У документі № 119/TTr-BNNMT-CNTY від 30 липня Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища зазначило, що на свинарство наразі припадає близько 62%-65% загального виробництва свіжого м'яса, а у 2024 році обсяг виробництва сягнув близько 5,2 мільйона тонн, що посідає 6-е місце у світі. Середнє споживання свинини на душу населення у В'єтнамі у 2024 році сягне 37,04 кг м'яса/особу/рік, що посідає 4-е місце у світі.
Вирощування свиней з дотриманням біобезпеки в районі Суан Лок, провінція Донг Най . |
Зіткнувшись із реальністю того, що дрібномасштабне тваринництво все ще становить значну частку, що ускладнює забезпечення біобезпеки та спричинило спалах африканської чуми свиней у період 2019-2020 років, знищивши понад 9 мільйонів свиней та завдавши збитків на суму понад 30 трильйонів донгів, Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища вважає необхідним перейти на сучасну, сталу модель.
Наразі два підприємства, акціонерне товариство BAF Vietnam Agriculture Joint Stock Company та Xuan Thien Thanh Hoa Joint Stock Company, запропонували впровадити модель свинарства у висотних будівлях. Зокрема, BAF Vietnam співпрацює з Muyuan Group (Китай) для реалізації проекту 6-поверхового тваринницького комплексу в Тайніні, масштабом 64 000 свиноматок, що вироблятиме 1,6 мільйона свиней на рік. Загальний обсяг інвестицій у проект становить понад 12 000 мільярдів донгів, з очікуваним річним доходом 12 000-13 000 мільярдів донгів після повного введення в експлуатацію.
Китай наразі є країною-піонером, маючи понад 2000 моделей, майже 4500 висотних будівель для свиноферм, що забезпечують виробництво близько 30 мільйонів свиней щороку. Ця модель демонструє багато видатних переваг, таких як економія землі, робочої сили, скорочення часу розчищення ділянки та підвищення ефективності землекористування до 4,3 раза порівняно з традиційним сільським господарством.
Завдяки міжнародним практичним дослідженням Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища оцінило, що багаторівнева модель свинарства може забезпечити суворі вимоги щодо біобезпеки, зменшити викиди, ефективно обробляти відходи та підвищити економічну ефективність.
Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища запропонувало прем'єр-міністру дозволити впровадження цієї моделі у В'єтнамі найближчим часом.
Джерело: https://baobacninhtv.vn/sap-co-mo-hinh-chan-nuoi-lon-trong-nha-nhieu-tang-tai-viet-nam-postid423123.bbg
Коментар (0)