40 студентів у Куангчі госпіталізовано після їжі: їжа заражена бактерією Bacillus cereus.

Щодо випадку госпіталізації 40 учнів початкової школи-інтернату етнічної групи Кім Тхуй (комуна Кім Нган, провінція Куанг Трі) після підозри на зіпсовану їжу, результати аналізів показали, що їжа була забруднена бактеріями Bacillus cereus.

7 жовтня пан Ле Мінь Тьєн, керівник відділу безпеки та гігієни харчових продуктів (Департамент охорони здоров'я Куангчі), оголосив, що результати аналізів Інституту Пастера в Нячангу підтвердили, що один із чотирьох зразків харчових продуктів у початковій школі-інтернаті етнічної групи Кім Тхуї (комуна Кім Нган) мав позитивний результат на бактерії Bacillus cereus.

Початкова школа-інтернат етнічних меншин Кім Тхуй

Цей тип бактерій зазвичай зустрічається в ґрунті, пилу, воді та приготованій їжі, яка занадто довго залишалася на вулиці, і може викликати блювоту, нудоту та біль у животі.

Раніше, як повідомляла SGGP, вранці 26 вересня, після сніданку, що складався з нібито зіпсованих рисових коржів, 40 учнів школи одночасно були госпіталізовані з симптомами блювоти, діареї та судом. Їм надали допомогу в регіональній лікарні загального профілю Ле Туї та виписали після внутрішньовенного введення рідин та антибіотиків.

Цей інцидент викликав обурення громадськості, коли з'явилося відео, на якому заступник директора До Тхі Хонг Хюе , який відповідає за шкільну їдальню, нібито перешкоджає доставленню учнів до лікарні.

2 жовтня Народний комітет комуни Кім Нган ухвалив рішення про тимчасове відсторонення пані Хюе від її обов'язків на 15 днів.

МІНЬ ФОНГ

Джерело: https://www.sggp.org.vn/vu-40-hoc-sinh-quang-tri-nhap-vien-sau-bua-an-thuc-an-nhiem-vi-khuan-bacillus-cereus-post816807.html