2 Eylül'de Ağustos Devrimi'nin 80. yıl dönümü ve Ulusal Bayram'ı kutlayan TH Group, 28 Ağustos - 5 Eylül tarihleri arasında Hanoi'deki Vietnam Sergi Merkezi'nde bulunan "Startup ve Ulus İnşası" Sergi Alanı'nda önemli bir yer tuttu . Etkinlikte TH Group, TH True MILK taze sütünün üretim sürecinin 12 adımını ayrıntılı olarak takip etmeye yardımcı olan ürün izlenebilirlik teknolojisini ilk kez sergiledi.
Verilerin kullanımında öncü olmak ve girdi malzemelerinden, üretim süreçlerinden, kalite kontrol sonuçlarından dağıtım zincirine kadar ürünlerin kökenini izlemek için teknolojiyi kullanmak, TH'nin son 15 yıldır tüketicilerin yararına süt pazarında şeffaflığı teşvik etme yolculuğunda yeni bir başarıdır. Bu yolculuk, TH Grubu Strateji Konseyi Başkanı, Emek Kahramanı Thai Huong'un Kurucusu ve Ulusal Veri Derneği Başkan Yardımcısı liderliğinde TH tarafından yürütülmektedir.
İzlenebilirlik verileri işletmenin ilk gününden itibaren standartlaştırıldı.
Ülkenin "80 yıllık Bağımsızlık-Özgürlük-Mutluluk yolculuğu" akışında TH Grubunun başarılarını tanıtan Daimi Başbakan Yardımcısı Nguyen Hoa Binh'i karşılayan Başbakan Yardımcısı, yeşil meralardan temiz bardaklara kadar 12 kapalı adımdan oluşan TH true MILK taze süt üretim sürecini öğrendiğinde, Emek Kahramanı Thai Huong şunları söyledi: "TH, üretim ve ürün izlenebilirliği için tüm verilere sahipti ve bunları faaliyete geçtiği ilk günden itibaren standartlaştırdı, şimdi ise blockchain platformunda izlenebilirlik teknolojisini geliştirmeye devam etmek için dijitalleştiriliyor."
Başbakan Yardımcısı Nguyen Hoa Binh, TH true MILK taze süt ürünlerinin kökenini izleme teknolojisini deneyimliyor .
Emek Kahramanı Thai Huong'a göre, Genel Sekreter To Lam'ın da tavsiye ettiği gibi, ulusun direği olan sağlıklı bir genç nesil için, sağlık temelinden başlamak gerekir. İnsanlar sağlıklı olmak istiyorsa, sağlıklı gıdalara sahip olmalıdır; gıda ürünleri yalnızca iyi malzemelerden yapıldığında iyidir. Bu nedenle, ürün bileşenlerinin kaynağını kontrol etmek ve şeffaf hale getirmek ön koşuldur. İzlenebilirlik yalnızca teknik bir araç değil, aynı zamanda ürün kalitesi ve tüketici sağlığı için de bir garantidir. Bu durum, toplum sağlığı için şeffaflığı ve ürün kalitesini güvence altına alacak bir izlenebilirlik sisteminin geliştirilmesi ve uygulanmasına acil ihtiyaç duyulduğunu göstermektedir.
Ayrıca TH Grup'un bu alanda öncü olduğunu, izlenebilirlik teknolojisini hayata geçirmede öncülük ettiğini, her ürüne izlenebilirlik teknolojisi uygulayarak güvenli ve sağlıklı gıda kaynaklarının teminini sağladığını, genç neslin gelişimi ve ülkenin geleceği için sağlam bir temel oluşturduğunu söyledi.
Genel Sekreter To Lam, "Yükselen Neslin Geleceği" başlıklı makalesinde şunları söyledi: "2025'ten 2045'e kadar olan süre sadece 20 yıl. Bu dönemde doğan çocuklar, müreffeh ve gelişmiş bir Vietnam'ın gelecekteki sahipleri olan yeni nesil gençler olacak."
Genel Sekreter To Lam ayrıca yazıda şunları vurguladı: "Sağlıklı bir fizik ve güçlü bir karakter, genç neslin giderek daha rekabetçi hale gelen küresel bir ortamda uyum sağlaması ve gelişmesi için vazgeçilmez koşullardır. Fiziksel olarak sağlıklı genç nesil, ülkenin inşası ve savunulmasına katkıda bulunacak yüksek kaliteli bir iş gücü sağlayacaktır."
Ülkenin 80 yıllık başarılarının sergilendiği etkinlikte, TH, Vietnam halkı tarafından geliştirilen, ulusal bir platformda entegre edilmiş, blockchain teknolojisi (NDA Chain) ve merkezi olmayan tanımlama (NDA DID) uygulanarak Ulusal Veri Birliği'nin (NDA) bir izlenebilirlik çözümü olan NDA Trace platformunda veri sağlayan tek süt işletmesi olarak yer aldı.
Sergi ziyaretçileri, her bir TH gerçek SÜT ürününün izlenebilirliğini deneyimlemenin heyecanını yaşadı.
İzlenebilirlik teknolojisiyle, her ürün partisine benzersiz bir tanımlama kodu atanır ve hammaddelerden üretime ve tüketicilere kadar tüm yolculuğun izlenmesine yardımcı olur. Tedarik zincirinde ürünlerin oluşturulması ve dolaşımına ilişkin tüm işlemler kaydedilir ve doğrulanır, taklit edilemez ve düzenlenemez. Bu teknoloji, uluslararası GS1 standartlarını karşılayan ve küresel kimlik doğrulama ve izlenebilirlik sistemi EBSI Trace 4EU ile uyumlu olup, sınır ötesi tedarik zincirlerini birbirine bağlayan işletmelere kapsamlı destek sağlar.
TH süt kartonlarının ambalajlarına QR kod şeklinde basılan kimlik kodu, güvenliği sağlamanın yanı sıra, hammadde, üretim, kalite kontrol, paketleme, depolama, nakliye ve satışa kadar her aşamada ürünün doğrulanmasını da kolaylaştırır. Tüm bu doğrulama faaliyetleri, ürün yaşam döngüsü boyunca dijital sertifikalar aracılığıyla eksiksiz bir şekilde kayıt altına alınır.
Sergi alanında ziyaretçiler, TH true MILK taze süt ürününün üzerindeki QR kodunu tarayarak ürünün menşeini görsel olarak izleyebilirler. Geri dönen sonuç, NDA Trace platformunda doğrulanmış ve tanımlanmış süt partisinin tüm bilgileridir: taze süt hammaddelerinin menşei, üretim, ağırlık, içerikler, besin içeriği, son kullanma tarihi, kullanım talimatları, ambalaj özellikleri...
Süt ineğinin yeminden, yemleme saatine, hammadde çeşidine, sağım saatine ve üretim sürecine kadar ürün izlenebilirlik bilgileri açık ve eksiksiz bir şekilde görüntülenir.
"İzlenebilirlik" sekmesine erişen tüketiciler, süt ineklerinin yemleri, beslenme süreleri, içerik türleri, sağım süreleri ve üretim süreçleri hakkında ayrıntılı bilgi edinebilirler. Tüm bilgiler, TH'nin 12 adımlı uluslararası standart taze süt üretim sürecine göre kamuya açık ve şeffaftır. Bu sistem, fuarda da tanıtılan, TH'nin Vietnam'da taze süt devrimi yaratmasına yardımcı olan dünyanın lider uçtan uca teknolojisidir.
Ürün izlenebilirliği: Artık gecikme yok!
İzlenebilirlik, TH Group'un son 15 yıldır mükemmelleştirdiği ileri teknoloji ekosistemi ve yönetim bilimindeki en yeni teknolojik çözümdür. Emek Kahramanı Thai Huong'a göre, bir ürün izlenebilirliği uygulaması oluşturmak "daha fazla geciktirilemez". "Bir annenin kalbi ve ruhuyla bir bardak süt yapalım, kahraman bir milletin kahramanca erdemleriyle bir bardak süt yapalım" hümanist felsefesiyle, ilk günden itibaren Bayan Thai Huong, TH'nin tüm faaliyetlerini "toplum sağlığı için yüksek verimlilik, uygun fiyatlar ve en kaliteli ürünleri yaratmak üzere bilim ve teknolojiyi, ileri teknolojiyi ve 4.0 yönetim bilimini bir araya getirme" şeklindeki üstün düşünceye göre yönlendirmiştir.
Ülkenin dört bir yanından insanların ülkenin kalkınma yolculuğuna dönüp bakabileceği “Bağımsızlık - Özgürlük - Mutluluk Yolculuğunun 80 Yılı” başarı sergisi, aynı zamanda sosyo-ekonomik başarıların özünün bir araya geldiği, milli gururu ve dünyaya açılma özlemini uyandıran bir yer.
TH Grubu'nun ulusal kalkınma ve girişimcilik alanındaki başarılarını sergileyen sergi alanı, 4. Salon - Hafif Sanayi, Yiyecek ve İçecek, Hizmet, Teknoloji ve İnovasyon Bölgesi'nde, 212 metrekarelik önemli bir konumda yer almaktadır. Bu alan, özel sektörün son on yıllarda ülke kalkınmasına sağladığı büyük katkıları onurlandırmanın yanı sıra, özel sektörün ulusal ekonominin en önemli itici gücü ve inovasyon ve dijital dönüşümde öncü bir güç olarak en önemli rolünü teyit eden Politbüro'nun 68-NQ/TW sayılı Kararı'nın doğruluğunu da sergilemektedir.
Sergi ziyaretçileri, izlenebilirlik deneyiminin yanı sıra TH true MILK'in "yeşil meradan temiz bir bardak süte" kadar uzanan kapalı üretim sürecini de öğrendiler.
Sergide, TH Grubu, blockchain platformunda veri uygulamalarının kökenini izleme teknolojisinin yanı sıra, dijital alanda da gerçek yaşam deneyimleriyle bir araya gelerek, 15 yıllık sürekli gerçek mutluluk çabalarının birçok başarısını sergiledi. Ziyaretçiler, TH'nin "toplum sağlığı için" yarattığı devrimlerle, Vietnam süt endüstrisinin doğasında değişikliklere yol açma, süt pazarını tüketicilerin yararına şeffaf hale getirme, sistematik ve standartlaştırılmış bir Ulusal Okul Sütü programı başlatma ve uygulama, okul yemekleri, hayvancılık alanında yurt dışında büyük yatırımlara öncülük etme, Vietnam yatırımcı markasının uluslararası itibarını artırma (Rusya Federasyonu ve Avustralya'daki yatırım projeleriyle) gibi ülkeye katkıda bulunan başarılarla tanışacak.
Vietnam'da 26 il ve şehirde okul sütü programları uygulanıyor ve milyonlarca çocuğa fayda sağlanıyor.
TH sergi alanında birçok kişinin ilgisini çeken bir diğer içerik ise döngüsel ekonomi modelini deneyimlemek için oluşturulan etkileşimli alan oldu. Sürdürülebilir kalkınma ve çığır açan iş hedeflerine ulaşma yolculuğunda TH Group, ilham verici bir model ve Vietnam'da yeşil ekonomi modeli olan döngüsel ekonomiyi uygulamada birçok ders ve pratik deneyim yarattı. Ziyaretçiler, TH Group'taki döngüsel üretim zincirini takip edebilir; bir sürecin yan ürünleri ve atıkları ortadan kaldırılmaz, ancak başka bir sürecin kaynağı olmaya devam eder, emisyonları azaltır, hammaddelerin yaşam döngüsünü iyileştirir, kaynakları ve çevreyi korur. TH Süt Fabrikası ve Nui Tien Saf Su, Otlar ve Meyve Fabrikası'nın 2024 yılında aldığı iki uluslararası karbon nötr sertifikası, bu modelin başarısını kanıtlayan sonuçlardır.
Sergi, 28 Ağustos - 5 Eylül 2025 tarihleri arasında Hanoi, Dong Anh, Co Loa'daki Vietnam Sergi Merkezi'nde ziyarete açık olacak.
Vietnam.vn
Yorum (0)