Nha Trang'da tavuklu pilav yedikten sonra hastaneye kaldırılan 222 kişiyle ilgili son bilgiler

Nha Trang'daki Ba Trieu caddesindeki Tram Anh restoranında tavuklu pilav yedikten sonra 222 kişinin hastaneye kaldırılmasına neden olan gıda zehirlenmesi şüphesiyle Sağlık Bakanlığı , Khanh Hoa Sağlık Departmanından bölgedeki sağlık tesislerine hastaları aktif olarak tedavi etmeleri talimatını vermesini ve bu olaya neden olan tesisin geçici olarak kapatılmasını talep etti.

Tram Anh restoranında tavuklu pilav yedikten sonra zehirlenme vakaları Khanh Hoa Genel Hastanesi'nde tedavi ediliyor.

Ayrıca, Gıda Güvenliği Daire Başkanlığı, gıda zehirlenmesine neden olduğundan şüphelenilen tesisin geçici olarak kapatılmasını talep etti ve gıda zehirlenmesi olayının nedenini mevzuata uygun olarak belirlemek için bir soruşturma başlattı. Aynı zamanda, gıda numuneleri ve örnekleri alındı ​​ve test için en yakın yetkili test birimine derhal iletildi; böylece neden tespit edildi ve sonuçlar kamuoyuna açıklanarak toplum derhal uyarıldı.

Sağlık Bakanlığı temsilcisi, bu olayla birlikte gıda hizmeti veren işletmelerde hijyen ve gıda güvenliği koşullarının sağlanması, gıda bileşenlerinin menşeinin sıkı bir şekilde yönetilmesi, üç aşamalı gıda denetimi, gıda numunelerinin saklanması ve işleme aşamalarında hijyen sağlanması için propaganda ve rehberliğin güçlendirilmesi gerektiğini vurguladı.

Khanh Hoa İl Sağlık Müdürlüğü'nün daha önce yayınladığı bir rapora göre, 222 şüpheli zehirlenme vakasından yaklaşık 160'ı hastaneye kaldırılmıştı. Geri kalanlar muayene edildi ve eve götürülmek üzere ilaç reçete edildi. Şu anda tüm hastaların hayati belirtileri stabil ve bilinçleri yerinde.

Yerel yönetim bir inceleme ekibi kurdu, test için numuneler aldı ve nedenini araştırdı. Restoranın faaliyetleri geçici olarak durduruldu.

Tram Anh restoranında tavuklu pilavın gıda zehirlenmesine neden olduğu düşünülüyor. Fotoğraf: VTC

Sanayi ve Ticaret Bakanlığı ve Khanh Hoa ili Halk Komitesi'nden yapılan açıklamaya göre, tavuklu pilav restoranının sahibi, yapılan incelemenin ardından işletme açma uygunluk belgesi ve gıda güvenliği koşullarını karşılayan tesis belgesi sundu.

Ancak, gıda bileşenlerine ilişkin satın alma sözleşmesi ve diğer belgeler sunulamadı. Tesis, 3 aşamalı gıda denetimini gerçekleştirmedi ve gıda numunelerini yönetmeliklere uygun şekilde saklamadı.

14 Mart öğleden sonrasına kadar hastaların neredeyse %100'ünün örnekleri alınmış, sağlık durumları stabil hale gelmiş ve hiçbir vakada kötüleşme yaşanmamıştı. Bazı hastalarda hâlâ bulantı, ateş, sık sık ishal ve aralıklı karın ağrısı belirtileri mevcuttu.

Hasta örnekleri ve gıda örnekleri üzerinde yapılan testlerin sonuçları henüz belli olmadığından, yetkililer 222 hastane yatışının nedenini henüz belirleyemedi.

Tram Anh Tavuk Pilav Restoranı geçici olarak kapalıdır.

Sağlık Bakanlığı, daha önce 13 Mart'ta Nha Trang şehrinde tavuklu pilav yedikleri için gıda zehirlenmesi şüphesiyle birçok kişinin hastaneye kaldırıldığı bilgisini almıştı. Yetkililer, soruşturma kapsamında Tram Anh Tavuklu Pilav restoranının faaliyetlerini geçici olarak durdurmuştu.

Aynı gece, Tram Anh Tavuklu Pilav restoranının temsilcisi müşterilerden özür diledi, hastalarla proaktif bir şekilde iletişime geçti, en iyi çözümü bulmak için hastaneyi ziyaret etti ve aynı zamanda olayın nedenini bulmak için yetkililerle koordinasyon sağladı.

Kaynak: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thong-tin-moi-nhat-vu-222-nguoi-phai-nhap-vien-sau-an-com-ga-o-nha-trang-172240315102552828.htm