یہ تحقیق یونیورسٹی آف سنسناٹی (USA) کے سائنسدانوں نے کی، جس میں 5 مرد اور 25 خواتین، جن کی عمریں 50 سے 65 سال تھیں، نے حصہ لیا۔
شرکاء کو دو گروپوں میں تقسیم کیا گیا: ایک گروپ نے خشک اسٹرابیری پاؤڈر کھایا۔ دوسرے کنٹرول گروپ نے اسٹرابیری پاؤڈر جیسا پاؤڈر کھایا۔
50 سال یا اس سے زیادہ عمر کے لوگوں کے لیے اسٹرابیری بہت فائدہ مند ہے۔
روزانہ سرونگ پیکٹوں میں آتی ہے، ہر ایک میں 13 گرام اسٹرابیری پاؤڈر ہوتا ہے، جو تقریباً 1 کپ یا 8 تازہ اسٹرابیریوں کے برابر ہوتا ہے۔
ماہرین نے دونوں گروپوں کا 12 ہفتوں تک مشاہدہ کیا، ان کی طویل مدتی یادداشت، موڈ اور میٹابولک صحت کی نگرانی کی۔
ایکسپریس کے مطابق نتائج سے معلوم ہوا کہ اسٹرابیری پاؤڈر گروپ میں شامل افراد نے ورڈ لسٹ لرننگ ٹیسٹ میں بہتر کارکردگی کا مظاہرہ کیا اور ڈپریشن کی علامات کو نمایاں طور پر کم کیا۔
محققین کو امید ہے کہ ان کے نتائج سے ڈیمنشیا کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے، جس کا فی الحال کوئی علاج نہیں ہے۔
یونیورسٹی آف سنسناٹی (اوہائیو، یو ایس اے) کے اکیڈمک میڈیکل سینٹر کے پروفیسر رابرٹ کریکورین نے کہا: یادداشت کی کمی ایک عام اصطلاح ہے جس میں بہت سی مختلف بیماریاں شامل ہیں، جن سب کا کوئی علاج نہیں ہے۔
اسٹرابیری کا استعمال ورڈ لسٹ لرننگ ٹیسٹ میں بہتر کارکردگی کا باعث بنا اور ڈپریشن کی علامات میں نمایاں کمی آئی
ایکسپریس کے مطابق، اس عمر سے متعلق بیماری کے مؤثر علاج کے انتظار کے دوران، خوراک اور طرز زندگی کے ذریعے روک تھام اور تخفیف فی الحال بہترین طریقہ ہے۔
پروفیسر کریکوریان نے مزید کہا: اسٹرابیری میں اس حیرت انگیز صلاحیت کی وجہ شاید اسٹرابیری میں موجود اینتھوسیاننز کے سوزش کے اثرات ہیں۔
مزید برآں، سوزش میٹابولک عوارض جیسے موٹاپا، پری ذیابیطس اور ذیابیطس میں حصہ ڈال سکتی ہے۔
سٹرابیری صحت مند غذا کو برقرار رکھنے کے لیے اہم ہیں کیونکہ صرف ایک سرونگ وٹامن سی کی تجویز کردہ روزانہ کی مقدار کا 100% فراہم کرتی ہے۔ ان میں دل کے لیے صحت بخش غذائی اجزا جیسے فولیٹ، پوٹاشیم، فائبر، فائٹوسٹیرولز اور پولیفینول بھی ہوتے ہیں۔
ماخذ لنک






تبصرہ (0)