میٹھے آلو اور آلو کے زیادہ غیر معروف استعمال

میٹھے آلو اور آلو دونوں غذائیت سے بھرپور غذا ہیں، جس میں کیلوریز، چکنائی اور پروٹین کی ایک جیسی مقدار ہوتی ہے۔

میٹھے آلو اور آلو دونوں اینٹی آکسیڈینٹ فراہم کرتے ہیں۔ تاہم، ویری ویل ہیلتھ (یو ایس اے) کے مطابق، غذائیت کے لحاظ سے میٹھے آلو میں زیادہ وٹامن اے، وٹامن سی، فائبر، کاپر اور مینگنیج ہوتا ہے۔

شکر قندی کینسر اور قلبی امراض کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے۔

میٹھے آلو اینٹی آکسیڈنٹس، فائبر، وٹامنز اور معدنیات کا بھرپور ذریعہ ہیں۔ میٹھے آلو کے کچھ صحت کے فوائد میں شامل ہیں:

میٹھے آلو اینٹی آکسیڈنٹس، فائبر، وٹامنز اور معدنیات کا بھرپور ذریعہ ہیں۔

تصویر: اے آئی

کینسر کا خطرہ کم : شکرقندی کو بیٹا کیروٹین سے نارنجی رنگ ملتا ہے جو کہ ایک طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ ہے جس میں سوزش کی خصوصیات ہیں، جو جسم کو فری ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے خلیوں کو پہنچنے والے نقصان سے بچانے میں مدد کرتی ہیں، اس طرح کینسر کی بعض اقسام کے خطرے کو کم کرتی ہے۔

مدافعتی اور آنکھوں کی صحت کو سپورٹ کرتا ہے : شکرقندی وٹامن اے سے بھرپور ہوتی ہے، جو آنکھوں کی صحت، مدافعتی افعال اور تولیدی صحت میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔

جلد کی صحت کو بہتر بنائیں : شکرقندی میں وٹامن سی بھی ہوتا ہے جو کہ مدافعتی نظام کے لیے ضروری ہے۔ وٹامن سی میں اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات ہیں اور اس کی ضرورت کولیجن کی پیداوار کے لیے ہوتی ہے، یہ پروٹین زخم کی شفا یابی اور جلد کی صحت کے لیے ضروری ہے۔

کم بلڈ پریشر : پوٹاشیم ایک الیکٹرولائٹ ہے جو جسم کے زیادہ تر افعال کے لیے اہم ہے، بشمول پٹھوں کا سکڑاؤ، اعصاب کا کام، اور دل کی صحت۔ اگر آپ کو ہائی بلڈ پریشر ہے تو میٹھے آلو کھانے سے آپ کے پوٹاشیم کی مقدار میں اضافہ آپ کے بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے۔

تنگ کپڑے پہننے کا غیر متوقع نقصان

وزن کو کنٹرول کرنے میں مدد : شکرقندی فائبر کا ایک اچھا ذریعہ ہے، جو آنتوں کے افعال، بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے اور دل کی صحت کو سپورٹ کرتا ہے۔ فائبر آپ کو زیادہ دیر تک بھر پور محسوس کرنے میں بھی مدد کرتا ہے، اس طرح وزن کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔

ہاضمہ کی صحت کو بہتر بنائیں : شکرقندی میں مزاحم نشاستہ ہوتا ہے - ایک قسم کا نشاستہ جو بڑی آنت میں ٹوٹ جاتا ہے اور فائدہ مند بیکٹیریا سے خمیر ہوتا ہے۔ اس سے شارٹ چین فیٹی ایسڈز پیدا ہوتے ہیں، جو ہاضمے کی صحت اور بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

بہت سے مطالعات یہ بھی بتاتے ہیں کہ زیادہ میٹھے آلو کا استعمال قبض، جگر کے کام اور آئرن کے جذب کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔

آلو وائرس سے لڑنے میں مدد کرتا ہے۔

اگرچہ اس میں شکرقندی جیسے کچھ "غالب" غذائی اجزاء نہیں ہوتے، آلو میں صحت کے بہت سے فوائد بھی ہوتے ہیں۔

آلو میں مزاحم نشاستہ ہوتا ہے، جو آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے میں مدد کرتا ہے، بلڈ شوگر کی سطح کو کنٹرول کرتا ہے اور آنتوں کی صحت کو بہتر بناتا ہے۔

تصویر: اے آئی

غذائی اجزاء کا اچھا ذریعہ : آلو پوٹاشیم، وٹامن سی اور فائبر سے بھرپور ہوتے ہیں۔ وہ فائدہ مند اینٹی آکسیڈینٹ مرکبات بھی فراہم کرتے ہیں جیسے کلوروجینک ایسڈ، جس میں صحت کو فروغ دینے والی خصوصیات ہیں۔

وائرس سے لڑتا ہے : آلو میں وٹامن بی 6 کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو کہ کھانے کو توانائی میں تبدیل کرنے کے لیے ضروری ہے۔ یہ وٹامن خون کے سرخ خلیات بنانے اور اینٹی باڈیز (پروٹین جو وائرس اور دیگر بیماریوں سے بچاتا ہے) پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے۔

آنتوں کی صحت کو بہتر بنائیں : میٹھے آلو کی طرح آلو میں بھی مزاحم نشاستہ ہوتا ہے، جو آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے میں مدد کرتا ہے، خون میں شکر کی سطح کو کنٹرول کرتا ہے اور آنتوں کی صحت کو بہتر بناتا ہے۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/them-cong-dung-it-nguoi-biet-cua-khoai-lang-khoai-tay-185250505200016029.htm