У Хошиміні є приблизно 230 традиційних ринків, розташованих по всіх його районах, включаючи місто Тху Дик. На відміну від гамірних натовпів до пандемії Covid-19, купівельна спроможність на цих ринках різко впала, а на деяких вона впала понад 70%. Пошук способів допомогти цим традиційним ринкам вижити є головним завданням для всіх рівнів влади, відповідних установ та бізнесу.
Імпровізований ринок оточений.
Спостереження, проведені 25 листопада на кількох традиційних ринках у Хошиміні, показали, що кількість покупців була невеликою. Кількість покупців перенаправлялася на сусідні імпровізовані ринки.
Зазвичай, район навколо ринку Нят Тао (10-й район) – ділянка, де вулиця Нгуєн Зуй Дуонг перетинається з вулицею Ба Хат – зайнятий місцевими жителями, які продають всілякі фрукти, овочі та інші продукти. Час від часу також з'являються фруктові візки, що пропонують додатковий розвагу. Ціни конкурентні, на 3000-5000 донгів дешевші за одиницю порівняно з цінами всередині ринку.
 |
Покупці вибирають свинину, виставлену на узбіччі дороги, на імпровізованому кіоску перед оптовим ринком Хок Мон вдень 25 листопада. Фото: ТХІ ХОНГ |
«Покупці їздять на мотоциклах, зупиняються на узбіччі дороги, щоб купити овочі, фрукти, м’ясо та рибу, а потім швидко прямують додому замість того, щоб зупинятися на ринку», – сказала пані Т., дрібна торговка на ринку Нят Тао.
Так само, вітрина ринку Хоа Хунг (10-й район) – ділянка вздовж вулиці Кач Манг Тханг Там – також використовується місцевими жителями для продажу фруктів, м’яса, риби тощо. Люди, які подорожують цією ділянкою дороги, часто стикаються із заторами через хаотичну торговельну ситуацію та товари, що висипаються на дорогу.
Ринкова зона Хоа Бінь (5-й район) не є винятком, багато мешканців використовують наявний простір для ведення бізнесу. Ринок Хан Тонг Тай (район Го Вап) не кращий, оточений магазинами, що продають одяг, продукти харчування та всілякі інші товари.
Свинину продають вздовж дороги в житловому районі хутора Мі Хоа 4, Суан Тхой Донг (Хок Мон) вдень 25 листопада. Фото: ТХІ ХОНГ |
На оптових ринках, таких як Бінь Дьєн та Хок Мон, також поширеною є конкуренція за клієнтів та ціни між торговцями на ринку та продавцями на неформальних кіосках.
Зокрема, вздовж вулиці Нгуєн Тхі Сок (біля оптового ринку Хок Мон) та головної дороги в житловому районі Мі Хоа 4, Суан Тхой Донг (Хок Мон), завжди величезний натовп покупців. Різні види свинини продаються за відносно низькими цінами, а морепродукти складені в тазиках або на пластикових простирадлах на землі… Мотоцикли їздять туди-сюди, і ті, кому щось подобається, зупиняються, щоб купити. Що стосується безпеки харчових продуктів та гігієни, то це питання везіння. Різні види овочів коштують близько 20 000 донгів за 3 пучки. Морепродукти (равлики, креветки тощо) коштують від 35 000 до 150 000 донгів/кг. Свинина коштує від 58 000 донгів/кг, що на 20 000-30 000 донгів/кг дешевше, ніж на традиційних ринках, залежно від виду.
«Уся свинина свіжа, щойно забита. Ми купуємо її безпосередньо на оптовому ринку та привозимо сюди, тому вона дуже безпечна», – сказала пані Х., продавець у житловому районі Мі Хоа 4.
Перебудова та перепрофілювання ринків.
Реальність така, що неформальні ринки процвітають, тоді як традиційні ринки втрачають клієнтів і не можуть конкурувати, що викликає значне розчарування серед дрібних торговців. Пані Х., яка продає різні морепродукти на ринку Хоа Хунг, незадоволено похитала головою, коли її запитали про купівельну спроможність: «Купівна спроможність знизилася майже на 50% порівняно з періодом до пандемії Covid-19. Покупці зараз вагаються йти на ринок; вони купують там, де зручно. Не кажучи вже про те, що кожен кіоск має додатково платити за електроенергію та воду... тоді як неформальні продавці не платять жодних зборів. Як ми можемо так конкурувати?»
 |
Перший поверх ринку Ан Донг був порожній, а на деяких кіосках опівдні 25 листопада висіли таблички «закрито». Фото: THI HONG |
Керівні ради оптових ринків, таких як Бінь Дьєн та Хок Мон, неодноразово зверталися до місцевої влади та відповідних установ (Департамент промисловості та торгівлі, районної поліції тощо) з проханням втрутитися та ліквідувати ці несанкціоновані ринки, але через деякий час ситуація повертається до попереднього стану.
Не лише вищезгадані традиційні ринки, а й деякі «ключові» ринки, включені до плану збільшення туризму та залучення міжнародних відвідувачів, такі як Ан Донг та Бінь Тай, не мають кращих результатів.
Підрахувавши кількість покупців з ранку до 17:00 25 листопада, пані Л. зітхнула, сказавши, що десятки людей приходили й цікавилися цінами, але лише 5 насправді щось купили. Загальна вартість замовлень була дуже невеликою, лише кілька сотень тисяч донгів. Після вирахування всіх витрат (електрика, вода, персонал тощо) прибуток становив менше 100 000 донгів на день.
 |
На численних кіосках на ринку Бінь Тай, 6-й район, висять таблички «Здається в оренду». Фото: Джіа Хан |
Пані Т., власниця малого бізнесу з трьома кіосками, де продається модний одяг на ринку Ан Донг, сказала, що їй довелося закрити два кіоски, залишивши лише один, оскільки продажі йшли погано. Так само кіоски були зачинені, а на ринку Бінь Тай (6-й район) також були вивішені таблички «в оренду»...
За словами пані М., власниці малого бізнесу, що спеціалізується на кондитерських виробах на ринку Бінь Тай, ті, кому вдалося залишитися в бізнесі досі, дуже захоплені своєю роботою. Вони сподіваються на зростання споживчого попиту наприкінці року. «Ми робимо багато речей, щоб зберегти споживчий попит, наприклад, продаємо онлайн через Zalo, Facebook тощо», – сказала пані М.
Імпровізовані ринки оточують оптовий ринок Хок Мон. Повідомляє: ANH XUAN |
Кілька днів тому Департамент промисловості та торгівлі міста Хошимін оголосив про координацію з районами, повітами та містом Тху Дик з метою підвищення купівельної спроможності традиційних ринків; а також одночасно зміцнення зв'язків з провінціями та містами для сприяння торгівлі та пошуку ринків збуту. Наразі Департамент промисловості та торгівлі міста Хошимін переглядає та переоцінює ринки або перепрофілює їхні функції, щоб допомогти їм працювати ефективніше.
Економічні експерти також стверджують, що ключовим є покращення якості обслуговування, запобігання завищенню цін продавцями з клієнтів, забезпечення безпеки та гігієни харчових продуктів, а також належне сортування та утилізація відходів. Загалом, туристичні місця, як правило, чистіші та цивілізованіші; навпаки, місцям із безладом та низькою якістю обслуговування буде важко залучити відвідувачів.
Наляканий імпровізованим ринком.
Ближче до вечора та вздовж вулиці Фам Ван Бах (що з'єднує райони Тан Бінь та Го Вап), довжина якої становить лише близько 3 км, розташовані десятки кіосків, де продаються всілякі овочі, фрукти, м'ясо та риба...
Так само, імпровізовані кіоски вздовж вулиці Дуонг Тхі Муой, Тан Тхой Хіеп 21 (ділянка, що перетинає Тан Тхой Хіеп 06) та Чунг Мі Тай 13 у 12-му районі також є кошмаром для мешканців.
Вуличні торговці змагаються у встановленні кіосків на тротуарах, займаючи половину дорожніх смуг, щоб залучити покупців. Були випадки, коли пішоходи потрапляли під колеса транспортних засобів через зіткнення з цими вуличними кіосками.
Більше того, продавці навіть нахабно паркують свої візки прямо посеред дороги, перешкоджаючи руху транспорту та псуючи міський ландшафт. Однак, побачивши, як співробітники міського правоохоронного органу проводять перевірки, продавці швидко переміщують свої візки в інше місце, лише щоб невдовзі повернутися, щоб відновити свій бізнес.
 |
Візки вуличних торговців на вулиці Фам Ван Бах. Фото: HAI NGOC |
Підтримка власників малого бізнесу в просуванні їхніх продуктів в Інтернеті.
Щоб допомогти дрібним торговцям збільшити продажі та залучити клієнтів, керівництво ринків An Dong та Binh Tay останнім часом постійно проводить навчальні сесії та надає підтримку торговцям.
Пані Нгуєн Нгок Ке Фуонг, голова правління ринку Бінь Тай, зазначила, що правління працює разом з торговцями над впровадженням інновацій, покращенням якості обслуговування та збільшенням продажів, а також застосовує інформаційні технології до онлайн-продажів. Наразі правління представило вітчизняним та іноземним туристам характерні сувенірні продукти, такі як модні тканинні сумки, чайні сервізи та скляні чашки з надрукованими або вигравіруваними зображеннями ринку Бінь Тай…
Пані Нгуєн Тхі Нгок Ха, заступниця голови правління торгово-сервісного центру An Dong (також відомого як ринок An Dong), також повідомила, що Економічний відділ 5-го округу організував численні навчальні сесії для торговців із застосування інформаційних технологій для продажу товарів у TikTok, Zalo, Facebook, прямих трансляціях тощо, щоб залучити покупців.
На ринку Бен Тхань продавці перейшли на безготівкові методи оплати, такі як QR-коди та POS-термінали, що є досить зручним.
 |
Міжнародні туристи відвідують ринок Ан Донг вдень 25 листопада. Фото: GIA HAN |
Джерело
Коментар (0)