40 студентів Куанг Трі госпіталізували після їжі: їжа була забруднена бактерією Bacillus cereus

Щодо випадку госпіталізації 40 учнів початкової школи-інтернату Кім Тхуй (комуна Кім Нган, Куанг Трі) після підозри на зіпсованість їжі, результати аналізів показали, що їжа була забруднена бактеріями Bacillus cereus.

7 жовтня пан Ле Мінь Тьєн, керівник відділу безпеки та гігієни харчових продуктів (Департамент охорони здоров'я Куангчі), повідомив, що результати аналізів Інституту Пастера в Нячангу показали, що 1 з 4 зразків харчових продуктів у початковій школі-інтернаті Кім Тхуй (комуна Кім Нган) мав позитивний результат на бактерії Bacillus cereus.

Початкова школа-інтернат для етнічних меншин імені Кім Тхуї

Це тип бактерій, які зазвичай зустрічаються в ґрунті, пилу, воді та приготованій їжі, що довго залишалася на вулиці, і можуть викликати блювоту, нудоту та біль у животі.

Раніше, як повідомляла SGGP, вранці 26 вересня, після сніданку зіпсованим бань-теєм, 40 учнів школи були госпіталізовані з блювотою, діареєю та судомами. Їм надали допомогу в регіональній лікарні загального профілю Ле Туї та виписали після внутрішньовенного вливання рідини та антибіотиків.

Цей інцидент викликав обурення громадськості, коли з'явився відеоролик, на якому заступника директора До Тхі Хонг Хюе , який відповідає за шкільну їдальню, звинувачують у перешкоджанні доставленню учнів до лікарні.

2 жовтня Народний комітет комуни Кім Нган вирішив тимчасово відсторонити пані Хюе від роботи на 15 днів.

МІНЬ ФОНГ

Джерело: https://www.sggp.org.vn/vu-40-hoc-sinh-quang-tri-nhap-vien-sau-bua-an-thuc-an-nhiem-vi-khuan-bacillus-cereus-post816807.html