Що слід їсти людям з переломами кісток, щоб швидко загоїтися?

Тунець

Відмінне джерело вітаміну D, який необхідний для загоєння переломів. Вітамін D допомагає засвоєнню кальцію та відіграє важливу роль у формуванні кісткової структури та контролі росту кісток.

Ілюстративне фото. (Джерело фото: Інтернет)

Лосось

Як ще один продукт, багатий на вітамін D та омега-3 жирні кислоти, лосось відіграє ключову роль у формуванні колагену в організмі.

Яловичина

Це гарний вибір для людей з переломами кісток. Причина полягає в тому, що яловичина містить багато необхідних поживних речовин, які допомагають підтримувати процес відновлення кісток, зменшують запалення, зміцнюють імунну систему, допомагаючи організму боротися з патогенами, тим самим підтримуючи процес загоєння кісток.

Молоко

Причина, чому вживання молочних продуктів, таких як молоко, сир, йогурт, є найкращим способом прискорити відновлення кісток, полягає в тому, що більшість молочних продуктів багаті на кальцій. Це один з поживних речовин, який не виробляється організмом і споживається із зовнішніх джерел, одним з яких є молочні продукти.

Яйце

Яйця відомі як багате джерело поживних речовин. Вони багаті на білок, залізо, вітамін B, магній, кальцій та вітамін D, які в невеликих кількостях, але корисні для людей з переломами під час процесу одужання за умови регулярного вживання.

Гарбузове насіння

Окрім вітаміну С, гарбузове насіння містить інші мінерали, які допомагають організму краще засвоювати вітамін D, такі як магній. Він сприяє загальній структурі та твердості кісток.

Горіхи

Горіхи, такі як мигдаль, волоські горіхи та кешью, є чудовим джерелом корисних жирів, які важливі, коли організм намагається відновитися після травм. Горіхи, такі як мигдаль, волоські горіхи та кешью, багаті на вітамін Е, який корисний для структури та росту кісток.

Соєве молоко

Якщо у вас непереносимість лактози або ви веган, ви можете отримувати кальцій з веганських варіантів, таких як соєве молоко. Соєве молоко містить третину кальцію, який міститься в коров'ячому молоці.

Броколі

Як продукт, багатий на кальцій, вітамін К, антиоксиданти та вітамін С, він дуже корисний для здоров'я кісток та підтримує процес відновлення після переломів кісток.

Продукти, яких слід уникати

Кава: категорично уникайте, оскільки кава містить кофеїн, який зменшує здатність засвоювати кальцій з інших продуктів.

Сіль: Надмірне вживання натрію у вашому раціоні може призвести до втрати великої кількості кальцію через сечу. Сіль міститься навіть у деяких продуктах харчування та напоях, які не мають солоного смаку, тому перевіряйте етикетки та дотримуйтесь приблизно 1 чайної ложки або не більше 6 грамів на день.

Кава: Занадто багато кофеїну (більше чотирьох чашок міцної кави на день) може уповільнити загоєння кісток. Кофеїн може спричинити частіше сечовипускання, а це означає, що ви втрачаєте більше кальцію з сечею.

Нездорова їжа: часто містить багато цукру, нездорових жирів і мало поживних речовин, необхідних для кісток. Споживання занадто великої кількості нездорової їжі може знизити здатність засвоювати кальцій та інші мінерали, впливаючи на процес регенерації кісток.

Жирна їжа: Жир важко перетравлюється і може спричинити розлади травлення, впливаючи на засвоєння поживних речовин, необхідних для кісток. Крім того, деякі дослідження показують, що споживання великої кількості насичених жирів збільшує ризик запалення, що впливає на процес загоєння кісток.

Джерело: https://kinhtedothi.vn/nguoi-bi-gay-xuong-nen-an-gi-de-mau-lanh.html