ماہرین وٹامن سی کی مقدار کا اشتراک کرتے ہیں جو آپ کو ہر روز استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔

وٹامن سی بہت سی کھانوں میں پایا جاتا ہے جیسے سرخ گھنٹی مرچ، نارنجی، گریپ فروٹ، کیوی، بروکولی اور اسٹرابیری۔

امریکہ میں غذائیت کے ماہر جیمی ناڈیو نے کہا، "ہمارے جسم خود وٹامن سی پیدا نہیں کر سکتے، اس لیے وٹامن سی سے بھرپور غذاؤں کے ذریعے اس کی تکمیل بہت ضروری ہے۔"

وٹامن سی کی تجویز کردہ خوراک

تجویز کردہ غذائی الاؤنس (RDA) کے مطابق، ہر روز وٹامن سی کی ضرورت عمر اور جنس پر منحصر ہے۔

• 0 سے 6 ماہ: 40 ملی گرام۔
• 7 سے 12 ماہ: 50 ملی گرام۔
• 1 سے 3 سال کی عمر: 15 ملی گرام۔
• 4 سے 8 سال: 25 ملی گرام۔
• 9 سے 13 سال: 45 ملی گرام۔
• 14 سے 18 سال کی عمر: مردوں کے لیے 75 ملی گرام، خواتین کے لیے 65 ملی گرام۔
• 19 سال اور اس سے زیادہ: مردوں کے لیے 90 ملی گرام، خواتین کے لیے 75 ملی گرام (اگر حاملہ ہو تو 85 ملی گرام اور دودھ پلانے کی صورت میں 120 ملی گرام)۔

تازہ کھانوں کے ذریعے وٹامن سی کی تکمیل اب بھی سب سے محفوظ اور موثر انتخاب ہے۔

تصویر: اے آئی

مزید برآں، تمباکو نوشی کرنے والوں کو تمباکو نوشی نہ کرنے والوں کے مقابلے میں روزانہ 35 ملی گرام زیادہ وٹامن سی کی ضرورت ہوتی ہے۔

ایک اوسط سنتری میں تقریباً 70 ملی گرام وٹامن سی ہوتا ہے، جس کا مطلب ہے کہ آپ کی روزمرہ کی ضروریات کو پورا کرنا زیادہ مشکل نہیں ہونا چاہیے۔

وٹامن سی کے اثرات

Nadeau کے مطابق، وٹامن سی جسم کی معمول کی نشوونما، نشوونما اور کام کرنے کے لیے ضروری ہے۔ یہ کولیجن کی تشکیل میں اہم کردار ادا کرتا ہے، جو جلد کی لچک اور بندھن کی مضبوطی کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

اس کے علاوہ وٹامن سی زخموں کو جلد بھرنے، کارٹلیج کو بحال کرنے اور جسم کو آئرن جذب کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔

وٹامن سی ایک طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ بھی ہے جو آزاد ریڈیکلز کو بے اثر کر سکتا ہے، کینسر اور قلبی امراض کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

وٹامن سی کی کمی تھکاوٹ، کنیکٹیو ٹشوز اور خون کی نالیوں کی کمزوری کا سبب بن سکتی ہے۔

اگر آپ بہت زیادہ وٹامن سی لیتے ہیں تو کیا ہوگا؟

اگرچہ وٹامن سی کے بہت سے فوائد ہیں، لیکن بہت زیادہ سپلیمنٹ نقصان دہ ہو سکتا ہے۔ یو ایس نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ کے مطابق، بالغوں کو ضمنی اثرات سے بچنے کے لیے روزانہ 2,000 ملی گرام سے زیادہ وٹامن سی نہیں لینا چاہیے۔

"بہت زیادہ وٹامن سی لینے سے اسہال، پیٹ میں درد، سینے کی جلن، غذائی نالی کی سوزش اور یہاں تک کہ گردے کی پتھری بھی ہو سکتی ہے،" ناڈیو نے خبردار کیا۔

USA Today (USA) کے مطابق، ہر روز آپ کی صحت کی حفاظت کے لیے تازہ خوراک کے ذریعے وٹامن سی کی تکمیل اب بھی سب سے محفوظ اور مؤثر انتخاب ہے۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-chia-se-luong-vitamin-c-can-tieu-thu-moi-ngay-185250621161044463.htm