У 2024 році ринки видали 1029 повідомлень про безпеку харчових продуктів

У 2024 році ринки видали 1029 повідомлень про безпеку харчових продуктів. Тільки у листопаді 2024 року Японія отримала 10 повідомлень, причому деякі препарати мали знижену кількість активних інгредієнтів до 10 разів.

Інформацію було надано на онлайн-семінарі на тему: «Експорт сільськогосподарської, лісової та рибної продукції у 2024 році – новий рекорд, нова позиція», організованому газетою Nong thon ngay nay/Dan Viet у співпраці з Міністерством сільського господарства та розвитку сільських районів вранці 19 грудня.

Фрукти є однією з основних статей експорту на китайський ринок. Фото: ST

Пан Нго Суан Нам, заступник директора Управління SPS (Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів В'єтнаму), зазначив, що експорт сільськогосподарської, лісової та рибної продукції В'єтнаму залежить не лише від кількості та якості продукції, але й від відповідності вимогам ринків. Щоб мати продукцію, нам потрібно багато років вести переговори та докладати зусиль багатьох підрозділів для досягнення вимог нового ринку, що відкриває та експортує продукцію.

Більшість членів СОТ, а також інші ринки мають багато правил щодо імпорту продукції. Не всі правила є суворими, є також країни, які послаблюють правила... Але як допомогти в'єтнамським сільськогосподарським, лісовим та рибним продуктам отримати доступ до правил безпеки харчових продуктів? Це обов'язково.

Також, за словами пана Нго Суан Нама, згідно зі статистикою Управління СФС В'єтнаму, у 2024 році ринки видали 1029 повідомлень щодо безпеки харчових продуктів. Таким чином, в середньому Управління СФС В'єтнаму має отримувати 3 повідомлення на день, деякі з яких мають сотні сторінок. Наприклад, у листопаді 2024 року Японія отримала до 10 повідомлень щодо пестицидів, деякі з яких зменшували кількість активних інгредієнтів до 10 разів. З цієї загальної кількості повідомлень більшість припадає на членів СОТ, з якими ми торгуємо, таких як ЄС, Корея, Японія та Китай, які також зазнали деяких змін.

Незважаючи на такі зміни на ринку, завдяки своєчасному втручанню уряду , міністерств та функціональних підрозділів, більшість підприємств та фермерів змогли виконати вимоги. Лише деякі ще не підійшли до ситуації або не до кінця її зрозуміли, але це «гниле яблуко, що псує бочку». Нам потрібно поширювати інформацію, продовжувати мобілізацію та вимагати змін у цих випадках, щоб відповідати нормам виробництва та експорту.

Щодо цього питання, пан Нгуєн Хоай Нам, заступник генерального секретаря В'єтнамської асоціації експортерів та виробників морепродуктів (VASEP), зазначив, що коли ринки передбачають зміни, більшість із них впливають на сільськогосподарське та водне виробництво В'єтнаму, особливо на бізнес.

Пан Нгуєн Хоай Нам зазначив, що після 20 років інтеграції галузі морепродуктів найбільш значні зміни відбулися в сферах, пов'язаних з безпекою харчових продуктів, далі йдуть екологічна та соціальна відповідальність. Для експорту партій морепродуктів на великі ринки, окрім обов'язкових ринкових правил, багато ринків тепер вимагають додаткових сертифікатів сталого розвитку, ці вимоги висувають самі покупці. Наприклад, європейські покупці вимагають сертифікації ASC...

Наразі Європа, США та Японія є трьома основними ринками для експорту морепродуктів з В'єтнаму; всі ці ринки мають вимоги щодо управління ресурсами, сертифікації морепродуктів з легальним походженням, управління та відповідальності. Поряд із участю міністерств, галузей та підприємств, ланцюг поставок також повинен нести відповідальність за підготовку, зміни та адаптацію, особливо щодо питань сталого розвитку.

«У майбутньому підприємствам, що працюють за певних умов, особливо тим, що пов’язані зі здоров’ям людей, завжди доведеться дотримуватися суворих вимог. Однак, я вважаю, що підприємства добре відреагують, якщо будуть готові», – сказав пан Нгуєн Хоай Нам.

З точки зору національного координатора, який отримує повідомлення про зміни в санітарних та фітосанітарних заходах від країн-імпортерів, пан Нго Суан Нам оцінив, що більшість великих в'єтнамських експортних підприємств, особливо підприємств з прямими іноземними інвестиціями, мають дуже професійні технічні відділи для швидкого доступу до інформації про зміни на ринку.

Однак для малого бізнесу це все ще складно, тому ризик порушень високий, якщо вони не реагують на зміни на експортному ринку. Окрім причин, що виникають з боку самих підприємств, насправді цим групам підприємств досить важко отримати доступ до змінних правил ринку. Управління СФС В'єтнаму зупинилося лише на департаментах, і за останні кілька років інформація була передана лише до 63 провінцій та міст, але охоплення підприємств також є проблемою.

« Зазвичай, для отримання коментарів щодо правил СФС перед забороною потрібно 60 днів. За винятком термінових випадків, у нас є час для змін, але ми повинні мати хороший механізм підходу, щоб це зробити», – поділився пан Нго Суан Нам, додавши, що для дотримання правил СФС щодо добавок та заборонених речовин дуже важлива історія зв’язку. Тому що, якщо немає належної сировинної зони, одна партія порушень може вплинути на велику партію товарів підприємства.

Джерело: https://congthuong.vn/nam-2024-cac-thi-truong-da-dua-ra-1029-thong-bao-ve-an-toan-thuc-pham-365059.html