آئیے سنتے ہیں۔ امراض قلب کے خطرے کو فعال طور پر کم کرنے کے لیے "اپنے دل میں سرمایہ کاری" کرنے کے بارے میں ماہر کا مشورہ حاصل کریں ۔
ہر سال قلبی امراض کے کیسز کی بڑھتی ہوئی شرح کی خطرناک حقیقت کا سامنا کرنا ، کارڈیالوجسٹ فام ٹران لن - ویتنام ہارٹ تال ایسوسی ایشن کے نائب صدر - ویتنام کارڈیالوجی ایسوسی ایشن نے تجزیہ کیا : " کوئی بھی شخص ، کسی بھی عمر میں ، دل کی بیماری کا اگلا شکار بننے کا خطرہ رکھتا ہے۔" اگر دل کی صحت میں جلد "سرمایہ کاری" کرنے کا کوئی حل نہیں ہے ۔ کیونکہ دل کی بیماری نہ صرف ناقابل تبدیل خطرے والے عوامل جیسے جینیات، عمر، بنیادی بیماریوں سے آتی ہے بلکہ طرز زندگی اور خوراک جیسے بدلنے والے عوامل میں مضمر ہے ، لیکن بہت سے لوگ اس سے ناواقف ہیں ۔ اگر ہم جانتے ہیں کہ کس طرح فعال طور پر "سرمایہ کاری" کرنا ہے، تو ہر شخص قلبی امراض کے 80 فیصد خطرے کو روک سکتا ہے اور اسے محدود کر سکتا ہے ۔
ماہر Pham Tran Linh دل کی صحت میں مناسب سرمایہ کاری پر زور دیتے ہیں۔
اسی مناسبت سے ، ورلڈ ہارٹ ڈے 2023 پر "اپنے دل کو پورے دل سے سمجھو" کے پیغام کے ساتھ ۔ ماہر Pham Tran Linh نے 3 آسان سفارشات کی ہیں جن کا اطلاق کوئی بھی دل کی صحت میں سرمایہ کاری کے لیے کر سکتا ہے ۔ سب سے پہلے جسمانی ورزش کو بڑھانا ہے ۔ اگر آپ کے پاس کسی مخصوص کھیل میں حصہ لینے کے لیے وقت نہیں ہے تو، روزانہ کم از کم 10,000 قدم چلنے کی کوشش کریں ۔ اس کے بعد صحت مند طرز زندگی بنانا اور ایسی غذا برقرار رکھنا ہے جو دل کی صحت کے لیے اچھی ہو۔ ورزش کا اطلاق مشکل لگ سکتا ہے، لیکن درحقیقت، آپ کو صرف کچھ عادات کو تبدیل کرنے اور ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہے جیسے : تمباکو نوشی کو محدود کرنا ؛ الکحل مشروبات کے استعمال کو محدود کریں؛ دیر تک رہنے کی حد؛ نمکین غذائیں کم کھائیں، تازہ سبزیاں اور پھل زیادہ کھائیں ۔ اور آخر میں، سبزیوں کے تیل جیسے سویا بین کا تیل اور براؤن رائس آئل کے استعمال کو ترجیح دیں کیونکہ ان میں ایسے اجزاء ہوتے ہیں جو دل کے لیے اچھے ہوتے ہیں۔ ماہرین کے مطابق دل کے لیے صحت مند غذا میں نہ صرف کھانا بلکہ مصالحے اور کھانا پکانے کے اجزا بھی شامل ہوتے ہیں جو جسم براہ راست کھاتے ہیں۔ انہیں بھی احتیاط سے منتخب کرنے کی ضرورت ہے کیونکہ وہ طویل مدتی میں قلبی صحت کو بھی متاثر کرتے ہیں۔
مثال کے طور پر، کوکنگ آئل کے ساتھ، تمام اقسام ایک جیسی نہیں ہوتیں، فرق پروڈکٹ کے اجزاء سے آتا ہے۔ صارفین کو اعلیٰ معیار کے اجزاء کے ساتھ کھانا پکانے کے تیل کے انتخاب اور استعمال کو ترجیح دینی چاہیے جو دل کی صحت کے لیے اچھے ہیں جیسے کہ اومیگا 3-6-9 سے بھرپور سویا بین کا تیل اور گاما اوریزانول سے بھرپور براؤن رائس آئل، یہ غذائی اجزاء خراب کولیسٹرول کو دور کرنے، قلبی صحت کی حفاظت کرنے کا اثر رکھتے ہیں۔
ایک مشکل معاشی صورتحال کا سامنا کرتے ہوئے، بہت سے صارفین اخراجات کو سخت کرنے کا انتخاب کرتے ہیں۔ خاص طور پر، وہ کچھ ضروری اشیاء، جیسے کوکنگ آئل کے معیار اور قیمت کو کم کرنے کا انتخاب کرتے ہیں۔ اس مسئلے کے بارے میں بتاتے ہوئے، کاروباری شخصیت تھائی وان لن (شارک لن) نے تجزیہ کیا: " صحت ایک ایسی سرمایہ کاری ہے جسے لن ہمیشہ ترجیح دیتا ہے ۔ خاص طور پر روزانہ کے تمام کھانوں میں استعمال ہونے والے اجزا جیسے کھانا پکانے کا تیل۔ جب بات "بیلٹ کو سخت کرنے" کی ہو، تو ہمیں ایسی مصنوعات کے بارے میں زیادہ چنچل نہیں ہونا چاہیے جو صحت کو براہ راست متاثر کرتی ہیں، کیونکہ یہ ایک ایسی سرمایہ کاری ہے جسے ہمیشہ برقرار رکھنے کی ضرورت ہے۔
کاروباری خاتون تھائی وان لِنہ خوراک اور اجزاء میں سرمایہ کاری کرنے کو ترجیح دیتی ہیں جنہیں اس کا خاندان ہر روز اپنے جسم میں جذب کرتا ہے۔
اسی نظریے کا اشتراک کرتے ہوئے کہ "دل میں سرمایہ کاری" کو خاندانی کھانوں سے ہی شروع کرنے کی ضرورت ہے، ایم سی ہانگ فوونگ - اپنے خاندان کی خوراک میں ایک سخت لیکن انتہائی سائنسی ماں کیونکہ اس کا شوہر ( سرکس آرٹسٹ Quoc Co ) اکثر زیادہ شدت کی مشق کرتا ہے، جس کے لیے اچھی جسمانی طاقت کی ضرورت ہوتی ہے، اور اس کے دو بچے بڑے ہو رہے ہیں ۔ کئی سالوں سے ، ہر روز، ہانگ پھونگ نے اپنے خاندان کے لیے ایک مینو کی منصوبہ بندی کرنے کی عادت کو برقرار رکھا ہے تاکہ کھانے میں ہمیشہ جسم کے لیے غذائی اجزاء کے 4 اہم گروپس کافی ہوں، غذائی اجزاء سے بھرپور ہوں جو دل کے لیے اچھے ہیں، اور کھانا اب بھی مزیدار ہے ۔ لیکن خاتون ایم سی نے یہ بھی بتایا کہ، بہت محتاط رہنے کے باوجود، وہ ایک بہت اہم چیز کو " بھول جاتی " تھی، جو کہ کھانا پکانے کا تیل ہے - ہر روز استعمال ہونے والا ایک جزو جو صحت کو براہ راست متاثر کرتا ہے لیکن اس پر شاذ و نادر ہی توجہ دی جاتی ہے۔ "پہلے، جب میں بازار جاتا تھا، میں نے صرف مصالحوں کا ایک پیکٹ، کوکنگ آئل کی ایک بوتل مانگی تھی، پھر میں نے جو کچھ دیا تھا اسے استعمال کیا، اور پھر ایک غذائیت سے بھرپور کھانا بنانے میں کافی وقت صرف کیا، لیکن یہ میری عارضی آسانی کی وجہ سے کافی لذیذ نہیں، میری صحت کے لیے کافی اچھا نہیں۔ معروف برانڈ اور اجزاء جو دل کے لیے اچھے ہیں،" MC Hong Phuong نے یاد دلایا۔ تحقیق کے ایک عرصے کے بعد، خاتون ایم سی نے سویابین اور براؤن رائس سے کوکنگ آئل کا انتخاب کرنے کو ترجیح دی کیونکہ اس میں بہت سے غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو دل کے لیے اچھے ہوتے ہیں۔
Quoc Co - Hong Phuong جوڑے ہر روز کے کھانے میں ہمیشہ ایسے اجزاء کے ساتھ کوکنگ آئل کا انتخاب کرتے ہیں جو دل کی صحت کے لیے اچھے ہوتے ہیں۔
اداکار Huynh Anh Tuan - 90 کی دہائی کا "اسکرین گاڈ"، اب ایک "دیہی طرز زندگی" کا انتخاب کرتا ہے اور اپنے آبائی شہر میں دیہاتی پکوان پکاتے ہوئے خود کی ویڈیوز کے ذریعے صحت کی دیکھ بھال اور اس میں سرمایہ کاری کرنے کے طرز زندگی کا فعال طور پر جواب دیتا ہے ۔ انہوں نے کہا کہ دل کی صحت کو یقینی بنانے کے لیے ضروری ہے کہ ان پٹ مرحلے پر کھانا پکانے کے لیے اجزاء کو احتیاط سے منتخب کیا جائے اور پرامن جذبے کو پروان چڑھایا جائے۔ انہوں نے یہ بھی "انکشاف" کیا کہ تازہ اور صاف ستھرے کھانے کے علاوہ، وہ ہمیشہ سویا بین آئل اور بس براؤن رائس کی جوڑی کھانا پکانے میں استعمال کرتے ہیں کیونکہ یہ کوکنگ آئل کی وہ قسم ہے جس کی سفارش ویتنام کارڈیالوجی ایسوسی ایشن نے کئی سالوں سے کی ہے ، اس میں بہت سے غذائی اجزاء ہیں جو دل کی صحت کے لیے اچھے ہیں، اس لیے اس کا استعمال محفوظ ہے۔
اداکار Huynh Anh Tuan ایک پرامن زندگی گزارنے اور اپنے دل کو صحت مند رکھنے کا انتخاب کرتے ہیں۔
ماخذ لنک
تبصرہ (0)