Ölüm yıldönümünden sonra gıda zehirlenmesi: 21 kişi hastaneye kaldırıldı, restoran geçici olarak kapatıldı

Hue şehrinin Phong Dinh semtinde düzenlenen bir ölüm yıldönümü kutlamasının ardından 21 kişi gıda zehirlenmesi nedeniyle hastaneye kaldırıldı. Gıda güvenliği sertifikasına sahip olan ve yemek hazırlayan restoran, olayın nedeninin araştırılması tamamlanana kadar geçici olarak faaliyetlerini durdurdu.

Hue Şehri sağlık departmanı, Phong Dinh mahallesinde düzenlenen bir anma yemeği sonrasında gıda zehirlenmesi geçiren hastaları ziyaret ederek onlara yardımcı oldu. - Fotoğraf: HD

21 Temmuz sabahı, Hue Şehri Sağlık Müdürlüğü Müdürü Tran Kiem Hao, Phong Dinh semtinde (Hue Şehri) düzenlenen bir anma yemeğine katıldıktan sonra gıda zehirlenmesi nedeniyle acil servise getirilen hastaların durumlarının genel olarak stabil olduğunu söyledi.

Sayın Hao, olaya ilişkin bilgi aldıktan sonra departmanın zehirlenme mağdurlarıyla çalışmak üzere hastaneye gıda güvenliği görevlileri gönderdiğini söyledi.

İlk bilgilere göre, olayda adı geçen kişiler 19 Temmuz'da Hue şehrinin Phong Dinh semtindeki Trung Co Me yerleşim bölgesinde bir ailenin evinde düzenlenen anma yemeğine katılmışlardı.

Parti, yerel bir restoran (Gıda Güvenliği ve Hijyen Sertifikasına sahip) tarafından düzenlendi ve menüde deniz mahsulleri salatası, kızarmış tavuk, yapışkan pirinç, ızgara keçi eti, buharda pişmiş kalamar, levrek güveci ve yoğurt gibi yemekler yer aldı.

Ertesi sabahın erken saatlerinde, anma törenine katılan birçok kişi gıda zehirlenmesi (akut gastrit) belirtileri göstermeye başladı; bunlardan biri, Hue Merkez Hastanesi 2. Şubesi'nde yoğun bakım gerektiren şiddetli bir zehirlenme vakasıydı.

21 Temmuz sabahı itibarıyla, Hue Merkez Hastanesi 2. Şubesi, söz konusu anma yemeğine katılım nedeniyle 21 kişinin hastaneye kaldırıldığını kaydetmiştir.

Sayın Hao'ya göre, departman gıda zehirlenmesinin nedenini belirlemek için hastalardan alınan dışkı örneklerini Nha Trang'daki Pasteur Enstitüsü'ne gönderdi. Ayrıca, anma törenine ev sahipliği yapan restorandan, soruşturma sonuçlanana kadar geçici olarak faaliyetlerini durdurmasını istediler.

"Şu anda gıda zehirlenmesi olayına karışan hastaların durumu stabil ve birçoğu evde tedavi edilebiliyor," dedi Bay Hao.

Konuya geri dön

NHAT LINH

Kaynak: https://tuoitre.vn/vu-ngo-doc-sau-dam-gio-21-nguoi-nhap-vien-nha-hang-bi-tam-dung-hoat-dong-20250721102358451.htm