مس با سائگون کی بنہ ایم آئی جسے ہانبین ٹیمپسٹ نے کھایا: آنسو بھری اور خراب

21 جون کی شام کو My Dinh اسٹیڈیم میں VPBank K-star Spark In Vietnam کنسرٹ میں جلنے کی ایک رات کے بعد، Hanbin - K-pop گروپ TEMPEST کا ایک ویتنامی ممبر - کوریا جانے سے پہلے کچھ دن اپنے آبائی ملک میں رہا۔

TEMPEST کے آفیشل فین پیج نے "آنسو بھرے اور خراب" کیپشن کے ساتھ روٹی اور سویا دودھ کے "کمبو" کے ساتھ ہنوئی میں چیک ان کرتے ہوئے حنبین کی تصویر پوسٹ کی۔ دو دن کے بعد، اس پوسٹ کو 55,000 سے زیادہ لائکس، تقریباً ایک ہزار تبصرے، اور ہزاروں شیئرز ملے۔

ریستوران کے مالک نے "بہت چھونے والی" پوسٹ کے نیچے "لڑکایا"؛ مداحوں نے فوری طور پر پتہ طلب کیا کہ وہ آئیں اور اپنے آئیڈیل کی طرح سینڈوچ کھائیں۔

55,000 VND کولڈ میٹ سینڈوچ کے اندر

"آنسو اور خراب" رجحان کو اصل میں کچھ ٹک ٹوکرز، خاص طور پر من من ٹائی ٹائی، پکوان کی کشش، لذیذ یا دلکش ظاہری شکل کو بیان کرنے کے لیے استعمال کرتے تھے۔

رفتہ رفتہ، اس جملے کو ویتنامی نوجوانوں نے تبدیل کر دیا اور بہت سے مختلف سیاق و سباق میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا گیا، خاص طور پر کسی چیز/کسی کی تعریف کرنے کے لیے۔

bánh mì - Ảnh 2. — ہانبین کی روٹی اور سویا دودھ کے "کمبو" کے ساتھ چیک کرنے کی تصویر آن لائن وائرل ہوئی - تصویر: فین پیج ٹیمپسٹ

حنبین کا کیپشن "آنسو بھرا اور خراب" سن کر شائقین نے کہا: "لوگ مزید 'مزیدار' کا فقرہ استعمال نہیں کرتے بلکہ 'آنسو بھرے اور خراب' کے رجحان کی پیروی کرتے ہیں۔ ابھی ویتنام واپس آئے لیکن ایک بھی شکست کے بغیر اس رجحان کو پکڑ لیا۔"

"کیپشن نے تینوں جہانوں کو ہلا کر رکھ دیا"، "روٹی اور سویا دودھ، ایک تباہ کن کمبو"، "ویتنام واپس آنا بہت اچھا ہے، ٹھیک ہے؟"، "وہ ایسا ٹرینڈنگ خفیہ ایجنٹ ہے"، "بہت لذیذ"... دیگر تبصرے ہیں۔

کچھ "سست مزاج" لوگوں نے کہا "آپ کو یہ سمجھنے کے لیے گوگل کرنا ہوگا کہ وہ کیا کہہ رہا ہے"۔ ہر کسی نے حنبین کی تعریف کی کہ وہ پیارا، پیارا، اور جب بھی موقع ملا ویتنامی ثقافت کو ظاہر کرتا ہے۔

Co Ba کی سینڈویچ شاپ کی مالک محترمہ Tran Bich Ngoc نے Tuoi Tre Online کو تصدیق کی کہ Hanbin نے جو سینڈوچ کھایا وہ Phan Dinh Phung سٹریٹ پر ان کا کولڈ کٹ سینڈوچ تھا۔

چونکہ تصویر وائرل ہو گئی تھی، ریستوراں نے جلدی سے تصویر پرنٹ کی اور اسے کاؤنٹر کے بالکل سامنے پوسٹ کر دیا۔ کولڈ کٹس اور سویا دودھ کا "کومبو" آرڈر کرنے کے بجائے، کچھ لوگوں نے مذاق میں کہا کہ انہیں اب اسے "کومبو ہینبین" کہنا چاہیے۔

تحقیق کے مطابق ہانبین نے جو خاص ٹھنڈا گوشت سینڈوچ کھایا اس کی قیمت 55 ہزار VND تھی۔ سویا دودھ کی بوتل کی قیمت 15 ہزار VND ہے۔ کل "کومبو" کی لاگت 70 ہزار VND ہے۔

پہلی نظر میں، یہ مہنگا لگتا ہے کیونکہ عام طور پر، روٹی کی قیمت 15-25 ہزار VND تک ہوتی ہے۔ لیکن اسے دیکھ کر اور آزمانے سے، میں سمجھ گیا کہ کیوں حنبین نے تبصرہ کیا کہ روٹی "کوکیٹیش اور آنسو بھری" تھی۔ نہ صرف اتنا بڑا تھا کہ دو آدمیوں کے لیے ایک روٹی کھانے کے لیے کافی تھا، لیکن اندر کا پیٹ بہت بھرا ہوا تھا۔ اگر ایک شخص اسے کھاتا ہے تو یہ بھرا ہوا اور تھوڑا سا بور ہو گا۔

bánh mì - Ảnh 3. — "بڑے" ٹھنڈے گوشت کے سینڈوچ کا کلوز اپ، اسے ختم کرنے میں دو لوگوں کو لگتا ہے - تصویر: DAU DUNG

چار سیو کے علاوہ، فلنگ میں تمباکو نوش سور کا گوشت ٹانگ، ہیم، ہیم، دیگر کولڈ کٹس، جگر پیٹ، کٹے ہوئے سور کا گوشت، ہری پیاز، میٹھی اور کھٹی اچار والی مولی، مکھن کی چٹنی، خصوصی چٹنی، ککڑی، کٹی ہوئی تازہ مرچ شامل ہیں...

bánh mì - Ảnh 4. — ہانبین غلطی سے برانڈ کا نمائندہ بن گیا - تصویر: DAU DUNG

سیگون کی روٹی ہنوائی باشندوں کو پسند ہے۔

محترمہ Tran Bich Ngoc نے کہا کہ جب ہینبین وہاں آئی تو وہ دکان پر نہیں تھیں، اور عملہ بھی K-pop کے بتوں سے واقف تھا۔ جب TEMPEST فین پیج نے ایک تصویر پوسٹ کی، اور ایک دوست نے اسے ٹیگ کیا، کیک کو دیکھتے ہوئے، محترمہ Ngoc فوراً جان گئی کہ یہ ان کا کیک ہے۔

"سب سے دل کو چھونے والی بات یہ ہے کہ حنبین جیسا نوجوان، مشہور ہونے کے باوجود، ہمیشہ فخر کرتا ہے اور اپنے ملک کی ثقافت اور کھانوں کی خوبصورتی کو مسلسل پھیلا رہا ہے۔ وہ میرے جیسے دکانداروں کو بھی فخر محسوس کرتا ہے،" اس نے کہا۔

جب تصویر آن لائن وائرل ہوئی تو ریستوراں نے کیمرہ چیک کیا اور دیکھا کہ حنبین باہر بیٹھا کھانا کھا رہا ہے۔ تاہم، کسٹمر کی ذاتی معلومات کی وجہ سے، ریستوراں نے اسے پوسٹ نہیں کیا۔

bánh mì - Ảnh 5. — "آنسو بھری اور دلکش" روٹی بنانے کے اجزاء - تصویر: DAU DUNG

محترمہ نگوک نے کہا کہ مس با کی بنہ ایم کئی سالوں سے کاروبار میں ہے۔ ہانبین نے جس جگہ کا دورہ کیا اس کے علاوہ اس دکان کی دوسری شاخیں بھی ہیں۔

ہنوئی کی روایتی روٹی کے بجائے، محترمہ نگوک نے فروخت کے لیے سائگون کی روٹی کا انتخاب کیا۔ یہ ہنوئی میں سائگون طرز کے کولڈ کٹس سینڈویچ بنانے میں بھی پیش پیش ہیں، اس لیے اسے صارفین پسند کرتے ہیں اور ان کا خیرمقدم کرتے ہیں۔

اس نے کہا کہ بنہ می اپنی سادگی اور سہولت کی وجہ سے پورے ویتنام میں ایک عام ڈش ہے۔ اس کے نزدیک بنہ می کثیر علاقائی پاک ثقافت کی منتقلی بھی ہے۔ ہر جگہ کا ایک الگ مزیدار انداز ہوتا ہے۔

"روٹی کے مختلف ذائقوں کے لیے اپنے شوق کی وجہ سے، میں نے سائگون کی روٹی بنائی اور ہنوئی میں لائی تاکہ لوگ زیادہ ثقافتی تجربات حاصل کر سکیں اور ہنوئی باشندوں کے ذائقے کے مطابق تھوڑا سا تغیر پیدا کر سکیں۔ اس طرح کی ایک بڑی، مکمل روٹی ہمیشہ کھانے سے محبت کرنے والوں کی روح کو متحرک کرتی ہے،" Ngoc نے شیئر کیا۔