امریکی طرز کا بیکن آلو کا سلاد کیسے بنایا جائے۔

گرمیوں کی چھٹیاں آ رہی ہیں، بہت سی تفریحی سرگرمیوں کے ساتھ ایک دلچسپ وقت۔ یہ آپ اور آپ کے اہل خانہ اور دوستوں کے لیے گھر پر مزیدار اور پرکشش پکوان جمع کرنے اور تیار کرنے کا ایک موقع بھی ہے۔ بیکن کے ساتھ امریکی آلو کا ترکاریاں ایک ایسی ڈش ہے جسے خوشی کی محفلوں میں نہیں چھوڑا جا سکتا۔

اجزاء

- 600 گرام ابلے ہوئے جامنی امریکی آلو

- سلاد

- 80 گرام ارگولا

- 100 گرام بیف سٹیک ٹماٹر

- 250 گرام تمباکو نوش سور کا گوشت پیٹ

- سرکہ

- 10 گرام کٹا ہوا دھنیا

- 20 گرام کٹا اجمود

- 3 لونگ کٹا ہوا لہسن

- 2 کھانے کے چمچ سرخ سرکہ

- 1 کھانے کا چمچ شہد

- ½ لیموں کا رس

- 1 ہری مرچ

- 100 ملی لیٹر زیتون کا تیل

نمک، کالی مرچ

پروسیسنگ کا طریقہ

مرحلہ 1: امریکی آلو کو پکنے تک بھاپ دیں۔ پھر ٹھنڈا ہونے دیں، پتلی سلائسوں میں کاٹ لیں۔

مرحلہ 2: بیکن کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹیں اور کرسپی ہونے تک بھونیں۔

مرحلہ 3: ابلی ہوئے آلو کو ارگولا، ٹماٹر اور سرکہ کے ساتھ پیالے میں ڈالیں اور اچھی طرح مکس کر کے سرکہ سے کوٹ لیں۔ پھر ایک پلیٹ میں ترتیب دیں اور اوپر کرسپی بیکن چھڑک دیں۔

آلو کو نمک اور کالی مرچ کے ساتھ پکایا جا سکتا ہے، پکایا جا سکتا ہے یا سلاد کے ساتھ ملایا جا سکتا ہے۔ وہ مزیدار بھی ہوتے ہیں۔

سلاد کی یہ ترکیب آسان اور آسان ہے۔ اگر آپ یہ سب استعمال نہیں کرتے ہیں تو آپ اسے فریج میں رکھ کر اگلے دن استعمال کر سکتے ہیں۔

صارفین سپر مارکیٹوں میں تازہ امریکی آلو خرید سکتے ہیں۔ آلو ایک غذائیت سے بھرپور سبزی ہے جو جسم کو توانائی اور پوٹاشیم فراہم کرتی ہے۔ آلو وٹامن سی کا ایک بہترین ذریعہ ہے۔ تحقیق کے مطابق، ایک درمیانے سائز کا آلو (جلد کے ساتھ 148 گرام) وٹامن سی کی یومیہ قیمت کا 30 فیصد فراہم کرتا ہے۔