Kurak mevsimde genç, sağlıklı ve sıkı bir cilde sahip olmanın sırrı: siyah fasulyeli tavuk ayakları; haftada bir yemeniz gereken bir yemek.

Aile ve Toplum - Sağlıklı bir vücut, genç bir cilt ve beslenme için, özellikle de tüm kış boyunca güzel ve genç bir cilt için, bu inanılmaz lezzetli siyah fasulyeli tavuk ayaklarını haftalık menünüze ekleyin.

Öncelikle, siyah fasulyeli tavuk ayağı yemeğini kimlerin yemesi gerektiğini ele alalım. Ulusal Geleneksel Tıp Uzmanı Anh Dao'ya göre, kemik ve eklem sağlığını iyileştirmek isteyenler bu yemeği tüketmelidir çünkü tavuk ayakları, eklem esnekliğini ve kemik gücünü desteklemeye yardımcı olan bol miktarda kolajen içerir.

Ayrıca bu yemek, vücutlarını beslemeye, sağlıklarını iyileştirmeye veya hastalıktan iyileşmeye ihtiyaç duyanlar için harika bir besin kaynağıdır.

Aynı zamanda, ciltlerini iyileştirmek ve yaşlanmaya karşı savaşmak isteyenler de bunları tüketmelidir. Tavuk ayakları kolajen açısından zengindir ve siyah fasulye antioksidanlar açısından zengindir; bu da cildi sıkılaştırmaya, aydınlatmaya ve kırışıklıkları azaltmaya yardımcı olur.

Doğal kolajen takviyesi: Tavuk ayaklarındaki kolajen, cildin pürüzsüz ve elastik kalmasına yardımcı olur ve kemik ve eklem sağlığı için faydalıdır.

Siyah fasulye ile pişirilmiş tavuk ayakları sindirimi iyileştirir ve bağışıklığı güçlendirir.

Siyah fasulye, sindirim sistemini desteklemeye, kabızlığı önlemeye ve bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olan lif açısından zengindir.

Siyah fasulye ile pişirilmiş tavuk ayakları antioksidan açısından zengindir.

Siyah fasulye, oksidatif stresi azaltmaya, hücreleri korumaya ve yaşlanma belirtilerini en aza indirmeye yardımcı olan antioksidanlar açısından zengindir.

Siyah fasulye ile pişirilmiş tavuk ayakları, canlılığı ve dayanıklılığı artırır.

Tavuk ayağı ve siyah fasulyeden elde edilen besinler enerji seviyesini artırmaya ve vücut toparlanmasına yardımcı olur.

Tavuk ayaklarındaki kolajen, derinin pürüzsüz ve elastik kalmasına yardımcı olur ve kemik ve eklem sağlığı için faydalıdır. Ayrıca sindirimi iyileştirir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. (Görsel internetten alınmıştır)

Siyah fasulyeli tavuk ayağı nasıl pişirilir?

Bileşen

500 gr tavuk ayağı

100 gr siyah fasulye

1 adet zencefil kökü, 3-4 diş sarımsak, yeşil soğan, kişniş

Baharatlar: Tuz, karabiber, MSG, baharat tozu

Siyah fasulye, sindirim sistemini desteklemeye, kabızlığı önlemeye ve bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olan lif açısından zengindir. (Görsel internetten alınmıştır)

Yapmak

Siyah fasulyeleri iyice yıkayın ve yumuşamaları ve daha hızlı pişmeleri için 4 saat veya bir gece boyunca suda bekletin.

Tavuk ayaklarını iyice yıkayın, kıskaçlarını kesin, hoş olmayan kokuyu gidermek için seyreltilmiş tuzlu suyla tekrar durulayın, ardından suyunu süzün.

Tavayı ocakta ısıtın, kıyılmış zencefil ve sarımsağı kokusu çıkana kadar soteleyin, ardından tavuk ayaklarını ekleyin ve tamamen pişene kadar kavurun. Tavuk ayaklarının lezzetleri iyice çekmesi için baharat tozu, karabiber ve tuz ile tatlandırın.

Tavuk ayaklarını ve siyah fasulyeleri bir tencereye koyun, üzerini suyla örtün. Ocağa koyun ve yüksek ateşte kaynatın, ardından ateşi kısın ve tavuk ayakları yumuşayana ve siyah fasulyeler iyice pişene kadar 1-2 saat kısık ateşte pişirin.

Baharatları damak zevkinize göre ayarlayın, ardından ocaktan alın. Yemek hazır olduğunda, kaselere kepçeleyin, üzerine doğranmış taze soğan ve kişniş serpin ve lezzetini tam olarak hissedebilmek için sıcakken afiyetle yiyin.

Siyah fasulyeyle pişirilmiş nefis geleneksel tavuk ayakları, tavuk ayaklarından elde edilen kolajeni siyah fasulyeden elde edilen antioksidanlarla birleştirerek sayısız sağlık faydası sunar, cilt güzelliğini destekler ve vücudu sağlıklı tutmak için gerekli besinleri sağlar. Bu yemek aynı zamanda iyi bir sağlığı korumak ve yaklaşan kışı karşılamak için basit bir sağlık sırrıdır...

Siyah fasulyeli tavuk ayağı yemeğini kimler yememeli?

Yemeden önce, bu lezzetli siyah fasulyeli tavuk ayağı yemeğinin vücudunuz için uygun olup olmadığını, kimlerin yememesi gerektiğini ve yemeğin faydalarını ve zararlarını öğrenmelisiniz. Özellikle:

Obez bireyler veya kilo alma riski yüksek olanlar için: Tavuk ayakları yüksek oranda yağ ve kolajen içerir, bu nedenle kilo vermeye çalışan veya kalori alımını kontrol etmesi gereken kişiler için uygun değildir.

Gut hastalığı olanlar veya ürik asit dengesizliği yaşayanlar için : Siyah fasulye ürik asit seviyesini artırabilir; bu da gut hastaları için iyi değildir veya vücutta ürik asit birikmesi nedeniyle gut hastalığının gelişme riskini artırabilir.

Sindirim sistemi zayıf olanlar : Tavuk ayakları ve siyah fasulye sindirimi zor yiyeceklerdir. Bu nedenle, sindirim sorunları yaşayan, şişkinliğe ve gaz problemlerine yatkın olan kişilerin bunları yemeden önce dikkatli olmaları gerekir.

Hamile veya emziren kadınlar: Siyah fasulyeli tavuk ayağı yemeği besleyici olsa da şişkinliğe neden olabilir, bu nedenle hamile veya emziren kadınlar yemeden önce doktorlarına danışmalı ve sık tüketiminden kaçınmalıdır.

Kaynak: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tuyet-chieu-giup-ai-cung-tre-dep-khoe-manh-va-lan-da-san-chac-mua-kho-hanh-tu-mon-chan-ga-ham-do-den-nen-an-hang-tuan-172241030145923163.htm