Усунення перешкод для експорту сільськогосподарської продукції.

Південно-центральне узбережжя та Центральне нагір'я відіграють вирішальну роль у сільськогосподарському ланцюжку створення вартості В'єтнаму, де експортні доходи від кави, овочів та фруктів досягають рекордних рівнів.

Однак , експорт сільськогосподарської продукції регіону все ще стикається зі значними викликами, оскільки ринки дедалі більше посилюють стандарти, що вимагає рішучих дій від усієї системи.

В'єтнам наразі є однією з 15 провідних країн-експортерів сільськогосподарської продукції у світі, лідируючи у світі з експорту кави робуста, перцю та горіхів кеш'ю, входячи до трійки лідерів з експорту рису та до 5 лідерів з експорту морепродуктів. Зокрема, регіони Південно-Центрального узбережжя та Центрального нагір'я роблять значний внесок у сільськогосподарський , туристичний та промисловий розвиток країни, виступаючи ключовими ланками у світовому ланцюжку поставок завдяки своїм географічним перевагам та великомасштабному виробництву.

Зокрема, у 2025 році експорт продемонстрував видатне зростання, що стало яскравою подією для економіки . Зокрема: оборот експорту кави досяг рекордного рівня майже 7 мільярдів доларів США, головним чином завдяки зростанню вартості (на 61,4% порівняно з аналогічним періодом минулого року) і, за прогнозами, досягне 8 мільярдів доларів США за весь рік. Інші ключові товари, такі як перець і горіхи кеш'ю, також продемонстрували вражаюче зростання. Дуріан, який вирощується в регіоні, що становить понад 30% загальної площі країни, значною мірою сприяв доведенню національного обороту експорту фруктів та овочів приблизно до 6,5 мільярда доларів США.

Ландшафтний кавовий сад кооперативу сталого сільського господарства Cu Sue 2-9 (комуна Куанг Фу).

Однак, поряд із цими досягненнями, сільськогосподарський сектор також стикається зі значними викликами, пов’язаними з новими ринковими правилами. Зокрема, Європейський Союз (ЄС) запровадив технічні бар’єри, «Закон EUDR», який вимагає, щоб імпортовані продукти, включаючи каву та каучук – два ключові товари регіону – мали докази відстеження, що гарантують, що вони не були вирощені на землях, що утворилися внаслідок вирубки лісів після 2020 року.

Пані Фан Тхі Ван, представниця Ініціативи сталої торгівлі (IDH), заявила: «Ми не повинні дозволити, щоб EUDR у кавовій та гумовій промисловості стала другою «жовтою карткою ННН», подібною до тієї, з якою промисловість морепродуктів стикається майже 10 років безуспішно». Це показує, що якщо регіони Південно-Центрального узбережжя та Центрального нагір'я не адаптуються проактивно, ризик втрати важливого експортного ринку є реальним.

Поряд із зовнішніми викликами, внутрішні проблеми в управлінні виробництвом, такі як труднощі з контролем залишків хімікатів на сільськогосподарських культурах та слабкі зв'язки в ланцюгу створення вартості продукції, також є основними перешкодами. Зокрема, видача та управління кодами зон вирощування, орієнтованими на експорт, відбуваються дуже повільно та нестабільно. Фактично, у провінції Даклак , на яку припадає понад 30% площ вирощування дуріану в країні, відсоток площ, яким надано коди, залишається дуже скромним, лише близько 28% від загальних 40 000 гектарів. Крім того, досі трапляються порушення, пов'язані із забороненими речовинами, такими як жовтий О, що серйозно впливає на репутацію в'єтнамської сільськогосподарської продукції та перешкоджає експортній діяльності через суворіший контроль.

Для підтримки темпів зростання та позицій на ринку в усьому світі усунення цих «вузьких місць» є терміновим завданням, що вимагає узгоджених та рішучих зусиль від державних установ, бізнесу та фермерів.

За даними Департаменту сільськогосподарського виробництва та захисту рослин, потенціал регіонів Південно-Центрального узбережжя та Центрального нагір'я все ще дуже великий, але він також вимагає перетворення виробничих переваг на комерційну силу, покращення якості, стандартизації процесів та зв'язку з цільовими ринками. Відмінності між місцевостями в регіоні необхідно доповнювати та підтримувати, допомагаючи всьому регіону створити замкнутий ланцюг створення вартості від виробництва до переробки та експорту.

Делегація Міністерства сільського господарства та навколишнього середовища відвідала кавову плантацію, яка відповідає стандартам EUDR, у комуні Куанг Фу.

Європейська комісія (ЄК) розглядає можливість відтермінування застосування EUDR ще на один рік (до 30 грудня 2026 року). Це створило б важливий «буфер», що надав би в'єтнамським кавовим компаніям більше часу для перегляду своїх ланцюгів поставок, інвестування в технології відстеження та посилення своєї здатності дотримуватися EUDR.

Заступник міністра сільського господарства та навколишнього середовища Хоанг Чунг

Щоб задовольнити вимоги імпортного ринку, регіони Південно-Центрального узбережжя та Центрального нагір'я наразі видали 1634 коди зон посадки та 440 експортних пакувальних потужностей. Моніторинг цих зон посадки та кодів пакування здійснюється суворо, оскільки ці регіони є дуже важливими для експорту. Щодо дотримання правил EUDR, Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища також координувало дії з провінціями та міжнародними організаціями для створення бази даних та системи відстеження кави. Наразі лісова база даних EUDR завершена на 95%, дані зібрано на 137 000 гектарах кавових плантацій. Найближчим часом дані будуть зібрані приблизно з 462 000 гектарів, що досягне 80% від загальної площі кавових плантацій у регіоні.

У Дак Лаку протягом періоду 2021-2025 років IDH продовжував підтримувати місцеву владу у впровадженні Програми виробництва, поєднаного зі збереженням ресурсів та соціальним забезпеченням (Компактна програма) у трьох колишніх районах Кронг Нанг, Ку Мгар та Еа Хлео, що охоплюють 94 432 гектари кавових плантацій. Одночасно IDH та JDE Peets підтримували провінцію у пілотному впровадженні рішень з адаптації до EUDR у цих трьох районах. У майбутньому Дак Лак співпрацюватиме з організаціями та підприємствами для подальшої розробки бази даних, пов'язаної з плануванням лісового господарства, та на її основі збиратиме дані від окремих фермерів та земельних ділянок. Одночасно будуть активізовані зусилля для підвищення обізнаності та вирішення випадків посягання на виробничі ліси для кавових або каучукових плантацій.

За словами заступника міністра сільського господарства та навколишнього середовища Хоан Чунга, для фруктових дерев необхідно підтримувати стабільне виробництво та забезпечувати безпеку та гігієну харчових продуктів, особливо щодо рівня залишків пестицидів, який необхідно суворо контролювати. Щодо кодів зон посадки, їх впровадження є обов'язковим і має здійснюватися систематично, стійко та структуровано, щоб відповідати всім вимогам щодо карантину рослин та безпеки харчових продуктів країн-імпортерів.

Зона вирощування кави в ландшафтному дизайні відповідає вимогам EUDR кооперативу сталого сільського господарства Cu Sue 2-9 (комуна Куанг Фу).

Для кавової та гумової промисловості EUDR являє собою значний виклик, але також можливість реструктуризувати галузь у напрямку сталого розвитку та професіоналізму. Щоб відповідати вимогам EUDR, партнери з ланцюга поставок та підприємства повинні ретельно стежити за регіонами вирощування, виробляти каву, сертифіковану за принципами сталого розвитку, а також розробляти цифрові карти та системи відстеження аж до окремих ферм.

Джерело: https://baodaklak.vn/tin-noi-bat/202510/go-kho-cho-nong-san-xuat-khau-6ee0a44/