Включення наступних продуктів до збалансованого раціону, разом з обмеженням насичених і трансжирів, може сприяти кращому контролю рівня холестерину, каже відома британська дієтологка докторка Сунні Патель.
Клітковина та корисні жири можуть допомогти вам контролювати рівень холестерину
Вівсянка
Ця популярна страва для сніданку містить розчинну клітковину, яка може допомогти знизити рівень поганого холестерину.
Овес містить розчинну клітковину, зокрема бета-глюкани, які можуть знижувати рівень холестерину, зменшуючи його всмоктування в кишечнику, каже доктор Патель, згідно з Express .
Ягоди
Ви можете додати трохи ягід до своєї миски вівсянки, щоб максимізувати ефект зниження рівня холестерину від вашого сніданку.
Доктор Патель пояснює, що чорниця, полуниця та малина містять багато антиоксидантів і клітковини, які можуть допомогти блокувати поганий холестерин, знижуючи ймовірність утворення бляшок в артеріях.
Горіхи
Ще один продукт для сніданку, корисний для рівня холестерину, – це горіхи, завдяки високому вмісту корисних жирів вони можуть покращити рівень холестерину.
Мигдаль та волоські горіхи містять багато ненасичених жирів, клітковини та рослинних стеролів, що створює потужну комбінацію, яка може допомогти контролювати рівень холестерину.
Йогурт без цукру
За словами доктора Пателя, йогурт багатий на білок і пробіотики, які сприяють насиченню та зменшують загальне споживання калорій.
Крім того, вміст пробіотиків може позитивно впливати на здоров'я кишечника та метаболізм холестерину.
Яйце
Хоча яйця містять холестерин, вони також є джерелом корисних жирів, білка та поживних речовин, включаючи вітамін B12, вітамін D, рибофлавін, холін, селен..., які корисні для здоров'я серця.
Для більшості людей помірне споживання яєць (6-7 на тиждень) навряд чи матиме суттєвий вплив на рівень холестерину, додає доктор Патель.
Посилання на джерело






Коментар (0)