Коли йдеться про подагру або високий рівень сечової кислоти, більшість людей одразу ж думають про утримання від червоного м’яса, алкоголю чи органів тварин. Мало хто знає, що прямо на звичній кухні жменя базиліка також може допомогти організму вивести сечову кислоту, першопричину сильного болю в суглобах.
Базилік – це «дорогоцінні ліки» на кухні.
Базилік не тільки додає смаку стравам, але й вважається лікарською травою в традиційній медицині.

Базилік має багато корисних властивостей для здоров'я (ілюстрація: Getty)/
Згідно зі східною медициною, базилік (також відомий як собачий базилік) має пряний, теплий, ароматний смак і впливає на меридіани легень і селезінки. Ця трава допомагає розсіювати вітер і холод, має сечогінну та детоксикаційну дію, стимулює травлення та зменшує запалення. Завдяки своїм зігріваючим властивостям базилік допомагає кровообігу, розсіює холод і зменшує біль у кістках і суглобах, особливо у випадках ревматизму або болю в суглобах, спричиненого холодом.
Сучасні дослідження також показали, що базилік містить багато цінних сполук, таких як флавоноїди, евгенол, лютеолін та розмаринова кислота. Це потужні антиоксиданти, які можуть нейтралізувати вільні радикали та захищати клітини від пошкодження під час метаболізму пуринів, що є причиною утворення сечової кислоти.
Дослідження, проведене Університетом Бурдвана (Індія), показує, що сполука евгенол у листі базиліка може пригнічувати активність ферменту ксантиноксидази, ферменту, відповідального за перетворення пуринів на сечову кислоту.
Коли цей фермент пригнічується, кількість виробленої сечової кислоти значно зменшується, тим самим допомагаючи обмежити ризик підвищення її рівня в крові, особливо у людей з ризиком подагри.
Крім того, дослідження, проведене Індонезійським інститутом медичних наук , також зазначило, що екстракт листя базиліка допомагає збільшити фільтраційну здатність нирок та підтримує виведення сечової кислоти з сечею.
Завдяки своїм м’яким сечогінним властивостям, базилік допомагає організму «очищатися» від токсинів, очищати кров та зменшувати навантаження на печінку та нирки – органи, що відповідають за метаболізм та виведення відходів.
Ефективність походить від дрібних звичок
Базилік не може замінити ліки від подагри, але він є корисною складовою здорового способу життя. Людям з ризиком підвищеного рівня сечової кислоти слід дотримуватися дієти з низьким вмістом пуринів, обмежувати вживання алкоголю, пити достатню кількість води та поєднувати вживання рослин з природними протизапальними властивостями, таких як базилік.
Як використовувати дуже просто:
- Пийте базилікову воду: кип'ятіть 5-7 листків базиліка з 300 мл води протягом 5 хвилин, дайте охолонути та пийте 1-2 рази на день.
- Вживайте свіжим: додавайте базилік до салатів, фо, вермішелі або супу, щоб додати натуральні антиоксиданти.
- Поглинайте ефірні олії: аромат базиліка також допомагає розслабити нерви та полегшити дихання.
Поради експертів
Дієтологи кажуть, що для людей з подагрою найважливіше не лише те, які продукти вони їдять, а й збалансованість.
Дієта, багата на зелені овочі, вживання від 2 до 2,5 літрів води на день та легкі фізичні вправи допоможуть процесу виведення сечової кислоти проходити більш гладко.
Організм подібний до складної фабрики, всі метаболічні процеси потребують координації. Використання базиліка чи інших трав дійсно ефективне лише тоді, коли ми дотримуємося помірного способу життя та забезпечуємо достатню кількість води для належного функціонування нирок.
Джерело: https://dantri.com.vn/suc-khoe/cach-dao-thai-axit-uric-bang-hung-que-it-nguoi-biet-20251111073106648.htm






Коментар (0)