4 غذائیں جو پیٹ کے السر کو مؤثر طریقے سے روکنے میں مدد کرتی ہیں، ویتنامی لوگوں کو اس بیماری سے بچنے کے لیے کھانا چاہیے۔

پیٹ کے السر کو روکنے کے لیے، پیٹ پر دباؤ کو کم کرنے کے لیے نرم، پکی ہوئی کھانوں کا استعمال بڑھانے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، ہلکی تلی ہوئی اور گہری تلی ہوئی ڈشوں کو محدود کریں، اور ہلکی، ابلی ہوئی یا ابلی ہوئی ڈشوں کا انتخاب کریں۔ آہستہ کھائیں اور اچھی طرح چبا کر کھائیں۔

کھانا پیٹ کے السر کو کیسے متاثر کرتا ہے؟

آپ جو خوراک اور مشروبات روزانہ کھاتے ہیں وہ آپ کے معدے کی صحت پر نمایاں اثر ڈالتے ہیں۔ خاص طور پر اگر آپ کو پیٹ کے مسائل ہیں، تو آپ جو کھاتے ہیں اس سے یہ طے ہوتا ہے کہ آپ کا معدہ صحت مند ہے یا کمزور۔

مثالی تصویر

ماہرین صحت کے مطابق کھانا عام طور پر گیسٹرائٹس کا سبب نہیں بنتا، لیکن جہاں کچھ غذائیں معدے کی پرت میں جلن پیدا کر سکتی ہیں اور حالت خراب کر سکتی ہیں، وہیں کچھ غذائیں اسے آرام پہنچا سکتی ہیں۔

کچھ کھانوں کے اپنے استعمال کو محدود کرکے، آپ اپنی علامات کو کم کر سکتے ہیں، جبکہ دیگر سوزش والی غذائیں آپ کو قدرتی طور پر مسئلے کا علاج کرنے میں مدد کر سکتی ہیں۔

4 فوڈ گروپس جو پیٹ کے السر کو روکنے میں مؤثر طریقے سے مدد کرتے ہیں۔

نرم کھانا

چاول اور اناج سے بنی نرم، اچھی طرح سے پکی ہوئی غذائیں، دبلی پتلی پروٹین کے ساتھ مل کر جیسے دبلی پتلی سور کا گوشت، دبلی پتلی گوشت، بغیر جلد کے مرغی، مچھلی اور انڈے، انتہائی غذائیت سے بھرپور، ہضم کرنے میں آسان، اور چپچپا جھلی کو کوٹ کرنے میں مدد کرتے ہیں اور معدے کی نالی میں مزاحمت کو بڑھاتے ہیں۔

کھانا دلیہ، سوپ، یا سٹو کی شکل میں تیار کیا جانا چاہئے جیسے: سور کا دلیہ، گائے کے گوشت کا دلیہ، چکن سوپ، سبزیوں کے ساتھ گوشت کا سٹو وغیرہ۔

فائبر سے بھرپور غذائیں

مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ زیادہ فائبر والی خوراک پیٹ کے السر کے خطرے کو کم کرتی ہے کیونکہ یہ معدے میں تیزابیت کو کم کرنے میں مدد دیتی ہے۔ مریضوں کو فائبر سے بھرپور غذاؤں کا انتخاب کرنا چاہیے جیسے سبزیاں، پھل اور سارا اناج۔

دلیا اور پورے اناج کی روٹی فائبر کے صحت مند ذرائع ہیں، جو معدے میں اچھی طرح جذب ہوتے ہیں، جو حالت کو بہتر بنانے اور غذائی نالی میں تیزابیت کے بہاؤ کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

پروبائیوٹکس پر مشتمل خوراک

پروبائیوٹکس پر مشتمل غذائیں (ہضم کے راستے کے لیے فائدہ مند مائکروجنزم) H. pylori بیکٹیریا کو پیٹ کے استر سے منسلک ہونے سے روک کر زخم بھرنے کو تیز کر سکتی ہیں۔

دہی اور دیگر خمیر شدہ ڈیری مصنوعات جیسے کیفر ہاضمہ صحت کے لیے بہت اچھے ہیں، آنتوں کے لیے فائدہ مند بیکٹیریا فراہم کرتے ہیں، غذائی اجزاء کو بہتر طور پر جذب کرنے میں سہولت فراہم کرتے ہیں، اور معدے کے مسائل کی وجہ سے بدہضمی اور اپھارہ کو روکتے ہیں۔

مثالی تصویر

وٹامنز اور اینٹی آکسیڈینٹ سے بھرپور غذائیں

پودوں پر مبنی غذائیں جیسے سبزیاں اور پھل وٹامنز اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتے ہیں جو کہ قوت مدافعت کو بڑھاتے ہیں، سوزش کو کم کرتے ہیں، اور معدے کے مسائل میں مبتلا افراد میں کمزور ہاضمہ اور جذب کی وجہ سے وٹامن اور معدنیات کی کمی کو بہتر بناتے ہیں۔

مریضوں کو اینٹی آکسیڈنٹس پر مشتمل غذاؤں کی مقدار میں اضافہ کرنا چاہیے جیسے: بیر، کوکو، جڑی بوٹیاں، پھلیاں، آرٹچوک، سیب، گری دار میوے، چیری، گہرے پتوں والی سبزیاں، کافی، چائے، سارا اناج، انگور، ٹماٹر، آلو، شکر قندی، ایوکاڈوس وغیرہ۔

ھٹی پھلوں کو محدود کریں یا ان کو کھانے سے گریز کریں کیونکہ ان میں اکثر تیزابیت کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو غذائی نالی میں جلن پیدا کر سکتی ہے اور تیزابیت کا سبب بن سکتی ہے۔

معدے کے السر سے بچنے کے طریقے

اپنے طرز زندگی، روزمرہ کی عادات اور کھانے کے انداز کو تبدیل کرنے سے آپ کو گیسٹرائٹس ہونے کے خطرے کو مؤثر طریقے سے کم کرنے میں مدد ملے گی۔

- ایک دن میں دو سے زیادہ الکوحل والے مشروبات نہ پییں۔

- صابن سے باقاعدگی سے ہاتھ دھونے سے بیکٹیریا کو ختم کرنے میں مدد ملتی ہے اور انفیکشن کا خطرہ کم ہوتا ہے۔

- وہ کھانا استعمال کریں جو اچھی طرح پکا ہوا ہو۔

- تمباکو نوشی اور شراب پینا چھوڑ دیں۔ اس کے بجائے، صحت مند نظام انہضام اور بیماریوں سے بچنے کے لیے پھلوں، سبزیوں اور سارا اناج کے ساتھ ایک صحت بخش غذا بنائیں۔

ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-thuc-pham-giup-phong-ngua-viem-loet-da-day-hieu-qua-nguoi-viet-nen-an-de-phong-benh-172250228123608773.htm