Усунення труднощів для експорту сільськогосподарської продукції

Південно-центральне узбережжя та Центральне нагір'я відіграють важливу роль у сільськогосподарському ланцюжку створення вартості В'єтнаму, де експортний обіг кави, овочів, фруктів тощо досяг рекордних показників.

Однак , експорт сільськогосподарської продукції регіону все ще стикається зі значними викликами, оскільки ринки дедалі більше посилюють стандарти, що вимагає рішучої участі всієї системи.

В'єтнам наразі є одним із 15 найбільших світових експортерів сільськогосподарської продукції, лідирує у світі за експортом робусти, перцю та кешью, посідає 3-тє місце з експорту рису та 5-тє місце з експорту морепродуктів. Зокрема, регіони Південно-Центрального узбережжя та Центрального нагір'я зробили великий внесок у розвиток сільського господарства , туризму та промисловості країни, будучи важливою ланкою у світовому ланцюжку поставок завдяки своїм географічним перевагам та масштабному виробництву.

Зокрема, у 2025 році експорт зафіксував помітне зростання, що стало яскравою рисою економіки . Зокрема, оборот експорту кави досяг рекордного показника майже 7 мільярдів доларів США, головним чином завдяки зростанню вартості (на 61,4% більше, ніж за аналогічний період минулого року), і, за прогнозами, досягне 8 мільярдів доларів США за весь рік. Інші ключові продукти, такі як перець та горіхи кеш'ю, також показали вражаюче зростання. Дуріан лише в регіоні займає понад 30% площі країни, що значною мірою сприяє доведенню національного обороту експорту фруктів та овочів до приблизно 6,5 мільярда доларів США.

Ландшафтний кавовий сад кооперативу сталого сільського господарства Ку Суе 2-9 (комуна Куанг Фу).

Однак, поряд із цими досягненнями, сільськогосподарський сектор також стикається зі значними викликами, пов'язаними з новими ринковими правилами. Зокрема, Європейський Союз (ЄС) запровадив технічний бар'єр під назвою «EUDR (Директива Європейського Союзу про запобігання імпорту товарів, що спричиняють вирубку та деградацію лісів)», який вимагає, щоб продукти, імпортовані на ринок ЄС, включаючи каву та каучук – два ключові товари регіону, мали підтвердження походження, що гарантує, що вони не вирощуються на землях, що утворилися внаслідок вирубки лісів після 2020 року.

Пані Фан Тхі Ван, представниця Ініціативи сталої торгівлі (IDH), сказала: «Ми не повинні дозволити, щоб EUDR у кавовій та гумовій промисловості стала другою «жовтою карткою ННН», як це відбувається з морепродуктами вже майже 10 років і досі не вдається її усунути». Це показує, що якщо Південно-Центральне узбережжя та Центральне нагір'я не адаптуються проактивно, ризик втрати важливого експортного ринку є реальним.

Поряд із зовнішніми викликами, внутрішні проблеми в управлінні виробництвом, такі як: ситуація з контролем залишків хімікатів на сільськогосподарських культурах все ще стикається з труднощами; зв'язок ланцюгів створення вартості продукції все ще не є щільним... також є основними перешкодами. Зокрема, видача та управління кодами регіонів вирощування експорту все ще відбувається дуже повільно та нестабільно. Фактично, у провінції Даклак на частку припадає понад 30% площі дуріану в країні, але частка площ, яким надано коди, все ще дуже скромна, лише близько 28% від загальної площі в 40 000 гектарів. Крім того, все ще відбуваються порушення, пов'язані із забороненими речовинами, такими як жовтий О, що серйозно впливає на репутацію в'єтнамської сільськогосподарської продукції та ускладнює експортну діяльність під час більш суворого контролю...

Для підтримки темпів зростання та позицій на світовому ринку усунення цих «вузьких місць» є нагальним завданням, що вимагає спільних зусиль та рішучості від управлінських органів, підприємств та фермерів.

Згідно з оцінкою Департаменту сільськогосподарського виробництва та захисту рослин, потенціал Південно-Центрального узбережжя та Центрального нагір'я все ще дуже великий, але це також вимагає перетворення виробничих переваг на комерційну силу, покращення якості, стандартизації процесів та зв'язку з цільовими ринками. Відмінності між місцевостями в регіоні потребують доповнення та підтримки, допомагаючи всьому регіону створити замкнутий ланцюг створення вартості від виробництва до переробки та експорту.

Робоча делегація Міністерства сільського господарства та навколишнього середовища відвідала кавовий сад, що відповідає вимогам EUDR, у комуні Куанг Фу.

Європейська комісія (ЄК) розглядає можливість відтермінування впровадження EUDR ще на один рік (до 30 грудня 2026 року). Це створить важливий «буфер», що дасть в'єтнамським кавовим компаніям більше часу для перегляду своїх ланцюгів поставок, інвестування в технології відстеження та посилення своєї здатності дотримуватися EUDR.

Заступник міністра сільського господарства та навколишнього середовища Хоанг Чунг

Щоб задовольнити потреби імпортного ринку, Південно-Центральне узбережжя та Центральне нагір'я наразі видали 1634 коди зон вирощування та 440 експортних пакувальних потужностей. Моніторинг кодів зон вирощування та кодів пакування активно здійснюється, оскільки це дуже важливий експортний регіон. Щодо дотримання правил EUDR, Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища також координувало з провінціями та міжнародними організаціями створення бази даних та відстеження походження кави. Наразі лісова база даних EUDR виконала 95% роботи, зібравши дані про площу вирощування кави на площі 137 000 гектарів. Найближчим часом буде зібрано близько 462 000 гектарів, що досягне 80% від загальної площі кави в регіоні.

У Дак Лаку, у період 2021-2025 років, IDH продовжує підтримувати населені пункти у впровадженні Програми виробництва, поєднаного зі збереженням ресурсів та соціальним забезпеченням (Компактна програма) у 3 старих районах, включаючи: Кронг Нанг, Ку Мгар та Еа Хлео, з площею 94 432 гектари кавових плантацій. Водночас IDH та JDE Peets підтримали провінцію у пілотному впровадженні рішень з адаптації до EUDR на території цих 3 районів. Найближчим часом Дак Лак координуватиме з організаціями та підприємствами подальше створення бази даних, пов'язаної з плануванням лісового господарства, на цій основі розгортатиме збір даних для кожного фермерського господарства та кожної земельної ділянки. Водночас, сприятиме пропаганді та розгляду випадків посягання на виробничі ліси для вирощування кави або каучукових дерев.

За словами заступника міністра сільського господарства та навколишнього середовища Хоан Чунга, для фруктових дерев необхідно продовжувати підтримувати стабільний урожай та забезпечувати гігієну та безпеку харчових продуктів, особливо питання, пов'язані із залишками пестицидів, повинні суворо контролюватися. Щодо кодексів вирощування, обов'язково впроваджуйте їх систематично, методично та стало, щоб відповідати всім вимогам щодо карантину рослин та безпеки харчових продуктів країн-імпортерів.

Ландшафтна зона вирощування кави відповідає вимогам EUDR кооперативу сталого сільського господарства Cu Sue 2-9 (комуна Куанг Фу).

Для кавової та гумової промисловості EUDR є великим викликом, але також можливістю реструктуризувати кавову галузь у сталому та професійному напрямку. Щоб відповідати вимогам EUDR, партнери в ланцюжку поставок та підприємства повинні дотримуватися регіонів вирощування, виробляти каву, сертифіковану екологічно, створювати цифрові карти та відстежувати походження до кожного фермера.

Джерело: https://baodaklak.vn/tin-noi-bat/202510/go-kho-cho-nong-san-xuat-khau-6ee0a44/