai-nuoc-ep-giup-nguoi-lon-tuoi-ha-huyet-ap-tu-nhien-185250826171541603.htm