Чому багато людей задаються питанням: «Що ж мені їсти сьогодні?»
Тиск під назвою «щоденні прийоми їжі»
У сучасному житті необхідність щодня вигадувати нові страви для приготування — це не лише домашня робота, а й тихий тиск. Навіть якщо ви добре готуєте, все одно будуть моменти, коли ви потраплятимете в стан «дефіциту меню», і питання про те, що їсти сьогодні, перетворюватиметься на приховану одержимість.
Насправді, багато людей розповідають, що вони витрачають багато часу, просто думаючи про страви. Тиск виникає не від приготування їжі, а від необхідності переконатися, що страва поживна, смачна, відповідає смаку кожного члена сім'ї та не є нудною та одноманітною. Це здається дрібницею, але щодня вона займає багато уваги.
Вибір простих страв – розумне рішення.
Ніхто не хоче проводити години на кухні після роботи. Тому вибір простих у приготуванні страв з невеликою кількістю кроків та інгредієнтів, але все ж смачних та поживних, – це тенденція, яку переймають багато людей. Прості, але смачні страви допоможуть вам заощадити час і краще піклуватися про свою родину.
Важливо те, що вам не потрібно бути професійним кухарем, щоб приготувати якісну страву. Швидкої обсмаженої страви, миски освіжаючого супу та тарілки варених овочів з лимонним рибним соусом достатньо для приготування теплої вечері. Що ще важливіше, так це ситність і любов, вкладені в кожну страву.
Поради щодо швидкого планування щоденного меню з вашого холодильника
Скористайтеся доступними матеріалами
Не поспішайте до продуктового магазину, не перевіривши холодильник. Використання того, що у вас є під рукою, не тільки заощадить гроші, але й надихне на креативні кулінарні ідеї. Спочатку запишіть інгредієнти, які є у вас вдома, а потім знайдіть потрібну страву.
Правило 3: тверде – зелене – рідке
Ідеальний прийом їжі для зайнятих людей зазвичай включає: 1 основну страву: м'ясо, риба, яйця, тофу; 1 страву з варених/смажених зелених овочів; 1 суп/рідкий або фруктовий десерт. Така структура проста, легко запам'ятовується та достатньо поживна для всієї родини.
11 смачних, вишуканих страв, що підходять для насиченого життя
Нижче наведено список з 11 надзвичайно майстерних в'єтнамських страв від доброї матері Ле Хоанг Трам Ань, відібраних за такими критеріями: легко готувати, економити час, бути повними поживних речовин, що відповідають в'єтнамському смаку. Ми хотіли б надіслати його читачам, щоб відповісти на питання «що їсти сьогодні» – це вже не складна проблема.
Прийом їжі 1
- Смажені кальмари з ананасом
- Смажена птиця
- Огірок
- Трави
- Рис у глиняному горщику
Страва має сильний північний смак: насичена, легка у вживанні, дуже підходить для спекотних літніх днів.
Прийом їжі 2
- Яєчня
- Смажена свинина зі смаженою квасолею
- Гарбузовий суп з креветками
- Білий рис
- Кавуновий десерт
Страва має сильний північний смак: насичена, легка у вживанні, дуже підходить для спекотних літніх днів.
Прийом їжі 3
- Сушені анчоуси
- Варений арахіс
- Смажені кальмари з ананасом
- Білий рис
- Суп
- Десертне рожеве яблуко
Страва, багата на білок, підходить для зміни смаку у вихідні або дні з гостями.
Лоток 4
- Рис, приготований у глиняному горщику
- Тушкована риба в глиняному горщику
- Тушковане м'ясо з редискою
- Амарантовий суп з креветками
Баклажан
- Кавуновий десерт.
Легко їсти, не вибагливий, підходить для будь-якого віку.
Лоток 5
- Тушкована риба
- Варене гусяче м'ясо
- Сирі овочі
- Білий рис
- Банановий десерт
Сільська, проста у приготуванні страва з сильним місцевим колоритом.
Лоток із 6 штук
- Гірка диня, фарширована м'ясом
- Смажена свиняча грудинка з креветками
- Тушковане м'ясо
- Білий рис
- Десерт з мангустину
Багатий на західні смаки – свіжий, ароматний, ідеальний для вихідних.
Піднос з їжею 7
- Варені овочі
- Картопля, смажена з м'ясом
- Риба, тушкована в глиняному горщику
- Білий рис
- Овочева вода
- Сливовий десерт
Компактний, сповнений енергії, ідеально підходить для обіду зайнятих людей.
Лоток з 8 штук
- Грильоване листя лолота
- Тофу, фарширований м'ясом та томатним соусом
- Кислий суп з молюсків
- Горщик білого рису
- Десертне рожеве яблуко
Страва збалансована за кольором та смаком, смачна та не жирна.
Лоток з 9 штук
Солодко-кислі реберця
- Варені свинячі ніжки
- Малабарський шпинатний суп з креветками
- Білий рис
- Солоні інжири
- Десертний апельсин
Гармонійний солоний та солодкий смак, з достатньою кількістю овочів, білка та фруктів.
Лоток з 10 штук
- Спрінг-роли з креветками та свининою
- Смажений кабачок з яловичиною
- Білий рис
- Суп з капусти та моркви
- Редиска
Підходить для сімей зі здоровим харчуванням, великою кількістю зелених овочів, малою кількістю жиру.
Піднос з їжею 11
- Свинячі кишки
- Фарш з креветковою пастою
- Білий рис
- Сирі овочі
- Манговий десерт
Нагадує сільський ресторанний колорит, підходить для зміни смаку страви.
Серед життєвої метушні, мабуть, найспокійніший момент – це момент, коли вся родина збирається за гарячою стравою. Прості, повноцінні страви, як-от 11 пропозицій, які ви щойно побачили, не обов’язково повинні бути розкішними, потрібні лише щирість та любов.
Тож, якщо ви сьогодні все ще думаєте: «Що б поїсти, щоб було просто, але водночас смачно?», то почніть з того, що є на вашій маленькій кухні. Їжа — це не лише спосіб насичувати шлунок, а й спосіб полюбити себе та зберегти тепло родини.
Джерело: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cu-den-gio-com-la-lai-bi-goi-y-11-mam-com-gia-dinh-don-gian-cuu-canh-ca-tuan-172250613160246719.htm
Коментар (0)