Багато фермерів у Тхай Нгуєні ефективно застосовують модель вирощування свиней з використанням порошку зеленого чаю, який допомагає свиням швидше рости, підвищує їхню стійкість до хвороб та виробляє смачне, високоякісне м'ясо. Як результат, свинина, що продається на ринку, користується великим попитом у багатьох покупців. Завдяки своїй бізнес-стратегії та позитивним темпам зростання, Masan Group продовжує бути відзначена як одна з «50 найефективніших компаній В'єтнаму 2024 року» (ТОП-50) 11 грудня 2024 року. Це також 11-й рік, коли Masan входить до цього престижного списку ТОП-50. Генеральний секретар То Лам звернувся до Центральної військової комісії з проханням посилити керівництво та керівництво всією армією для підтримки та покращення бойової готовності, забезпечуючи перемогу в будь-яких ситуаціях... Згідно з результатами опитування 2019 року щодо соціально-економічного становища 53 груп етнічних меншин, етнічна група Ром Мам, яка має дуже невелику чисельність, проживає зосереджено в селі Ле, комуна Мо Рай, район Са Тхай (Кон Тум), зі 150 домогосподарствами та 693 особами; рівень бідності становить 33,3%, а рівень близький до бідності – 36,4%. Ґрунтуючись на результатах опитування, Центральний уряд та провінція Кон Тум запровадили багато програм та проектів для підтримки соціально-економічного розвитку етнічної групи Ром Мам. Це призвело до комплексних змін у соціально-економічному житті етнічної групи Ром Мам. 16 грудня Департамент кримінальних розслідувань (CID) поліції провінції Куангнам оголосив про тимчасове затримання 12 осіб для подальшого розслідування незаконної купівлі, продажу та вживання наркотиків у клубі Diamond Club (місто Тамкьї). 16 грудня Народний комітет округу Зуй Сюйен провінції Куангнам провів надзвичайну церемонію нагородження осіб, які мужньо та оперативно врятували трьох студентів, яких змила повінь. Увечері 16 грудня прем'єр-міністр Фам Мінь Чінь прийняв пана Мураоку Цугумасу, губернатора провінції Ямагучі (Японія), який перебував з візитом та працював у В'єтнамі. Впроваджуючи Національну цільову програму сталого скорочення бідності, окрім реалізації проектів та програм підтримки засобів до існування, збільшення доходів та покращення якості життя людей, округ Ван Ланг провінції Лангшон також запровадив... Допоміжні заходи спрямовані на покращення харчування та здоров'я людей, сприяючи підвищенню якості людських ресурсів у районах проживання етнічних меншин. Це короткий виклад ранкового новинного бюлетеня газети «Етнічні меншини та розвиток» від 14 грудня, який містить таку важливу інформацію: ще два об’єкти національної нематеріальної культурної спадщини в Біньдіні; інтеграція традиційної медицини в туристичні продукти; молоді ремісники, які присвячують свою енергію збереженню спадщини тоді; та інші актуальні події в районах етнічних меншин та гірських регіонах. Для підвищення безпеки та захисту карткових транзакцій SHB допоможе клієнтам конвертувати їхні картки банкоматів з магнітною смугою на картки стандарту VCCS з «нульовою вартістю». Це вважається ефективним рішенням для забезпечення безпеки карткових транзакцій для клієнтів відповідно до міжнародних стандартів. Вранці 16 грудня Жіночий союз округу Дук Ко, провінція Зіялай, у координації з Народним комітетом комуни Іа Ланг та середньою школою Сіу Блех (комуна Іа Ланг, район Дук Ко), започаткував клуб «Лідери змін». Модель «Довірена адреса громади» Жіночого союзу округу Дук Ко, провінція Зіялай, оперативно допомогла жінкам, які стали жертвами домашнього насильства в районах етнічних меншин, гірських районах та прикордонних регіонах; Врегулювання подружніх конфліктів, поширення правової інформації щодо запобігання та боротьби з домашнім насильством, а також вирішення нагальних питань для жінок і дітей. Вранці 16 грудня влада комуни Там Тханг (місто Там Кьі, провінція Куанг Нам) та місцеві жителі розшукали та знайшли тіла матері та дитини, які загинули в річці Дам під час закидання сіток, ймовірно, внаслідок перекидання човна. Вранці 16 грудня Департамент управління імміграцією поліції провінції Куанг Нам у координації з прикордонною станцією прикордонної охорони Хуу Нгі (Ланг Сон) депортував та передав громадянина Китаю, який незаконно в'їхав до країни.
Використовуючи переваги зеленого чаю у тваринництві, багато домогосподарств у провінції Тхай Нгуєн сміливо досліджували, експериментували та включали крохмаль із листя зеленого чаю до своїх кормових раціонів для свиней. Це застосування дає чіткі та позитивні результати у багатьох свинарських стадах.
Згідно з численними опублікованими дослідженнями, зелений чай містить багато поживних речовин, включаючи поліфеноли, полісахариди, сапоніни, вітаміни та мінерали. Вплив зеленого чаю на свинарство в різних співвідношеннях матиме різний вплив на ріст та якість м'яса.
Додавання порошку зеленого чаю до раціону свиней на відгодівлі може вплинути на частку незамінних амінокислот у їхніх м'язах; у високоякісних м'язах ця частка може сягати 40%.
Попередні результати показують, що свині, вирощені на натуральних кормах з додаванням екстракту зеленого чаю, мають покращений імунітет, зменшили поширені шлунково-кишкові захворювання та підвищили якість свинини.
Родина пана Данг Ван Нгу, директора кооперативу «Зелена тваринницька спільнота» (житловий район Пха, район Луонг Сон, місто Сонконг, провінція Тхай Нгуєн), є одним із великих свинарських господарств у місті Сонконг. Він розповів, що, виходячи з необхідності забезпечити споживачів чистими, безпечними та високоякісними продуктами без використання антибіотиків, йому спала на думку ідея знайти спосіб зменшити вміст антибіотиків у продуктах харчування, перш ніж вони потраплять на ринок.
З цієї причини пан Нгу прийняв сміливе рішення припинити використання антибіотиків у свинарстві для зміцнення імунітету свиней. Після чотирьох років впровадження пан Нгу досяг успіху завдяки цьому інноваційному підходу.
За словами пана Нго, його родина повністю підтримує впровадження цієї моделі містом. Хоча вона випробовується лише майже місяць, він уже помітив деякі позитивні ефекти, зокрема здоровіші свині та покращена травна система.
Більше того, використання порошку зеленого чаю як добавки до корму для свиней також допомагає місцевим фермерам споживати чай, оскільки Сонконг – це регіон з великою кількістю сировини для зеленого чаю.
Пан Нго Куанг Ба, керівник економічного відділу міста Сонконг, сказав: «Широке впровадження цієї моделі стане однією з передумов для підвищення вартості свинини, мінімізації використання антибіотиків у свинарстві зокрема та тваринницькій галузі загалом, і водночас підвищить вартість чайних рослин, сприяючи формуванню бренду зеленої чайної свинини – нової страви в Тай Нгуєні».
Як і родина пана Нгу, родина пана Зунга (місто Сонконг, провінція Тай Нгуєн) також дуже вражена моделлю додавання крохмалю зеленого чаю до корму для свиней.
За словами пана Дунга, на фермі вирощують дві породи свиней: дикого кабана та місцеву чорну свиню, імпортовану з Хам Єн (Туєн Куанг) та Тхань Сон (Фу Тхо). Корм, як і раніше, складається переважно з рисових висівок, кукурудзяних висівок та соєвого шроту, але з додаванням порошку зеленого чаю, виготовленого з висушеного листя чаю Тан Кан, подрібненого в міксері, потім ферментованого та вареного.
Характерною рисою свинини від свиней, яких годують порошком зеленого чаю, є її ароматна та пружна текстура. Клієнти, які скуштували все це, оцінили його чудовий смак. Наразі свинина, вирощена традиційними методами з порошком зеленого чаю родиною пана Дунга, постачається до мережі ресторанів його родини. Крім того, клієнти здалеку можуть замовити доставку забитої свинини.
Джерело: https://baodantoc.vn/xay-dung-thuong-brand-thit-lon-tra-xanh-mot-dac-san-moi-o-thai-nguyen-1734324557770.htm
Коментар (0)