İlkokul mutfağında bıldırcın yumurtası kokusu: Birçok ebeveyn çocuklarının okula gitmemesine izin veriyor

20 Ekim sabahı, Cu Khe İlkokulu'nda (Binh Minh Komünü, Hanoi) okuyan çocukların velileri, okul kantininde güvenli olmayan yiyecekler bulduktan sonra çocuklarının evde kalmasına izin verdi veya geçici olarak evde kalmak zorunda kaldı.

20 Ekim sabahı Cu Khe İlkokulu'nda yatılı mutfakta yaşanan gıda güvenliği olayının ardından bir sınıfın görüntüsü - Fotoğraf: Veliler tarafından sağlanmıştır

Bıldırcın yumurtaları kokar ve sızdırır

Olay, 15 Ekim sabahı, Hanoi'deki Binh Minh Komünü'ne bağlı Cu Khe İlkokulu veli komitesi temsilcilerinin, Nhat Anh İthalat İhracat Ticaret ve Hizmet Şirketi Limited'in yiyecek sağladığı mutfağı aniden denetlemesiyle başladı.

Denetim sırasında ebeveynler, etin kötü koktuğunu ve önceden haşlanmış bıldırcın yumurtalarının bulunduğu büyük poşetlerin kötü koktuğunu ve sızdırdığını fark etti. Yiyecekler soğutulmamıştı ve özel olmayan bir kamyonla taşınmıştı. Bu görüntüler sosyal medyada hızla yayılarak toplumda endişe ve öfkeye neden oldu.

Denetimin hemen ardından izleme ekibi, öğrencilere yemek pişirmek için bıldırcın yumurtası yerine tavuk yumurtası verilmesini talep ederken, aynı zamanda ilgililerin tanıklığı eşliğinde tutanak tuttu.

Binh Minh komününün disiplinlerarası ekibi ve Hanoi Gıda Güvenliği ve Hijyen Departmanı, 16 Ekim'de sürpriz bir denetim gerçekleştirdi ve sağlıksız işleme alanları, çapraz bulaşma riski, kötü kokulu drenaj, sinekler, yiyecek paylaşım masalarının olmaması ve 3 adımlı gıda denetim kitabının olmaması gibi bir dizi sorun tespit etti.

Olayın ardından Cu Khe İlkokulu, 17 Ekim tarihi itibarıyla Nhat Anh Şirketi ile olan sözleşmesini feshetti. Okul müdürü Bayan Nguyen Thi Nam, tüm velilere özür mektubu göndererek iki geçici çözüm önerdi: Veliler çocuklarının okula getirmesi için kendi öğle yemeklerini hazırlayacak veya veliler çocuklarını öğle yemeği için alıp evde dinlendirdikten sonra öğleden sonra tekrar okula getirecek.

Ancak birçok ebeveyne göre her iki seçenek de, özellikle bütün gün çalışan aileler için büyük bir sıkıntı yaratıyor. Bu nedenle birçok aile, çocuklarının okula gitmeden evde kalmasına izin vermek zorunda kalıyor.

15 Ekim'de ebeveynler tarafından kaydedilen kokulu, sulu bıldırcın yumurtalarının görüntüsü - Fotoğraf: Ekran Görüntüsü

Okulun yatılı mutfağı durdurması nedeniyle aksamalar yaşanıyor

20 Ekim öğleden sonra okulda bulunan, okulda eğitim gören iki çocuğun velisi Bay D.VT, okulda bozuk et ve çürük yumurta bulunmasının ardından öğle yemeği hizmetinin geçici olarak durdurulduğunu, ailesinin Hanoi'den 100 km'den fazla uzaklıktaki memleketinde yaşayan büyükannesinden çocukları alıp bırakma konusunda yardım istediğini söyledi.

"Eskiden çocuklar okulda yemek yer ve uyurlardı ve aileleri onları sadece öğleden sonraları almak zorundaydı. Şimdi ise günde dört kez gidip geliyorlar ve bu da tüm aileyi çok yoruyor. Bu durum yardım almadan devam ederse, eşim ve ben çocuklarımızın okula gitmesini geçici olarak engellemek zorunda kalacağız," diye paylaştı Bay T.

Tuoi Tre Online ile paylaşan bir başka veli, iki çocuğu için izin başvurusunda bulunmak zorunda kaldığını çünkü onları alacak birini ayarlayamadığını söyledi. "Sadece benim çocuğumun sınıfında bugün 20'den fazla öğrenci devamsızlık yaptı. En çok devamsızlık yapanlar birinci sınıf öğrencileriydi çünkü çocuklar henüz küçük ve büyük öğrenciler gibi kendi yemeklerini hazırlayamıyorlar," diye paylaştı bu veli.

Okul, yatılı öğrenciler için yemek ayarlamıyor, çocuklarını alıp bırakacak maddi imkânı olmayan birçok veli, çocuklarının evde kalmasına izin veriyor - Fotoğraf: Veliler tarafından sağlandı

Bayan H. ise öğlen çocuğunu alamamıştı. Ailesi, çocuğunun okula götürmesi için pilav pişirmeyi planlamıştı, ancak sabahtan pilav getirmek zorunda kalmanın gıda güvenliği açısından risk oluşturduğundan endişe ediyorlardı.

Bayan H., "Öngörülemeyen hava koşullarında sabahtan öğlene kadar bekletilen pirinç kolayca değişerek çocukların sağlığını etkileyebilir. Okulun önerdiği her iki seçenek de uzun süreli değil, yalnızca birkaç gün sürebilir," dedi.

Veliler, 5 gündür okulda yatılı yemek uygulamasının ne zaman başlayacağına dair net bir açıklama yapılmadığını söyledi.

"Sadece bir özüre ihtiyacımız yok. Kamuoyuna açık bir toplantıya, mutfağın ve okulun sorumluluklarında şeffaflığa ve sorunu çözmek için özel bir plana ihtiyacımız var. Yatılı yemekler, velilerin iş yerinde kendilerini güvende hissetmelerine yardımcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda öğrencilerin haklarını ve sağlıklarını da güvence altına alıyor," dedi bir veli.

Ayrıca birçok veli, mutfağın kapalı olduğu dönemde yatılı öğrencilere öğün başına 20 bin VND tutarındaki belediye desteğinin nasıl yönetileceğini de merak ediyor.

20 Ekim öğlen saatlerinde, birçok veli çocuklarını öğle yemeği, dinlenme ve 13:30'da okula geri döndürmek için okuldaydı - Fotoğraf: LINH HAN

Kent yönetimine ihlallere karşı sıkı önlemler alınması talimatı verildi.

Yukarıdaki olayla ilgili olarak, Hanoi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Vu Thu Ha, Halk Komitesi Ofisi'ne, Binh Minh komünü Halk Komitesi'nin okullara kaçak olarak sokulan kokulu et ve bıldırcın yumurtası hakkındaki bilgileri inceleyip açıklığa kavuşturmak için ilgili birimlerle koordinasyon kurmasını ve bu konuda başkanlık etmesini talep eden resmi bir bildiri imzalaması talimatını verdi. Aynı zamanda, ihlalleri (varsa) titizlikle ele almaları ve basına yönetmeliklere uygun şekilde yanıt vermeleri istendi.

Cu Khe İlkokulu velileri, yatılı öğrenciler için yemek sorununun kısa sürede çözülmesi için okuldan kesin bir plan bekliyor.

Konuya geri dön

LINH HAN - PHAM TUAN

Kaynak: https://tuoitre.vn/trung-cut-boc-mui-tai-bep-an-truong-tieu-hoc-nhieu-phu-parents-cho-con-nghi-hoc-2025102015015725.htm