Азія стикається з багатьма проблемами з продовольством

В останні роки глобальна продовольча безпека постраждала від криз, що перетинаються, спричинених конфліктами, геополітичною напруженістю, зміною клімату та пандемією Covid-19, що призвело до серйозних перебоїв у постачанні продовольства.

Ці перебої посилюються кількома «продовольчими вузькими точками», як-от у Червоному морі, де бойовики-хусити з Ємену атакували торговельні судна та порушували постачання продуктів харчування через Суецький канал. Судноплавство через Панамський канал скоротилося через посуху, яка також вплинула на річкові системи, такі як Міссісіпі та Рейн.

Ілюстративне фото

Оскільки світова продовольча система дедалі більше залежить від переміщення продуктів харчування з кількох великих регіонів-експортерів «житниць» до регіонів світу з дефіцитом продовольства – часто через ці «продовольчі вузькі точки» – ця залежність від конкретних транспортних маршрутів посилює тиск на глобальну продовольчу безпеку.

Це також впливає на конкурентоспроможність сільськогосподарської продукції, графіки поставок, а також на наявність і ціну на продукти харчування. Довший час транзиту також наражає на ризик швидкопсувні продукти, тоді як перебої в транспорті, такі як зміни в графіках доставки, створюють навантаження на сектори обробки вантажів та автоперевезень, спричиняючи значні затримки.

Вплив на Азію

Як для країн-експортерів, так і для країн-імпортерів продуктів харчування виникають певні труднощі. Країни-експортери можуть зіткнутися з тиском на маржу, що призведе до зниження цін для виробників, тоді як країни-імпортери стикаються з можливим зростанням транспортних витрат, що призведе до зростання цін на продукти харчування, більшої волатильності цін та зміни моделей споживання.

Південно-Східна Азія, Східна Азія та Південна Азія стикаються зі зростаючою вразливістю через свою залежність від європейських та чорноморських ринків ключової сільськогосподарської продукції та добрив. Перебої з імпортом створюють інфляційні ризики, що сприяє кризі вартості життя.

Вплив перебоїв у торгівлі

Наприкінці грудня 2023 року США оголосили про плани створення цільової групи для протидії атакам хуситів у Червоному морі, але навряд чи вона негайно вирішить проблеми з торговельними перебоями та інфляцією цін на продукти харчування. Триваючі перебої в ланцюгах поставок у поєднанні з ескалацією геополітичної напруженості викликали занепокоєння щодо поставок зброї та добрив.

З огляду на повторювані кризи, терміново необхідна реформа продовольчих систем. Уряди та політики повинні надати пріоритет готовності та підвищенню стійкості на національному та регіональному рівнях для вирішення проблем продовольчої безпеки та пом'якшення майбутніх наслідків.

Для багатьох чистих імпортерів продовольства в Азії, окрім створення національних резервів, уряди та політики повинні диверсифікувати свої джерела постачання, щоб мінімізувати перебої в ланцюжках поставок. Гарним прикладом є Сінгапур, який, незважаючи на імпорт понад 90% своїх продуктів харчування, зменшив свою вразливість до коливань цін на продовольство та його пропозиції завдяки зв'язкам з більш ніж 180 країнами та регіонами.

Ця стратегія значною мірою виявилася успішною, допомігши Сінгапуру насолоджуватися другими найдоступнішими продуктами харчування у світі після Австралії. Середньостатистичне сінгапурське домогосподарство витрачає на продукти харчування менше 10% своїх щомісячних витрат, порівняно з 38% на Філіппінах. Крім того, Філіппіни, країна з великим дефіцитом продовольства, мають низьку доступність, імпортуючи майже 80% свого сільськогосподарського імпорту. Очікується, що інфляція продуктів харчування на Філіппінах досягне 8% до 2023 року.

Полегшити доступ до їжі

По всій країні уряди повинні впроваджувати плани дій на ранній стадії та зміцнювати системи соціального захисту, щоб полегшити тягар кризи вартості життя. Такі ініціативи, як продовольча допомога, грошові перекази та програми продовольчих талонів для малозабезпечених домогосподарств, можуть допомогти полегшити цей тягар.

Також можна розглянути субсидії та податкові заходи, які могли б забезпечити тимчасове полегшення. Оскільки середньостатистичні домогосподарства витрачають понад третину свого доходу на харчування в таких країнах, як Філіппіни, а домогосподарства з низьким рівнем доходу в таких країнах, як Індонезія, витрачають до 64% ​​на щомісячні витрати на харчування, боротьба з інфляцією цін на продукти харчування має вирішальне значення для захисту домогосподарств із середнім та низьким рівнем доходу від недоїдання.

Щоб вирішити проблеми, пов'язані з постачанням, доступом та ціновою доступністю продовольства, уряди азійських країн, що залежать від імпорту продовольства, могли б укладати угоди з регіональними експортерами сільськогосподарської продукції, такими як Австралія та Нова Зеландія, провідні постачальники зерна та олійних культур. Це могло б уникнути ризиків, пов'язаних з проблемними зонами.

Також можна було б заохочувати більшу увагу до внутрішньорегіональної торгівлі, наприклад, у Південно-Східній Азії, де є великі експортери важливої ​​сільськогосподарської продукції, включаючи рис (В'єтнам і Таїланд) та пальмову олію (Малайзія та Індонезія). Збільшення внутрішньорегіональної торгівлі може зменшити регіональну залежність від імпорту продовольства, одночасно розширюючи доступ до продовольства в регіоні, покращуючи стабільність ринку та економічний розвиток. Цьому можна було б допомогти ініціативами щодо заохочення інвестицій у регіональні сільськогосподарські дослідження та розробки для збільшення виробництва інших основних продуктів (таких як пшениця) та зменшення залежності від імпорту.

З нетерпінням чекаю

Для урядів та політиків азійських країн постійні перебої в ланцюгах поставок на Близькому Сході є нагадуванням про важливість національних та регіональних поставок продовольства та агропродовольчих систем.

Оскільки інфляція цін на продукти харчування та недоїдання продовжують зростати, країни повинні вирішувати ці взаємопов'язані проблеми на національному та регіональному рівнях як у короткостроковій, так і в довгостроковій перспективі. Впроваджуючи такі політичні заходи, як диверсифікація імпорту продуктів харчування та зміцнення систем соціального захисту, регіон має кращі можливості для підготовки до майбутніх викликів у сфері продовольчої безпеки.

Джерело: https://congthuong.vn/chau-a-gap-kho-voi-nhieu-diem-nghen-luong-thuc-310025.html